2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50
Bušení srdce, třes rukou, vlhké dlaně – to vše jsou nepříliš příjemné následky předávkování kofeinem.
Kávu opravdu miluji. Miluji chuť a vůni. Rád zkouším různé kávové směsi a poslouchám o kávě od lidí, kteří jsou do ní a jejich práce zamilovaní. Ale při vší lásce k tomuto nápoji a přítomnosti kávovaru doma se snažím ovládat a omezovat se na pár šálků kávy denně (1 espresso a 1 cappuccino nebo latte). Pokud bych neodolala a zaskočila jsem za světlem do mé milované Coffee House ke svým přátelům, kde to vždy voní útulně, teple a lahodně, výsledek na sebe nenechá dlouho čekat. Bušení srdce, třes rukou, vlhké dlaně – to vše jsou nepříliš příjemné následky předávkování kofeinem.
Někdy je ale potřeba zkonzumovat velké množství kávy (například při dlouhém letu). Jak se těchto nepříjemných následků zbavit? Odpověď na tuto otázku dobře znají ti, pro které je káva prací i životem. Baristé sdílejí své způsoby, jak se vypořádat s nepříjemnými následky předávkování kávou.
Obvykle jím banány a piju tunu vody. Pokud je stav velmi vážný, jako kocovina, jím brambory a hamburger. A samozřejmě spát! Alexandra Liltjohn, pražírny kávy Verve
Velké jídlo a procházka venku se psem jsou docela dobré. Michael Harwood, pražírny kávy Carrboro
Croissant a šálek vody! Amanda Witt, Everyman Espresso
Po pár šálcích kávy je potřeba doplnit tělní tekutiny pitím velkého množství vody. Tony Riefel, Octane Coffee
Banány! Lidé, věda již dokázala, že banány pomáhají zastavit nervové chvění v rukou a odstraňují vlnky v očích po příliš velkém espressu. Na naši hodinu pokročilého espressa vždy přinášíme svazek banánů a doporučuji to pro každou cuptasting. Jezte banány! Simon Oderkirk, Spot Coffee
Obvykle se potřebuji jen dobře vyspat, jako po hektickém večírku. Charrow, Joe
Když mám pocit, že to s kofeinem přeháním, je čas na vodu, vitamín B a banán. Možná i na projížďku na kole. Druhá pražírna kávy, pro kterou jsem pracoval, vždy uchovávala čerstvý včelí pyl v cuptasting room. Taky to pomohlo. Trevor Greun, Johnson Public
Voda. Spousta vody. Dehydratace je zlo. Leila Gambari, Caffe Ladro
Už dlouho vím, že jeden šálek espressa se rovná 1 šálku vody. To znamená, že při pití jednoho šálku kávy k obnovení vodní rovnováhy musíte vypít 1 sklenici vody. Myslím, že sklenice vody se podává spolu s šálkem espressa nebo turecké kávy nejen pro osvěžení chuťových buněk a znovu a znovu procítění všech chutí.
Ale o banánech čtu poprvé. Banány obsahují hodně draslíku a káva ho z těla vyplaví. Kromě banánu existují další potraviny, které obsahují draslík (stejné mléko nebo sýr), ale banán nejen pomáhá obnovit zásoby draslíku, ale je také levnou a vysoce kalorickou variantou pro snadnou a rychlou svačinu, protože obsahuje velké množství cukru…
Snažil jsem se najít vědecké zdroje, které tvrdí, že banány pomáhají při předávkování kofeinem kvůli vysokému obsahu draslíku a cukru. Ale nikdy jsem nic nenašel. Proto, když můžeme baristovi věřit a zkusit v případě nadměrné konzumace (zneužívání) kávy, snězte alespoň jeden banán a uvidíte, zda opravdu pomáhá. Nikdo z toho nebude horší.
Doporučuje:
Co dělat v případě požáru budovy, vlaku, lodi a letadla
Nikdo není imunní vůči ohni. Přečtěte si tento návod, abyste se vyhnuli panice v případě nouze a zachránili sebe i ostatní
Jak přestat s kofeinem a jak to udělat
Pokud máte problémy s náladou nebo kvalitou spánku, přestaňte užívat kofein. Toto rozhodnutí přinese hned několik pozitivních změn
Co dělat v případě ztráty nebo poškození zavazadla
Návod pro ty, kteří po příjezdu nenašli svůj kufr na zavazadlovém pásu nebo jej našli zkroucený
Co dělat v případě odcizení hesla
Bod po bodu popisujeme, jak postupovat, když bylo vaše heslo napadeno nebo uniklo a vaše osobní údaje byly ohroženy
Co dělat v případě otravy alkoholem
Otrava alkoholem je to, co se s tělem děje, když je během krátké doby požito příliš mnoho alkoholu. A z toho můžete zemřít