14 faktů o čokoládě, díky kterým si ji zamilujete ještě víc

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Z tohoto článku se dozvíte něco, co vás donutí naléhavě běžet pro další tabulku čokolády.

Ještě jsem se nesetkal s lidmi, kteří nemají rádi čokoládu.

Možná jsou ve vašem okolí takoví lidé? Pak jim ukažte tento článek a budou milovat čokoládu stejně jako vy.

1. Čokoláda je přírodní lék proti bolesti

Pokaždé, když se do našeho žaludku dostane další kousek čokolády, kakao, které obsahuje, způsobí malou injekci elixíru štěstí do našeho mozku. To je způsobeno produkcí dalších endorfinů (přírodních opiátů) a aktivací mozkových center potěšení, což může dokonce vést ke snížení skutečných pocitů bolesti.

2. Rozpustit kousek čokolády v ústech je příjemnější než polibek

V roce 2007 výzkumníci z University of Sussex zkoumali srdeční frekvenci a mozkové vlny u 20 párů, které se líbaly a pak jedly čokoládu. Ve všech případech čokoláda v ústech vyvolala víc než cizí jazyk!

3. Díky čokoládě bude vaše pleť vypadat mladší

Němečtí vědci naznačují, že flavonoidy v čokoládě absorbují ultrafialové světlo, což může ve skutečnosti pomoci chránit pokožku před stárnutím a zvýšit průtok krve do ní. V konečném důsledku to vede k výraznému omlazení a.

4. Je spolehlivým zdrojem energie

Čokoláda obsahuje kofein a teobromin, které zvyšují vaši energetickou hladinu. Čím tmavší čokoláda, tím více dostanete. A na rozdíl od všech energetických nápojů nevede čokoláda ke katastrofálnímu poklesu energie po několika hodinách.

5. Používání čokolády bylo dříve odsuzováno katolickou církví

V akci čokolády bylo vidět čarodějnictví a svádění a všichni její milovníci byli považováni za rouhače a. Pravděpodobně na tom opravdu něco je, že?

6. Můžete dokonce cítit čokoládu

Zde se prokázalo, že i obyčejná vůně čokolády zvyšuje mozkové vlny theta, které způsobují relaxaci. Porovnáním účinku vůní různých potravin vědci došli k závěru, že pouze čokoládové tekutiny mají výrazný relaxační účinek.

7. Čokoláda nás dělá chytřejšími

V roce 2006 bylo uvedeno, že konzumace potravin s vysokým obsahem kakaa může zvýšit průtok krve do mozku již po pěti dnech, a tím zlepšit funkci mozku. Proto není divu, že lidé, kteří mají ve svém jídelníčku čokoládu, jsou mnohem lepší myslitelé a zůstávají déle bezradní.

8. Čokoláda zubům neškodí

V roce 2000 japonští vědci zjistili, že čokoláda je méně škodlivá pro zdraví vašich zubů než mnoho jiných sladkých potravin. Je to proto, že antibakteriální vlastnosti kakaových bobů kompenzují relativně vysokou hladinu cukru.

9. V mayské civilizaci byly měnou kakaové boby

Hodnota zboží se v té době vyjadřovala v množství kakaových bobů, které se za ně daly získat. Otrok stál 100 fazolí, prostitutka 10 fazolí a krocan 20 fazolí. Našli se i padělatelé, kteří vyráběli falešné fazole z barevné hlíny.

10. Čokoláda vydrží navždy (ve správných podmínkách)

Tabulka čokolády na parkovišti legendárního admirála Richarda Byrda u jižního pólu je velmi zachovalá. I přes uplynulých 60 let je docela použitelný.

11. Čokoláda nám dává superhrdinskou vizi

Velký kus hořké čokolády nám může pomoci lépe rozlišit objekty s nízkým kontrastem, uvádí studie publikovaná v časopise Physiology & Behavior. Týká se to například aut za špatného počasí nebo večerních chodců v tmavém oblečení.

12. Snížení rizika cukrovky

Flavonoidy nalezené v kakau mají antioxidační, protizánětlivé vlastnosti, které mohou být způsobeny zvýšením citlivosti na inzulín.

13. Čokoláda vám pomůže zhubnout

Vědci z University of Copenhagen zjistili, že konzumace hořké čokolády způsobuje pocit sytosti a pomáhá snížit příjem jiných sladkých, slaných a tučných jídel. Díky čokoládě je tedy mnohem snazší držet se zdravé stravy a shodit přebytečná kila!

14. Zvyšte libido

Podle italských vědců mají ženy, které pravidelně jedí čokoládu, mnohem bohatší sexuální život. Mají vyšší úroveň přitažlivosti, vzrušení a uspokojení ze sexu.

Jaká úžasná zpráva, že? Je však třeba zvážit jeden důležitý detail. Jde o to, že ne každá čokoláda je stvořena sobě stejná. Hořká čokoláda obsahuje dvakrát více antioxidantů než mléčná čokoláda. Kromě toho nám hořká čokoláda poskytuje méně kalorií než mléčná čokoláda, která má vyšší obsah nasycených tuků a kalorií jednoduše proto, že obsahuje mléko.

Pokud chcete z čokolády skutečně těžit, pak vždy vybírejte hořkou čokoládu, která obsahuje alespoň 70 % kakaa.