5 nových receptů na proteinové tyčinky

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Nadále pro vás sbíráme recepty na různá zdravá a chutná jídla. Dnes pro vás máme pět lahodných proteinových tyčinek, které vás při běhání zabaví.;)

Tentokrát budou tyčinky nabité bílkovinami, ale cukru je minimum!

Recept číslo 1. Fíky a čokoláda

Ingredience

• 1 šálek sušených fíků
• 1/2 šálku + 2 lžíce vody
• 1 hrnek hrubých ovesných vloček, rolovaných ovesných vloček
• 1 odměrka vanilkového proteinového prášku
• 1/4 šálku neslazeného kakaa
• 2 lžíce nasekané čokolády nebo čokoládových lupínků

Příprava

Nalijte fíky vodou do velké mísy a dejte je do mikrovlnné trouby na plný výkon po dobu 1 minuty. Poté nechte pár minut vychladnout a odešlete spolu s vodou do kuchyňského robotu. Přiveďte směs, dokud nebude hladká a ochladí se na pokojovou teplotu.

Poté do směsi přidejte kakao, ovesné vločky a proteinový prášek. Dobře promícháme a přidáme nasekanou čokoládu. Vše znovu promícháme a rolujeme malé kuličky. Uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici.

Recept číslo 2. Mrkev

Ingredience

• 1/2 šálku syrových mandlí
• 1/2 šálku syrových vlašských ořechů
• 1 lžička mleté skořice
• 1/4 lžičky mořské soli
• 1/2 šálku rozinek
• 1 šálek strouhané mrkve (asi 2 střední mrkve)
• 1 lžíce neslazeného jablečného pyré
• 1 lžíce kokosového oleje, rozpuštěného
• 1 lžička jemně nastrouhané citronové kůry

Příprava

Ořechy, skořici a sůl dejte do kuchyňského robotu a melte, dokud nevznikne víceméně homogenní hmota. Poté přidejte rozinky a vše znovu rozdrťte.

Do velké mísy dejte nastrouhanou mrkev, směs ořechů a rozinek, jablečný protlak, kokosový olej, citronovou kůru a důkladně promíchejte. Mrkvovo-oříškovou směs přendejte na malý plech nebo plech vyložený pečicím papírem a dobře přitlačte. Pošlete na hodinu do mrazáku a nakrájejte na malé čtverečky.

Recept číslo 3. Banán

Ingredience

• 2 lžíce ovesných otrub
• 2 lžíce kokosové mouky
• 1 odměrka vanilkového proteinového prášku
• 2 lžíce bílého jogurtu
• 1/2 malého banánu
• 2 lžíce mandlové pasty
• hrst čokoládových lupínků nebo jen nasekaná čokoláda;
• 2 lžíce neslazeného mandlového mléka

Příprava

V malé misce smíchejte ovesné otruby, proteinový prášek a kokosovou mouku. Poté tam přidejte banán, jogurt a mandlovou pastu a důkladně promíchejte, dokud nevznikne víceméně homogenní hmota. Poté jemně vmíchejte mandlové mléko a na úplný závěr přidejte čokoládové lupínky. Vytvarujte malé kuličky a dejte na 30 minut do mrazáku.

Recept číslo 4. Mandle

Ingredience

• 1 šálek mandlí
• 1 šálek proteinového prášku
• 1/4 šálku kakaa
• 1/8 lžičky soli
• 2 lžíce kokosového oleje, rozpuštěného
• 6 lžic medu nebo javorového sirupu
• 1/2 šálku kokosového mléka
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• 1/2 hrnku neslazeného kokosu plus trochu pro drobenku.

Příprava

Vložte mandle, proteinový prášek, kakao, sůl do kuchyňského robotu a umelte do hladka. V malé misce smíchejte kokosový olej, kokosové mléko, med a vanilku a poté přidejte k proteinovo-ořechovému prášku. Míchejte do hladka, přidejte kokosové vločky a znovu promíchejte.

Poté z výsledné směsi vytvořte malé kuličky, obalte je v kokosu a odešlete do chladničky.

Recept číslo 5. Čokoláda a protein

Ingredience

• 1/2 hrnku Nutelly nebo domácí čokoládové pomazánky
• 1 šálek + 2 lžičky neslazeného mandlového nebo jiného mléka
• 1 lžička vanilkového extraktu
• špetka soli (nejlépe růžové himálajské);
• 9 odměrek rýžového proteinového prášku
• 1/2 hrnku ovesné mouky

Příprava

Čokoládovou pastu, sůl, vanilkový extrakt, mléko dáme do kuchyňského robotu a mícháme do hladka. V samostatné misce smíchejte proteinový prášek s ovesnou moukou a postupně za stálého míchání přidávejte směs suchých přísad do čokoládové hmoty. Ve výsledku byste měli mít směs, která připomíná těsto na sušenky.

Hotovou směs vložte do připravené formy s nízkými okraji, vyložené pečicím papírem, dobře udusejte, přikryjte a dejte přes noc do chladničky.