10 lahodných salátů z granátového jablka

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Lahodné párování s masem, zeleninou, ovocem a ořechy.

1. Salát s granátovým jablkem a rajčaty

Ingredience

• 1 cibule;
• 3 rajčata;
• 1 malý svazek koriandru nebo petrželky
• 50 g semen granátového jablka;
• 1 lžíce olivového oleje
• sůl podle chuti.

Příprava

Cibuli nakrájíme na půlkolečka, rajčata na malé kousky. Nakrájejte zeleninu.

Dejte do misky se semínky granátového jablka. Dochutíme olivovým olejem, solí a promícháme.

2. Salát s granátovým jablkem, mrkví a česnekem

Ingredience

• 1 mrkev;
• ½ granátového jablka;
• 1 stroužek česneku;
• 1 snítka máty;
• majonéza podle chuti.

Příprava

Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Z granátového jablka odstraňte semínka. Česnek protlačte lisem. 1-2 lístky máty nasekejte nadrobno.

Mrkev smícháme s česnekem a majonézou. Navrch posypte granátovým jablkem nebo promíchejte. Ozdobte lístky máty.

3. Salát s granátovým jablkem, zelím a kuřecím masem

Ingredience

• 1 malé uzené kuřecí prso;
• 500 g zelí;
• 1 granátové jablko;
• 1 cibule;
• 1 polévková lžíce sojové omáčky
• sůl podle chuti;
• 2-3 polévkové lžíce majonézy;
• sezamová semínka - volitelné.

Příprava

Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Nakrájejte zelí. Oloupejte semínka z granátového jablka.

Nakrájejte cibuli a zalijte sójovou omáčkou po dobu 7-10 minut.

Připravené suroviny dáme do mísy, osolíme a promícháme s majonézou. V případě potřeby posypte sezamovými semínky.

4. Salát s granátovým jablkem, jablkem a celerem

Ingredience

• 200 g celerového kořene;
• 1 jablko;
• 1 cibule;
• ¼ granátového jablka;
• 2 polévkové lžíce majonézy;
• 1 lžička medu;
• 2 lžíce jablečného octa
• sůl podle chuti.

Příprava

Celer a jablko nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka. Oloupejte semínka z granátového jablka.

Majonézu, med a ocet vyšlehejte se solí, abyste získali homogenní hmotu. Vložte cibuli do omáčky a nechte ji 10-15 minut odležet.

Do misky dejte semínka celeru, jablka a granátového jablka. Přidáme cibulovo-majonézovou zálivku a promícháme.

5. Salát s granátovým jablkem, rýží a mandlemi

Ingredience

• 100 g divoké rýže;
• 50 g mandlí;
• 150 g sýra feta;
• 1 svazek hlávkového salátu
• 1 granátové jablko;
• 2 cibule;
• 5 lžic olivového oleje
• 1 lžíce medu;
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1 lžička vinného octa
• 4 polévkové lžíce vody;
• sůl podle chuti.

Příprava

Rýži uvařte do měkka a vychladněte.

Mandle namočte na 5 minut do vroucí vody a nasekejte nadrobno. Sýr nakrájíme nahrubo. Seberte salát. Oloupejte semínka z granátového jablka.

Cibuli nakrájejte na malé kousky a smažte na 1 lžíci oleje na středním plameni několik minut. Poté rozdrťte mixérem spolu se zbylým olejem, medem, citronovou šťávou, octem, vodou a solí.

Do mísy dejte rýži, ořechy, semínka granátového jablka, salát a sýr. Přelijeme omáčkou a promícháme.

6. Salát s granátovým jablkem, šunkou a okurkami

Ingredience

• 3 vejce;
• 4-5 brambor;
• 1-2 mrkve;
• 1 řepa;
• 1 jablko;
• 150 g tvrdého sýra;
• 2-3 nakládané okurky;
• 300 g šunky;
• 1 stroužek česneku;
• 1 granátové jablko;
• majonéza podle chuti.

Příprava

Vejce vařte 10 minut natvrdo, brambory, mrkev a řepu do měkka.

Uvařenou zeleninu, jablko, sýr a vejce nastrouháme na hrubém struhadle. Okurky a šunku nakrájíme na malé kousky. Česnek protlačte lisem. Z granátového jablka odstraňte semínka.

Do mísy navrstvíme brambory, okurky se šunkou, jablka, vejce, sýr, mrkev, červenou řepu s česnekem. Po každém namažte majonézou nebo z ní vytvořte síťku. Nahoře posypte semínky granátového jablka.

Vzít na vědomí?

10 vydatných šunkových salátů, které chcete hned sníst

7. Salát s granátovým jablkem, červenou řepou a mrkví

Ingredience

• 1½ lžíce olivového oleje
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 lžička medu;
• 1 mrkev;
• 1 řepa;
• ½ červené cibule;
• ½ granátového jablka;
• 30 g vlašských ořechů;
• sůl podle chuti;
• černý pepř podle chuti.

Příprava

Vyšleháme máslo, citronovou šťávu a med.

Mrkev a řepu nastrouháme na hrubém nebo korejském struhadle na mrkev. Cibuli nakrájíme na čtvrtky kroužků. Oloupejte semínka z granátového jablka.

Ořechy sušte několik minut na pánvi bez oleje. Ochlaďte a rozdrťte nožem.

Vložte mrkev, řepu, semena granátového jablka a cibuli do mísy. Přidáme dresink, osolíme, opepříme a promícháme. Navrch nasypeme ořechy.

Dělat to bez důvodu?

10 zajímavých salátů z červené řepy pro ty, které už nebaví kožich a vinaigrette

8. Salát s granátovým jablkem, kuřecím masem, ananasem a kukuřicí

Ingredience

• 400 g kuřecího filé;
• 4 vejce;
• 200 g tvrdého sýra;
• 150 g konzervovaného ananasu;
• 200 g konzervované kukuřice;
• ½ granátového jablka;
• sůl podle chuti;
• 3 lžíce majonézy.

Příprava

Kuřecí maso uvaříme do měkka, vejce – natvrdo uvařená za 10 minut.

Kuřecí maso, sýr, vejce a ananas nakrájíme na malé kousky. Přidejte semínka kukuřice a granátového jablka. Dochutíme solí, dochutíme majonézou a promícháme.

Rozmazlovat se?

10 lahodných ananasových salátů

9. Salát s granátovým jablkem, houbami a jazykem

Ingredience

• 1 hovězí nebo vepřový jazyk;
• 100-150 g kuřecího filé;
• 2 vejce;
• 1 granátové jablko;
• ½ malého svazku zeleně;
• 200 g nakládaných žampionů;
• sůl podle chuti;
• černý pepř podle chuti;
• 100 g majonézy.

Příprava

Jazyk a kuře uvaříme do měkka, vejce - natvrdo 10 minut.

Oloupejte semínka z granátového jablka. Nakrájejte zeleninu.

Houby, filé, jazyk a vejce nakrájíme na malé kousky. Dochutíme solí, pepřem a dochutíme majonézou. Navrch posypte bylinkami a semínky granátového jablka.

Překvapit své hosty?

10 salátů s houbami pro každou chuť

10. Salát s granátovým jablkem a hovězím masem

Ingredience

• 2 vejce;
• 250 g hovězího masa;
• ½ cibule;
• 1 mrkev;
• 150 g tvrdého sýra;
• ½ granátového jablka;
• 60 g vlašských ořechů;
• 4–5 stonků zelené cibule;
• 1 lžička octa 9%;
• 1 lžička cukru
• sůl podle chuti;
• 100 ml vody;
• 150-200 g majonézy.

Příprava

Vejce vařte natvrdo za 10 minut, hovězí maso - do vaření za hodinu a půl.

Maso nakrájíme na malé kousky, cibuli na malé kousky. Mrkev, vejce a sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Oloupejte semínka z granátového jablka. Rozdrťte ořechy. Nakrájejte zelenou cibuli.

Cibuli spolu s octem, cukrem a špetkou soli zalijeme vroucí vodou a necháme, dokud voda nevychladne. Poté tekutinu slijte.

Do mísy navrstvíme maso s cibulí, ořechy s vejci a špetkou soli, mrkev, sýr. Po každé vrstvě namažte majonézou nebo z ní vytvořte síťku. Nahoře posypeme zelenou cibulkou a semínky granátového jablka.

Čtěte také??

• 10 salátů s uzeným kuřecím masem, které se vám určitě budou hodit
• 10 jednoduchých salátů s rybími konzervami
• 10 lahodných hovězích salátů, které byste rozhodně měli vyzkoušet
• 10 vydatných kuřecích salátů, které si zamilujete
• 10 šíleně lahodných jaterních salátů