Obsah:
- Kolik vařit khinkali
- Jak vařit khinkali na sporáku
- Jak vařit khinkali v pomalém hrnci
- Jak vařit khinkali ve dvojitém kotli
- Jak vařit khinkali v mikrovlnné troubě
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50
Na sporáku, v multivarku, dvojitém kotli a dokonce i mikrovlnné troubě se jídlo ukáže jako velmi chutné.
Kolik vařit khinkali
Doba vaření závisí na zvolené metodě. Na sporáku nebo v mikrovlnné troubě bude khinkali vařit rychleji než v multivarku nebo dvojitém kotli. Velikost obrobků může také ovlivnit rychlost: větší je třeba vařit o několik minut déle než střední.
V žádném případě nenechávejte khinkali ve vroucí vodě příliš dlouho. Jinak se těsto vyvaří a pokrm nebude tak chutný.
Jak vařit khinkali na sporáku
Vyberte hrnec se širokým dnem, aby v něm khinkali mohl volně plavat. Asi do poloviny zalijeme vodou, provaříme a osolíme. Khinkali vložíme do vroucí vody a mícháme, aby se nepřichytily ke dnu a slepily se. Dalším způsobem je snížit nezmražené khinkali tak, že budete držet culíky a mírně otočíte. To také pomůže vyhnout se přilepení.
Aby se khinkali uvařilo rovnoměrně, nepřidávejte jich příliš mnoho. Po opětovném varu vařte na středním plameni asi 10-15 minut za občasného míchání.
Jak vařit khinkali v pomalém hrnci
Existují dva způsoby, jak připravit pokrm v multivarce.
Ve vodě
Nalijte vodu do misky, přidejte sůl a vařte v režimu "Polévka". Khinkali ponořte do vroucí tekutiny a promíchejte. Přikryjte a vařte asi 15-20 minut.
Pro pár
Vezměte speciální nádobu s otvory a namažte ji rostlinným olejem. Rozložte khinkali tak, aby byly od sebe několik centimetrů. Nalijte vodu do misky multicookeru, umístěte stojan s khinkali nahoru a zavřete víko. Nastavte režim "Vaření v páře" a vařte 20-30 minut.
Jak vařit khinkali ve dvojitém kotli
Do přístroje nalijte vodu a khinkali vložte do speciální nádoby tak, aby se vzájemně nedotýkaly (těsto i náplň musí být slané). Zavřete poklici a vařte 20–30 minut v závislosti na velikosti, velké to trvá déle.
Jak vařit khinkali v mikrovlnné troubě
Vložte khinkali do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby. Nalijte do sklenice vody a přidejte trochu soli. Přikryjte pokličkou. Vařte asi 10-15 minut při 800 wattech.
Doporučuje:
Kolik vařit řepu a jak urychlit proces
Řepu lze uvařit za 2 hodiny a za 8–10 minut. Vše závisí na tom, co používáte: sporák, multivarka nebo mikrovlnná trouba
Jak a kolik vařit vejce natvrdo
Lifehacker říká, jak a kolik vařit vejce natvrdo na sporáku, v multivarku a pomocí mikrovlnné trouby. Protein se žloutkem se nerozteče a bude lahodný
Jak a kolik vařit brambory
Life hacky, které vám pomohou získat přesně to, co jste si naplánovali, zkrátí dobu vaření a dodají obyčejným bramborám vynikající aroma
Jak a kolik vařit kuře
Postupujte podle rady Lifehackera a maso bude neobvykle šťavnaté a chutné. A nezáleží na tom, co přesně budete vařit: celý korpus, prsa, kuřecí stehýnka, křídla nebo droby
Jak a kolik vařit vepřová játra, aby byla měkká
Kolik vařit vepřová játra závisí na jejich velikosti. Šťavnatá bude určitě při vaření na sporáku, v multivarku nebo dvojitém kotli podle návodu Lifehackera