Koktejly na Silvestra: 5 oboustranně výhodných možností

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Pomohou vám oslavit Nový rok jasně, vesele a chutně.

1. Hot Toddy

Pokud se pro začátek potřebujete po procházce zahřát, Hot Toddy spěchá na pomoc - hřejivý, teplý, domácí.

Ingredience:

• 50 ml whisky;
• 1 sáček černého čaje;
• skořice, kardamom a badyán podle chuti;
• pár plátků citronu a / nebo pomeranče;
• 5 g medu.

Příprava

V malém hrnci (1 l) uvařte čaj s kořením a ovocem, přidejte whisky a med. Dobře promíchejte a užívejte. Nápoj je univerzální: můžete přidat další koření podle chuti nebo dokonce nahradit čaj jablečným džusem nebo ovocným nápojem.

2. Party punč

Takže jsme se zahřáli, setkali se s přáteli a probrali odcházející rok. Nebudeme komunikovat bez sklenice v ruce? To je pravda, čas rány.

Ingredience:

• 500 ml whisky;
• 1 litr jablečné šťávy;
• 1 litr ovocného nápoje;
• 100 g medu;
• 300 ml červeného vermutu;
• 750 ml šumivého vína;
• citron, pomeranč, mandarinka, máta, skořice, badyán podle chuti.

Příprava

Všechny ingredience kromě šumivých smíchejte v míse na punč a nechte hodinu odstát (nejlépe v lednici). Před podáváním dolijte sektem a vypijte.

Pokud není miska, nenechte se odradit! Vezměte si větší hrnec a uvařte v něm punč.

3. Suché Martini

Pro ty, kteří chtějí koktejlovou klasiku.

Ingredience:

• 60 ml ginu;
• 20 ml suchého vermutu;
• olivy na ozdobu;
• led.

Příprava

Smíchejte gin a vermut ve velké sklenici, sklenici nebo hrnku, přidejte led na vrchol. Poté nápoj jemně nalijte do koktejlové sklenice a ozdobte olivami.

4. Bloody Mary

Před slavnostní tabulí jsme již nabili dost a je čas začít s jídlem. Zde bude vaším věrným pomocníkem gastronomický (k jídlu se hodící) koktejl „Bloody Mary“.

Ingredience:

• 50 ml vodky napuštěné zeleninou;
• 100 ml rajčatové šťávy;
• 1 lžička ústřicové omáčky
• sůl a pepř na dochucení.

Příprava

Zeleninová vodka musí být připravena předem. K tomu vezměte 500 ml vodky, nalijte ji do sklenice a přidejte 100 g papriky, 100 g celeru, 10 g kopru a hlavu česneku. Necháme den louhovat, přefiltrujeme a dáme do lednice.

Připravené koktejlové ingredience nalijte do velké sklenice ozdobené okrajem soli, přidejte led. Podáváme s kyselou okurkou, lehce osolenou dýní a slaninou na špízu (jako v dobrých barech). A užívejte si!

5. Nealkoholický punč

A samozřejmě jsme nezapomněli ani na ty, kteří nepijí!

Ingredience:

• 1 mandarinka;
• 150 ml jablečné šťávy;
• 20 ml citronové šťávy;
• mletá skořice a med podle chuti.

Příprava

Mandarinku dejte do velké sklenice, rozmačkejte na šťávu, přidejte zbytek ingrediencí a důkladně promíchejte.

Přání k svátku! ?