Tento jednoduchý rituál vám pomůže kontrolovat příjem kalorií

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Vypadá směšně. Ale funguje to. Potvrzeno výzkumem.

Když se nad tím zamyslíte, náš život se skládá z neustále se opakujících okamžiků. Ranní káva, čištění zubů, práce, cvičení v posilovně – všechny tyto aktivity jsou pro nás jakýmsi rituálem, na který jsme zvyklí. Psychologové říkají, že vám pomáhají rozvíjet dobré návyky a dávají vám pocit, že máte kontrolu nad svým vlastním životem.

Francesca Gino je behaviorální analytička a profesorka Centra pro obchodní administrativu na Harvard Business School.

Konfucianismus, který jim věnuje velkou pozornost, je jakýmsi důkazem, že rituály nám pomáhají stát se disciplinovanějšími. Není divu, že Asiaté patřící k ritualizovaným východním kulturám mají více seberegulačních schopností než lidé ze západních kultur.

Skupina výzkumníků z Berkeley, Harvardu a Chicagské univerzity tvrdí, že našla zvláštní (a poněkud nesmyslně vypadající) rituál, který pomáhá snížit denní příjem kalorií. Výsledky jejich výzkumu jsou publikovány v Journal of Personality and Social Psychology a úryvek si můžete přečíst na webových stránkách.

Vědci provedli experiment mezi postgraduálními studenty, kteří chtějí zhubnout. Všichni udržovali stejnou fyzickou aktivitu v tělocvičně, ale první polovina subjektů jedla jako obvykle a druhá aplikovala rituál před každým jídlem.

A přestože rituál nevyžadoval, aby subjekty omezovaly množství zkonzumovaných kalorií, a podle vědců byl skutečně náhodně vynalezen, měl očekávaný účinek.

Účastníci, kteří provedli rituál před jídlem, v důsledku toho zkonzumovali méně kalorií (v průměru asi 1 424 kalorií denně) ve srovnání s těmi, kteří jedli normálně (asi 1 648 kalorií denně). Kromě toho první také konzumovali méně tučná jídla a cukr.

Zde je tedy samotný zázračný rituál:

• Než začnete jíst, nakrájejte ho na malé kousky.
• Díly symetricky rozložte na talíř.
• Nakonec každý kousek třikrát přitlačte vidličkou nebo lžící.

Zavání to šílenstvím? Ale paradoxně tento rituál funguje. Alespoň to tvrdí výzkumníci. Je pravda, že je tu malá nevýhoda: s jeho pomocí nebudete moci ovládat objemy absorbovaných polévek ze zcela zřejmých důvodů. Nic vám však nebrání vytvořit si vlastní rituál pro tekutou stravu.