5 jednoduchých receptů na aromatické pečivo za 30 minut

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Lifehacker nabízí strávit 30 minut zdarma s chutí a upéct něco lahodného. Ingredience pro toto pečivo jsou tak jednoduché, že je lze nalézt v každé kuchyni – žádná limetová kůra ani listy physalis.

Banánový muffin

Čas: 25 minut

Ingredience:

• 2 vejce;
• 2 banány;
• 220 g mouky;
• 150 g cukru;
• 2 lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky soli;
• 100 g másla.

Příprava

Zatímco se trouba předehřívá na 180 °C, rozmačkejte banány v bramborové kaši a přidejte k nim vejce. V samostatné misce rozetřete máslo (ujistěte se, že má čas rozmrazit a je měkké) a cukr. Obě části smícháme, přidáme prášek do pečiva, sůl a mouku. Nezapomeňte vymazat boky formiček studeným máslem a vyložit těsto. Muffiny pečte až 20 minut, zkoušíme párátkem. Muffiny můžete ozdobit čokoládou, cukrářským posypem nebo moučkovým cukrem.

Rolujeme s náplní

Čas: 16 minut

Ingredience:

• 2 vejce;
• 55 g mouky;
• 55 g cukru;
• 2 lžičky prášku do pečiva
• špetka soli;
• náplň podle chuti.

Příprava

Vejce důkladně vyšleháme s cukrem, do hmoty postupně přidáváme předem smíchanou mouku, sůl a prášek do pečiva. Těsto rozetřeme na naolejovaný pečicí papír a vložíme na 6 minut do trouby vyhřáté na 180 °C. Horký koláč potřete vybranou náplní (může být marmeláda, svařené kondenzované mléko - co máte rádi) a srolujte.

Čokoládové sušenky

Čas: 25 minut

Ingredience:

• 2 vejce;
• 200 g mouky;
• 150 g cukru;
• 2 lžičky prášku do pečiva
• špetka soli;
• 50 g másla;
• 150 g čokolády;
• 3 lžíce kakaového prášku.

Příprava

Vejce ušleháme s cukrem, rozpustíme čokoládu s máslem, vše promícháme. Do směsi přidejte kakao a sůl, postupně vmíchejte mouku s práškem do pečiva. Vytvarujte sušenky a pečte při 180 °C 15 minut.

Tvarohové palačinky

Čas: 30 minut

Ingredience:

• 2 vejce;
• 5 lžic mouky;
• 5 lžic cukru;
• 500 g tvarohu (do 5 % tuku);
• vanilin a moučkový cukr podle chuti.

Příprava

Tvaroh rozmačkáme s cukrem, solí, vejci a moukou. Uhněteme na homogenní těsto a podle chuti přidáme vanilin. Vytvarujte úhledné tvarohové koláče a obalte v mouce. Placky klademe na olejem vymazaný pečicí papír a pečeme při 180 °C 20 minut. Hotový dezert lze ozdobit džemem, moučkovým cukrem nebo bobulemi.

Jogurtové housky

Čas: 30 minut

Ingredience:

• 350 g mouky;
• 300 g jogurtu;
• 2 lžičky cukru;
• 2 lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky soli;
• 1 lžíce rostlinného oleje.

Příprava

Smíchejte mouku, sůl, prášek do pečiva a cukr. V samostatné misce smíchejte jogurt a máslo, postupně do směsi přidávejte mouku. Uhněteme těsto a bochánky dáme na plech. Pokud chcete, můžete je obalit v cukru nebo přidat do těsta rozinky, bobule a další plniva podle chuti. Dezert pečeme při 210 °C 20 minut.