Obsah:
- Jak připravit špaldu
- Kolik tekutin vzít
- Co dodat ke špaldě
- Jak vařit špaldu na sporáku
- Jak vařit špaldu v pomalém hrnci
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50
Kroupy s lehkou ořechovou příchutí lze vařit jak na sporáku, tak v multivarku.
Jak připravit špaldu
Roztřiďte krupici a odstraňte všechny nečistoty. Poté špaldu důkladně opláchněte. Můžete ho vložit do síta a poslat pod tekoucí vodou. Nebo to udělejte v misce a několikrát vyměňte tekutinu, dokud nebude průhledná.
Pokud jsou krupice celé, namočte je. Podlijeme vodou a necháme 1 hodinu, aby špalda trochu nabobtnala. Poté odstraňte veškerou tekutinu. Drcenou špaldu nemusíte namáčet.
Kolik tekutin vzít
Zpravidla se obiloviny a voda odebírají v poměru 1: 2. To znamená, že 1 sklenice špaldy bude potřebovat 2 sklenice vody.
Pokud kaši vaříte v mléce, vezměte 3 šálky tekutiny. Obvykle se cereálie připravují se směsí mléka a vody v přibližně stejných poměrech.
Stejně se vaří celá a drcená špalda.
Co dodat ke špaldě
Na začátku vaření přidejte do obilovin sůl a případně své oblíbené koření. Na 1 sklenici špaldy stačí 1 lžička soli. Pokud chcete sladkou kaši, přidejte 1 lžíci cukru. I když množství koření se nejlépe určí podle vašeho vkusu.
Smaženou zeleninu nebo houby můžete dát do slaného pokrmu uprostřed nebo na konci vaření. A při podávání přidejte do sladkého med, džem, ovoce nebo bobule.
A do kaše s cukrem a ve slané verzi byste měli hodit kousek másla. Díky tomu bude pokrm ještě chutnější a křehčí.
Jak vařit špaldu na sporáku
Cereálie dejte do hrnce, zalijte vodou nebo směsí mléka a vody a přiveďte k varu.
Snižte teplo na minimum. V tomto případě by se tekutina měla trochu vařit. Na hrnec položte poklici. Vařte za občasného míchání 25–30 minut.
Kapalina by měla být absorbována. Pokud je na dně stále voda, pokračujte ve vaření po dobu 5-10 minut. Nebo sundejte pánev z ohně a něco teplého zabalte na 15–20 minut.
Jak vařit špaldu v pomalém hrnci
Vložte cereálie do misky multivarku a zalijte vodou nebo směsí mléka a vody. Vařte asi 40 minut na kaši nebo krupici.
Doporučuje:
Jak správně vařit slepičí vejce?
Prozradíme vám, jak uvařit vejce natvrdo, naměkko i sáčkovaná. Tuto otázku položil náš čtenář. I vy položte svůj dotaz Lifehackerovi - pokud bude zajímavý, určitě odpovíme. Jak správně vařit slepičí vejce? Vladimír Roy Ahoj! Vše záleží na tom, jaká vejce nakonec chcete získat:
Jak správně vařit ječmen
Sypký a chutný ječmen lze vařit v hrnci, multivarku a mikrovlnné troubě. Bude to trvat 30 minut až 1,5 hodiny
Jak správně jíst, když nemáte čas vařit
Vysvětlujeme, proč už nemusíte každý den vymýšlet jídelníček a stát u sporáku, spolu se službou Grow Food ready-to-eat
Jak správně vařit ječnou kaši
Přehledný návod, jak uvařit lahodnou kroupicovou kaši v mléce, vodě nebo vývaru. Vyberte si mezi sladkými a slanými variantami se zeleninou, houbami nebo masem
Jak vařit kondenzované mléko a vařit s ním lahodné dezerty
Lifehacker říká, jak vařit kondenzované mléko v hrnci, mikrovlnné troubě a troubě, a také sdílí recepty na lahodné pečivo s touto pochoutkou