Jak vařit rychleji a udržovat kuchyni čistou

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Pokud je ve vaší kuchyni při vaření chaos a destrukce, vyplatí se změnit pár návyků. Zde je 10 tipů, jak mít kuchyň čistou a netrávit polovinu víkendu úklidem.

Jak vypadá váš stůl, když vaříte? Je posetý slupkama, potřísněný zeleninovou špínou a majonézou? Pokud ano, pak je tento příspěvek právě pro vás. Zde je 10 tipů, jak mít stůl čistý a hodinu po vaření neuklízet kuchyň.

1. Začněte v čisté kuchyni

Před vařením ukliďte kuchyň, nebo ještě lépe, udělejte to předem, aby kuchyně zůstala v noci vždy čistá: žádné nádobí ve dřezu ani včerejší jídlo v kastrůlku na sporáku – vše nedojedené dejte do nádob, umyjte stoly. V čisté kuchyni je mnohem hezčí začít vařit, a když na to přijde, rychleji.

2. Jednodušší vaření

Snažte se vybírat recepty s méně přísadami. Neznamená to, že by klobásy a těstoviny měly být vaším oblíbeným jídlem, stačí si vybrat recepty s méně než 10 ingrediencemi, abyste si ušetřili čas při úklidu a uklízení následků.

3. Připravte se předem

Abyste neztráceli čas během týdne, můžete udělat toto: uvařit většinu surovin za jeden víkend a pak už jen použít již čistou a nakrájenou zeleninu a ovoce. Samozřejmě to zabere část vaší soboty a v tuto chvíli bude kuchyně špinavá, ale v jiné dny se zbavíte starostí: komponenty z uzavřených nádob necháte v lednici a nádobí je připraven.

4. Méně nádobí

Pokuste se používat méně nádobí tím, že budete pravidelně oplachovat a znovu používat odměrky, šálky a misky. Váš stůl tak nebude zaneřáděn různým nádobím a po vaření se budete muset méně prát. Můžete také postavit hrnek s vodou na stůl a opláchnout v něm míchací lžičku.

5. Během vaření čistěte

Jen neseďte, když vaříte, protože stejně nemůžete nic dělat zblízka, dokud není pokrm uvařený. Volné minuty tedy nevyužívejte na nesmyslné pověšení na telefonu, ale na úklid.

Dát muffiny do trouby? Na umytí veškerého nádobí a utření stolu máte 20 minut. Čekáte, až se voda uvaří? Je čas dát slupky ze zeleniny do odpadkového koše a setřít nečistoty, které z nich zbyly.

Vaše vaření bude trochu stresující, ale poté se můžete hned pustit do jídla.

6. Veškerý odpad na jednom místě

Nerozházejte slupky po celé kuchyni: slupky z brambor ve dřezu, slupky z mrkve na stůl a skořápky od vajec na roh sporáku. Definujte jednu misku pro veškerý organický odpad. Jakmile je uvaříte, můžete je okamžitě vyhodit do koše, než je sbírat po celé kuchyni.

7. Patentovaný čisticí prostředek

Pokud nedůvěřujete chemickým čističům, můžete si vytvořit vlastní, abyste snáze odstranili nečistoty a bakterie z vaší kuchyňské linky. Voda a ocet ve stejném poměru, trochu alkoholu a citronové šťávy. To vše lze nalít do rozprašovače a po uvaření setřít stůl a další pracovní plochy. Zároveň není děsivé, když se trochu tohoto činidla dostane na potravinářské výrobky - všechny složky jsou přírodní, takže se neotrávíte.

8. Co utírat

Celulózové a viskózové kuchyňské ubrousky nebo utěrky z mikrovlákna se rychle zašpiní, takže do kuchyně můžete dát dva sáčky - jeden udrží čisté a druhý špinavé. Dají se perfektně umýt jen horkou vodou a mýdlem a v kuchyni budete mít vždy čisté hadry bez zápachu.

9. Případné potřísnění okamžitě otřete

Na dlaždici ulpívají cákance rajčatové šťávy z rajčat, mastné skvrny nebo částečky jemně nastrouhaného jídla a po chvíli zaschnou.

Abyste nepoužili drsnou chemii a nestrávili nad tím půl dne, stačí potřít cákance, jakmile si jich všimnete. Vzhledem k bodu č. 5 na to budete mít spoustu času.

10. Konzervované, suché a mražené přísady

V závislosti na sezóně můžete použít zmrazenou zeleninu, konzervované fazole a fazole a další přísady, které nevyžadují další zpracování. Ukládají se v nich vitamíny, snáze a rychleji se s nimi vaří.