Obsah:

11 užitečných životních triků s avokádem
11 užitečných životních triků s avokádem
Anonim

Tyto tipy vám pomohou vybrat, nakrájet a udržet vaše avokádo čerstvé a navrhnou vám, jakými potravinami můžete avokádo nahradit zdravějším jídlem.

11 užitečných životních triků s avokádem
11 užitečných životních triků s avokádem

1. K dozrání avokáda pomůže papírový sáček a ovoce

Nezralé avokádo vložte do papírového sáčku s banánem nebo jablkem a rychleji dozraje. Ovoce totiž vypouští plyn etylen, který urychluje zrání avokáda, a sáček tento plyn drží uvnitř.

2. Avokádo v troubě dozraje ještě rychleji

Ovoce zabalte do alobalu a vložte do trouby na 200 °C na 10 minut. Voilá – avokádo dozraje.

3. O zralosti avokáda vypoví místo pod stopkou

Abyste nekoupili přezrálý plod, odstraňte z něj stopku a podívejte se na místo pod ní. Pokud je zelené nebo žluté, pak lze avokádo vzít, pokud je hnědé, pak to nestojí za to: je již přezrálé.

4. Avokádo rozřízněte ne podélně, ale napříč

Pravděpodobně jste zvyklí nakrájet avokádo svisle a odstranit pecku nožem nebo lžící. Existuje jednodušší způsob: ovoce nakrájejte napříč a jen vymačkejte pecku. Pokud je avokádo zralé, nemělo by to být příliš těžké.

11 životních triků s avokádem
11 životních triků s avokádem

5. Citronová šťáva a cibule ochrání avokádo před oxidací

Pokud chcete avokádo použít později, pokapejte ho citronovou šťávou nebo položte k cibuli. Každá z těchto metod pomůže zachovat barvu avokáda.

Neodstraňujte také pecku – udrží avokádo déle čerstvé.

6. Avokádo může nahradit olej

Avokádo je skvělou alternativou másla. Klidně ho můžete nahradit tímto ovocem a pečivo se okamžitě stane méně škodlivé a více veganské.

7. Výroba avokádové růže je snadná

Výroba avokádových květů se může zdát jako kulinární dovednost na nejvyšší úrovni. Ale ve skutečnosti je vše mnohem jednodušší. Polovinu avokáda je potřeba nakrájet velmi tence, plátky prolistovat a zatočit. Níže názorný videonávod.

8. Avokádo může nahradit majonézu

Do tuňákových nebo vaječných salátů můžete místo majonézy přidat avokádo. Krémová textura pokrmu zůstane a bude zdravější.

9. Toast ozdobte plátky avokáda

S tímto jednoduchým trikem na škrabku na zeleninu bude vaše snídaně nejen lahodná, ale i krásná.

11 životních triků s avokádem
11 životních triků s avokádem

10. Banány nahraďte avokádem

Pokud milujete smoothie, ale chcete méně cukru, vyměňte banány za avokádo. Živiny a konzistence smoothie zůstanou stejné, ale bude méně cukru.

11. Vypěstujte si avokádo

K tomu je potřeba ponořit tupý konec kosti do sklenice s vodou, a aby držela, propíchnout nebo podepřít párátky.

vypeckované avokádo
vypeckované avokádo

Jakmile semínko vyklíčí, lze jej přesadit do země a počkat, až se stromek objeví.

Znáte další life hacky s avokádem? Dejte nám vědět do komentářů.

Doporučuje: