PŘED A PO: Jak kniha o výživě změnila život zdravého člověka

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Vizionářský trenér Rustam Kunafin změnil své stravovací návyky, aby zlepšil své zdraví. O své úspěšné zkušenosti se dělí se čtenáři Lifehackeru pod hlavičkou „PŘED a PO“.

PŘED

Jsem šťastný člověk. Dělám, co mě baví.

Zajímám se o vše, co může zvýšit úroveň energie a integrity mě jako člověka. A fyzické tělo není zdaleka posledním prvkem v tomto systému.

Již pět let kráčím plnou parou směrem ke zdravějšímu životnímu stylu a výživě především. Ze svého života důsledně vyřazoval tabák, alkohol, uzeniny, polotovary, sladkosti a příliš tučná jídla.

Nemůžu říct, že by mě zdraví trápilo. Výživu sleduji již delší dobu, takže jsem nečekal, že v knize najdu pro mě zásadně nové poznatky. Nicméně „Čínská studie“byla v mých rukou v čase a místě.

REZERVOVAT

Kniha mi dala odpověď na otázku, jak je potřeba změnit své stravovací návyky, abyste kvalitativně zlepšili své zdraví. Z jídelníčku je nutné zcela vyloučit živočišnou stravu, lépe řečeno živočišné bílkoviny, a přejít na plnohodnotnou rostlinnou stravu.

Pro mě je důležité, že výhody veganství (či jiného přístupu k výživě) neospravedlňují vega fanatici, uchylující se k mystice a esoterice, ale vědci a odborníci na výživu bez ideologických záměrů. V takových věcech věřím podrobnému otevřenému výzkumu, kde je vše dokázáno a křížově zkontrolováno. Campbell provedl na toto téma působivý výzkum. Jeho práce mě přesvědčila, že živočišné bílkoviny jsou pro život těla škodlivé.

PO

Ke svým zvykům – nejíst tučná, sladká, polotovary – jsem přidal ještě jeden. Ze stravy jsem vyloučil všechny živočišné bílkoviny. Nahradit je rostlinnými proteiny se ukázalo jako docela jednoduché.

Imponuje mi myšlenka, že můžete zajistit životní funkce svého těla, aniž byste přerušili životy jiných živých bytostí. Řešení čistě merkantilního úkolu – přechod na zdravější stravu – dokonale rezonovalo s mými hodnotami.

Poznatky z „China Research“jsem představil na Workshopu osobního růstu „RQ“. Jedna z mých životních praktik je věnována tématu zdravé výživy, kde sdílím myšlenky, včetně myšlenek z této knihy. (Mimochodem, přečtěte si více o zdravém stravování a krocích ke zdravému životnímu stylu obecně v mém.)

Jsem rád, že Čínská studie konečně vyšla v ruštině.

P. S. Jak jste asi viděli, řekl jsem málo o obsahu a designu knihy, protože je zde tolik lidí a existuje mnoho názorů. Ale myslím, že jsem vám dokázal sdělit jednu jednoduchou věc: pokud jste připraveni zlepšit své zdraví a chcete přejít na zdravější stravu, pak vám s tím pomůže tato kniha.

S přáním zdraví a štěstí, vizionářský trenér Rustam Kunafin.