Obsah:
- Kolik vody vzít
- Co přidat do vody
- Jak a kolik vařit knedlíky na sporáku
- Jak a kolik vařit knedlíky v pomalém hrnci
- Jak a kolik vařit knedlíky v mikrovlnné troubě
- S čím knedlíky podávat
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50
Na sporáku, v multivarku nebo mikrovlnné troubě budou knedlíky voňavé a chutné.
Zmrazené a čerstvě vyrobené knedlíky se vaří stejným způsobem. Nemusíte nic rozmrazovat, jinak těsto změkne a slepí se.
Kolik vody vzít
Optimální poměr je 500 g knedlíků na 1,5 litru vody. Pokud ale chcete bohatší vývar, použijte méně vody.
Hlavní věc je zapamatovat si: tekutina musí knedlíky zcela zakrýt, aby mohly volně plavat a neslepovaly se.
Co přidat do vody
V první řadě sůl. Na 1 litr vody budete potřebovat asi jednu čajovou lžičku.
Chuť a vůni knedlíků vylepší 1-2 sušené bobkové listy a pár kuliček černého pepře. Do vody můžete přidat i malou nakrájenou nebo celou cibuli a oblíbené koření.
Množství jakéhokoli koření se může měnit podle chuti.
Pokud se bojíte, že se knedlíky slepí, nalijte do vody 1-2 lžíce rostlinného oleje.
Jak a kolik vařit knedlíky na sporáku
V hrnci dejte vařit vodu na vysokou teplotu a přidejte koření a olej. Knedlíky opatrně vložíme do vroucí vody a ihned zamícháme, aby se neslepily.
Vodu znovu přiveďte k varu. Knedlíky vyplavou na povrch. Snižte teplotu na střední teplotu a za občasného míchání je vařte dalších 5–7 minut.
Jak a kolik vařit knedlíky v pomalém hrnci
Ve vodě
Nalijte vodu do misky multivarku, přiveďte ji k varu v režimu "Vaření" a přidejte koření a olej.
Knedlíky vložíme do vývaru a promícháme. Zavřete víko a vařte 7-9 minut.
Pro pár
Nalijte 1-2 šálky horké vody do misky multivarku. Přidejte k tomu koření. Nahoru položte napařovací nádobu a potřete rostlinným olejem.
Knedlíky urovnáme do jedné vrstvy a osolíme. Zavřete poklici a vařte v páře 15–20 minut.
Jak a kolik vařit knedlíky v mikrovlnné troubě
Knedlíky vložte do hluboké nádoby vhodné do mikrovlnné trouby. Přidejte horkou vodu, koření a olej a přikryjte poklicí nebo talířem.
Knedlíky vařte na plný výkon 5-8 minut. Během této doby je třeba je 2-3krát promíchat.
S čím knedlíky podávat
Knedlíky jsou samostatné jídlo. Dá se ale doplnit zakysanou smetanou nebo některými omáčkami, jako je kečup, majonéza nebo hořčice.
Mnoho lidí rádo podává knedlík s plátkem másla, oblíbenými bylinkami nebo zeleninovým salátem.
Doporučuje:
Jak správně vařit slepičí vejce?
Prozradíme vám, jak uvařit vejce natvrdo, naměkko i sáčkovaná. Tuto otázku položil náš čtenář. I vy položte svůj dotaz Lifehackerovi - pokud bude zajímavý, určitě odpovíme. Jak správně vařit slepičí vejce? Vladimír Roy Ahoj! Vše záleží na tom, jaká vejce nakonec chcete získat:
Jak udělat lahodné knedlíky. Pokyny krok za krokem s obrázky GIF
Nejlepší náplně, lahodné těsto a podrobný popis procesu vaření. Life hacker udělal vše pro to, aby udělal vynikající knedlíky s bramborami, tvarohem, třešněmi, zelím, houbami a masem. Včetně receptů na líné knedlíky
Jak udělat lahodné domácí knedlíky
Těsto, různé druhy náplní, způsoby tvarování a výroby knedlíků … Lifehacker pro vás shromáždil všechny potřebné informace a zajímavé recepty
Jak vařit kondenzované mléko a vařit s ním lahodné dezerty
Lifehacker říká, jak vařit kondenzované mléko v hrnci, mikrovlnné troubě a troubě, a také sdílí recepty na lahodné pečivo s touto pochoutkou
Jak a v jakém množství vařit knedlíky, aby se neslepily
Lifehacker říká, jak a kolik vařit knedlíky na sporáku, v multivarku a mikrovlnné troubě. Vařte ve vodě nebo v páře: chutná stejně dobře