Obsah:
- 1. Grilovací gril
- 2. Sada nářadí
- 3. Sada nářadí se zástěrou
- 4. Poker a naběračka
- 5. Koření na grilování a grilování
- 6. Teplotní sonda
- 7. Dřevěná deska
- 8. Marshmallows
- 9. Čistička
- 10. Štětec
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50
Položky z této nabídky vám pomohou upéct maso, krásně ho naservírovat a umýt nádobí používané při vaření.
Hot Season Sale na AliExpress: přidejte položky do košíku a od 21. do 26. června je nakupujte se slevou až 70 %!
1. Grilovací gril
Gril na dřevěné uhlí vyrobený z oceli je něco, bez čeho se na grilování rozhodně neobejdete. Na dřevěné police po stranách a dole je vhodné umístit ventilátor na rozdmýchávání ohně, kuchyňské nářadí, dřevěné uhlí, jídlo a vše potřebné k vaření.
Poloha grilovacího roštu je nastavitelná. Může být zvednut výše v extrémním horku nebo snížen blíže k uhlí, když se ochladí. Maso, ryby, zelenina, houby se budou nejen smažit, ale i dusit pod pokličkou.
2. Sada nářadí
Sada se skládá z pěti nástrojů, které mohou výrazně zjednodušit přípravu šťavnatých steaků. Součástí je silikonový kartáč na olejování roštu, široká stěrka, kleště na otáčení a přenášení potravin a vidlička se dvěma hroty.
Součástí sady je i další užitečná věc - kartáč s dlouhou rukojetí a odolnými hustými štětinami. Po použití se vám bude hodit čištění grilu. Všechny položky jsou uloženy v pevném kufříku s uchy na přenášení.
3. Sada nářadí se zástěrou
Sada obsahuje kromě kleští, špachtle a vidliček dvě nádoby na koření. Prodejce nabízí uložení soli a pepře do nich, ale pokud chcete, můžete dovnitř přidat jakékoli jiné koření.
Součástí sady je také transformátorová zástěra. Po rozložení chrání oblečení před potřísněním mastnoty a po srolování se promění v pohodlné pouzdro pro uložení veškerého nářadí.
4. Poker a naběračka
Při grilování nezapomínejte na uhlíky. Je potřeba je rozprostřít po spodní části grilu v rovnoměrné vrstvě pro rovnoměrné teplo a jak se ochladí, je potřeba je naskládat, aby se neplýtvalo zbylým teplem. Můžete to udělat jakýmikoli prostředky, které máte po ruce, ale je to mnohem pohodlnější - se speciálním pokerem. Lopatka je užitečná pro odstraňování popela.
5. Koření na grilování a grilování
Někdo dává přednost marinování masa před odesláním na mřížku, jiný steaky jen potírá kořením, aby je okořenil. Oblíbené recepty každého jsou jiné, ale lze použít standardní koření. Tento mlýnek obsahuje pepřovou směs, česnek, hořčičná semínka a cibuli – nic víc.
6. Teplotní sonda
Vaření při příliš vysokých teplotách může proměnit šťavnatý kus masa v zatuchlou kůrku. A i zdánlivě nepatrný rozdíl pár stupňů může pokrm zničit. Teplotní sonda vám pomůže, abyste se nespletli se stupněm propečení. Jehla by měla být vložena do masa před dosažením kosti a steak by měl být vařen, dokud šipka na zařízení nebude u požadované značky.
7. Dřevěná deska
Přírodní dubové prkénko je vhodné pro podávání hotových jídel. Po obvodu probíhá speciální vybrání, do kterého vytéká šťáva, na boku je vybrání pro omáčku. Velikost produktu je 36 × 26 × 2 cm. U stejného prodejce můžete zakoupit menší a levnější model.
8. Marshmallows
Skvělou variantou dezertu jsou grilované marshmallow s jemnou vanilkovou příchutí. Marshmallow je velký, je vhodné jej navlékat na špejle: váha jednoho kusu je 17 g.
9. Čistička
Próza života: každé grilování končí roštem se zaschlými kapkami mastnoty a špinavým nářadím. Aby vám myšlenka na úklid nezkazila zážitek z jídla, zásobte se univerzálním čističem.
Pohodlně se stříká a je vhodný pro zpracování kovových roštů, grilů a pecí. Podle prodejce je kapalina schopna odstranit i starý plak.
10. Štětec
Dalším pomocníkem při uvádění věcí do pořádku je kartáč na čištění grilů, grilů, roštů, špejlí a dalších kovových výrobků. Škrabka, která je součástí návrhu, pomůže odstranit starý plak. Štětec se bude pohodlně držet za speciální kulaté rukojeti.
Doporučuje:
Jak smažit lahodný gril. Šéfkuchař odhalí všechna tajemství
Zapomeňte na nedopečené, připálené nebo chuťově nevýrazné kebaby. Šéfkuchař Daniil Znamensky ví, jak vybrat správné maso, marinovat ho, připravit gril a uhlí, grilovat vepřové, hovězí a kuřecí kebab. Pokud se budete řídit jeho radami, toto vše vám nezabere více než dvě hodiny
8 způsobů, jak marinovat maso na grilování
Výběr z osmi jednoduchých a chutných způsobů, jak marinovat kebab. Vlastní maso je levnější a mnohem chutnější než maso z obchodu
20 omáček na grilování
V tomto článku se dozvíte, jak rychle a jednoduše připravit grilovací omáčky. Shromáždili jsme až 20 receptů - najděte ten, který vyhovuje vaší chuti
Chemie na jehle: jsou vědci dobří ve vaření grilování
K jakým chemickým přeměnám dochází u kebabu ve všech fázích jeho přípravy. Příprava kebabu je z pohledu chemika složitý proces, v jehož každé fázi probíhá velké množství jemných a vzájemně souvisejících reakcí. Pokud k věci přistoupíte moudře, recept na dobrý kebab bude srovnatelný s jednotlivými metodami organické syntézy – nebo je dokonce předčí.
RECEPTY: grilování ryb
Několik chutných, ale jednoduchých receptů na grilované ryby