Obsah:
- Jak připravit vejce
- Kolik vařit vejce natvrdo
- Jak vařit vejce natvrdo na sporáku
- Jak vařit vejce natvrdo v pomalém hrnci
- Jak vařit vejce natvrdo v mikrovlnné troubě
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50
Protein se žloutkem se nerozteče a bude opravdu chutný.
Hotový pokrm lze použít na saláty a svačiny, stačí ho sníst nebo vzít s sebou na piknik jako svačinu.
Jak připravit vejce
Před varem vyjměte vejce z lednice asi na hodinu, aby se ohřála na pokojovou teplotu. Pokud tak neučiníte, skořápka může během vaření prasknout.
Vejce nezapomeňte opláchnout pod tekoucí vodou, aby na povrchu nezůstaly žádné nečistoty.
Vajíčko můžete také z matné strany propíchnout špendlíkem nebo jehlou, aby se hotový výrobek snáze čistil. To je třeba udělat opatrně, aby hrot zašel dovnitř jen několik milimetrů a nepoškodil vnitřní ochranný film. Pokud prasklina prošla skořápkou, je lepší odmítnout vaření.
Kolik vařit vejce natvrdo
Doba vaření závisí na metodě. Budete potřebovat alespoň 10 minut, ale může to trvat déle.
Hotová vejce by měla být přenesena do nádoby se studenou vodou a ponechána na chvíli. To usnadní jejich čištění.
Jak vařit vejce natvrdo na sporáku
Metoda 1
Vejce dejte do hrnce a zalijte studenou vodou tak, aby hladina byla o pár centimetrů výše. Přidejte lžíci soli, přiveďte k varu a vařte 10 minut.
Metoda 2
Do kastrůlku dejte také vejce, podlijte studenou vodou a osolte. Přikryjeme a na středním plameni přivedeme k varu. Vypněte oheň, ale nesundávejte hrnec ze sporáku ani jej neotevírejte. Vejce nechte 15-20 minut.
Metoda 3
Vejce můžete vařit ve vroucí vodě. Chcete-li to provést, vařte osolenou vodu a opatrně do ní spusťte vejce pomocí děrované lžíce nebo jiného zařízení. Dávejte pozor, abyste nepoškodili skořápku. Doba vaření bude 10 minut.
Jak vařit vejce natvrdo v pomalém hrnci
Metoda 1
Vložte vejce do misky stroje. Naplňte studenou osolenou vodou tak, aby její hladina byla o pár centimetrů výše. Vařte v páře 10-12 minut.
Metoda 2
Chcete-li vařit vejce v multivarku na páru, vložte je do speciálního stojanu a nalijte do mísy dvě nebo tři sklenice vody. Vařte v páře 18-20 minut.
Jak vařit vejce natvrdo v mikrovlnné troubě
Vařte vodu v nádobě vhodné do mikrovlnné trouby. Opatrně vyjměte nádobu. Vložte vejce do děrované lžíce nebo lžíce a ujistěte se, že jsou zcela pokryta vodou. Zakryjte poklicí nebo talířem. Nechte působit 20 minut nebo o něco déle.
Doporučuje:
Jak správně vařit slepičí vejce?
Prozradíme vám, jak uvařit vejce natvrdo, naměkko i sáčkovaná. Tuto otázku položil náš čtenář. I vy položte svůj dotaz Lifehackerovi - pokud bude zajímavý, určitě odpovíme. Jak správně vařit slepičí vejce? Vladimír Roy Ahoj! Vše záleží na tom, jaká vejce nakonec chcete získat:
Jak a kolik vařit vejce v sáčku
Life hacker chápe, jak moc vařit vejce v sáčku na sporáku a v multivarku. Žloutky zůstanou tekuté a bílky se zvlní, to znamená, že budou husté
Jak a kolik vařit husí vejce
Life hacker ví, jak moc vařit husí vejce naměkko, v sáčku i natvrdo. Jsou větší než kuře, takže se vaří déle
Jak a v jakém množství vařit vejce naměkko
Lifehacker říká, jak a v jakém množství vařit vejce na měkko na sporáku a v pomalém hrnci. Žloutky se ukážou jako tekuté, krémové a bílkoviny zhoustnou, ale nebudou se kroutit
RECEPTY: 3 snadné způsoby, jak vyrobit vejce natvrdo
V tomto příspěvku testujeme tři možnosti výroby vajec natvrdo. Nikdy jsme nedosáhli ideálního výsledku, ale naučili jsme se, jak nejlépe vařit vejce pro obrovskou společnost;) Už jsme tu měli publikace o tom, jak uvařit dokonalé vařené vejce, aby bílek nebyl gumový a žloutek byl uvařený úplně a rovnoměrně.