Obsah:
- Co potřebuješ
- Jak vyrobit ovesné mléko
- Jak zpestřit chuť mléka
- Jak uchovávat a používat ovesné mléko
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50
Lahodný a levný nápoj pro ty, kteří se vzdali živočišné stravy, nesnášejí laktózu nebo si prostě chtějí zpestřit jídelníček.
Co potřebuješ
- 100 g ovesných vloček (ne instantních);
- 900 ml vody.
Jak vyrobit ovesné mléko
Opláchněte ovesné vločky. Nalijte je do libovolné nádoby a zalijte vodou. Lepší je použít filtrované, lahvové nebo chlazené vařené.
Promícháme a necháme alespoň 4 hodiny, nejlépe přes noc. Pokud je v místnosti horko, vložte nádobu na ovesné vločky do lednice.
Promícháme a celou směs nalijeme do mixéru. Šlehejte do hladka.
Přeceďte mléko přes několik vrstev gázoviny.
Jak vařit ovesné vločky: podrobné pokyny →
Jak zpestřit chuť mléka
Přestože se ovesnému nápoji podle vzhledu říká mléko, přesto chutná jinak než ten obvyklý. Má výraznou chuť ovesných vloček.
Pokud chcete mléko osladit, přidejte do mixéru 1–2 datle. Do již přecezeného mléka lze přidat trochu medu.
Vanilin, skořice, muškátový oříšek, kardamom a další koření dodají nápoji nádhernou vůni.
K snídani ovesná kaše, kterou lze uvařit i večer →
Jak uchovávat a používat ovesné mléko
Mléko by se nemělo uchovávat v chladničce déle než tři dny. Před použitím protřepejte nádobu s nápojem.
Ovesné mléko lze pít čisté a používat stejným způsobem jako běžné mléko. Například příprava smoothies s ovocem, bobulemi nebo zeleninou, kávou, čajem, pečivem, cereáliemi, polévkami a dalšími pokrmy.
Doporučuje:
Proč je kokosové mléko užitečné a co z něj vyrobit
5 důvodů, proč by kokosové mléko a jeho deriváty měly mít místo ve vaší lednici, a 3 snadné recepty s tímto nejzdravějším produktem
Jak vyrobit dokonalé domácí kondenzované mléko
Domácí kondenzované mléko je velmi chutné a zdravé. Obsahuje hodně vápníku, fosforu, vitamínů a absolutně žádné umělé přísady a dochucovadla. Nechte se hýčkat
Recepty pro běžce: Craig Alexander Jablečné ovesné vločky a banánové palačinky a ovesné vafle
Ovesná kaše může být víc než jen obyčejná kaše (slaná či sladká), na kterou jsme si zvykli v dětství a kterou jsme si ve vyšším věku trochu zpestřili. Dnes se chci podělit o některé osvědčené recepty na ovesné vločky, které mohou být skvělou snídaní před během nebo svačinou na dlouhé tratě!
Jak vyrobit smažené mléko - španělský dezert s jednoduchými potravinami
Pod křupavou cukrovo-skořicovou krustou smaženého mléka se skrývá jemný mléčný krém s citrusovo-vanilkovým aroma
Jak vyrobit pečené mléko doma
Pečené mléko z trouby, termosky a multivarky bude stejně chutné a aromatické jako z trouby. V závislosti na způsobu vaření budete potřebovat 3 až 12 hodin