2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50
Opravdu miluji italská jídla pro jejich jednoduché a chutné recepty. A i když je lednice téměř prázdná, vždy se najde alespoň malý kousek parmezánu, feferonky a česneku. Proto jsem si vzpomněl na tento recept - zapomněl jsem jít do obchodu.
Je to tak snadné, že je těžké tomu říkat recept;)
Takže, abyste si to uvařili k obědu, budete potřebovat jakékoli těstoviny (miluji špagety), pálivé čerstvé papriky, česnek, olivový olej, čerstvou nebo suchou bazalku, sůl a pepř podle chuti.
Před přidáním papriky vřele doporučuji pečlivě ochutnat pro její pikantnost. Pokud to přeženete, bude téměř nemožné jíst.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka. Česnek oloupejte a stroužky rozdrťte nožem, feferonky nakrájejte na tenké kroužky.
Předehřejte pánev, přidejte olivový olej a česnek. Smažte jen minutu a přidejte pepř a těstoviny. Dochutíme černým pepřem a suchou bazalkou. Vše smažte 30 sekund a odstraňte z tepla. Česnek vyjmeme, dáme na talíře a posypeme strouhaným sýrem.
Pokud máte čerstvou bazalku, tak ji přidejte do hotových těstovin.
Dobrou chuť!
Doporučuje:
Možnost rychlé večeře: Těstoviny Carbonara za 15 minut
Pasta carbonara je jednou z nejstarších metod výroby těstovin a také si zachovává titul jedné z nejrychlejších možností pro vydatnou večeři
10 jasných a lahodných salátů s paprikou
Čekají na vás lehká a vydatná jídla s paprikou a kuřecím, hovězím, sýrem a cizrnou. Saláty dochuťte citronovou šťávou, olivovým olejem nebo majonézou
RECEPTY: 3 rychlé dezerty na šálek
Brownie, koláč se strouhanou hruškou a bobulovým ovocem, jahodový dort - tři jednoduché dezerty v šálku vás potěší na závěr dne. Nebudete se muset dlouho motat v kuchyni
4 velmi italské recepty na těstoviny pro běžce
Vybrali jsme osvědčené a opravdu lahodné recepty na těstoviny, které sami Italové neustále používají. V Itálii jsem byl naposledy před 13 lety a dobře si pamatuji, jak mě jejich kuchyně překvapila. Zvláště pizza, protože pro mě to pak mohly být jen čtyři druhy:
RECEPTY: Těstoviny se sýrovou omáčkou v jedné misce
Těstoviny se sýrovou omáčkou jsou jednoduché a chutné jídlo pro celou rodinu nebo partu přátel. A můžete to vařit pouze z jednoho jídla