12 ovocných a bobulových salátů, které jsou chutnější než koláče

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Ideální dezert pro milovníky váhy.

1. Ovocný salát s vanilkovým pudinkem

Ingredience

• 300 g čerstvého nebo konzervovaného ananasu;
• 300 g čerstvých nebo konzervovaných broskví;
• 300 g čerstvých nebo konzervovaných mandarinek;
• 3 banány;
• 2 červená jablka;
• 1 sklenice studeného mléka;
• 1 sklenice zakysané smetany;
• ⅓ sklenice přírodní pomerančové šťávy;
• 1 krabička směsi vanilkového pudinku.

Příprava

Ananas, broskve, mandarinky, banány a jablka nakrájíme na malé kousky a dáme do misky.

Směs mléka, zakysané smetany, šťávy a pudinku důkladně promícháme. V omáčce by neměly být žádné hrudky.

Nalijte na ovoce a dejte na 2 hodiny do lednice.

2. Vícebarevný hroznový salát

Ingredience

• 200 g smetanového sýra;
• 1 sklenice zakysané smetany;
• 3 lžíce vanilkového cukru
• 1 hrozen zelených hroznů;
• 1 hrozen červených hroznů;
• 1 lžíce nasekaných ořechů (vlašské, lískové, pekanové)

Příprava

Vyšleháme sýr a zakysanou smetanu. Přidejte cukr a znovu promíchejte. Hrozny přelijte omáčkou a nechte hodinu v lednici. Před podáváním posypte nasekanými ořechy.

3. Salát s pomeranči, ananasem a vanilkovým dresinkem

Ingredience

• 2 pomeranče;
• 1 grapefruit;
• 250 g čerstvého nebo konzervovaného ananasu;
• 2 lžíce limetkové šťávy
• ¼ sklenice vanilkového cukru;
• 200 g řeckého jogurtu
• ¹⁄₂ lžičky limetkové kůry

Příprava

Nakrájejte pomeranč, grapefruit a ananas, zalijte směsí šťávy a cukru a dejte na 20 minut do lednice. Před podáváním přidejte jogurt a nastrouhanou limetkovou kůru.

4. Salát s jablky a medem

Ingredience

• 4 pomeranče;
• 2 hrušky;
• 3 banány;
• 4 kiwi;
• 2 žlutá jablka;
• 1 zelené jablko;
• 3 nektarinky;
• 2 lžíce medu.

Příprava

Oloupejte dva pomeranče, všechny hrušky, banány a kiwi. Nakrájejte je na velké kusy spolu s neoloupanými jablky a nektarinkami.

Ze dvou zbývajících pomerančů vymačkáme šťávu, smícháme s medem a přelijeme na salát. Necháme 20 minut uležet v lednici.

5. Pikantní jablečný salát

Ingredience

• 2 zelená jablka;
• 2 červená jablka;
• ¼ sklenice rozinek;
• 1 polévková lžíce čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
• 200 g řeckého jogurtu
• ¼ lžičky skořice;
• ¼ lžičky muškátového oříšku;
• 2 lžíce nasekaných ořechů
• 2 lžíce kokosových vloček.

Příprava

Jablka nakrájíme na kostičky, přidáme rozinky a pomerančovou šťávu. Zalijte směsí jogurtu, skořice a muškátového oříšku a dejte na 30 minut do lednice.

Před podáváním posypte ořechy a kokosem.

6. Ananasový, pomerančový, hroznový a marshmallow salát

Ingredience

• 400 g čerstvého nebo konzervovaného ananasu;
• 2 pomeranče;
• 2 šálky zelených hroznů
• 1 banán;
• 1 sklenice marshmallows;
• 3 polévkové lžíce kokosových vloček;
• 2 lžíce mletých mandlí
• 200 g bílého jogurtu.

Příprava

Nakrájejte ananas, pomeranč, hrozny a banán. Kombinujte s marshmallows, kokosem a mandlemi. Přidejte jogurt a nechte 15-20 minut vařit.

Opravdu to chceš zkusit?

10 banánových koláčů s čokoládou, karamelem, máslovým krémem a dalšími

7. Ananasový salát s kondenzovaným mlékem, marshmallows a ořechy

Ingredience

• 200 g měkkého smetanového sýra;
• ¹⁄₂ – 1 plechovka kondenzovaného mléka;
• 2 lžíce citronové šťávy
• 600 g čerstvého nebo konzervovaného ananasu;
• 1 sklenice marshmallows;
• ½ šálku nasekaných ořechů.

Příprava

Smíchejte sýr, kondenzované mléko a citronovou šťávu. Přidejte plátky ananasu, marshmallows a ořechy. Před podáváním vychlaďte.

Pomoz si sám?

Jak vyrobit křupavé oplatkové rolky s kondenzovaným mlékem, zmrzlinou nebo čokoládou

8. Melounovo-mátový salát s třešněmi

Ingredience

• 1 sklenici vody;
• 1 svazek čerstvé máty
• ½ šálku cukru;
• ½ melounu;
• 500 g třešní.

Příprava

Vařte vodu. Přidejte mátu na 15-20 sekund. Přidáme cukr a dusíme, dokud se nerozpustí. Nasekejte mátu a vhoďte ji do sirupu. Ochlaďte a poté vložte do lednice na 3-4 hodiny, nebo lépe přes noc.

Meloun nakrájejte na malé kousky. Přidejte půlky vypeckovaných třešní. Přelijte mátovým sirupem a nechte několik hodin odležet.

Pamatovat si?

3 nejlepší způsoby, jak si doma vyrobit pusinky

9. Červený salát s jahodami a třešněmi

Ingredience

• 500 g třešní;
• 500 g jahod;
• 1 lžička semínek koriandru
• 2-3 polévkové lžíce hnědého cukru;
• 1 lžička citronové šťávy

Příprava

Třešně rozdělíme na poloviny. Smícháme s kousky jahod. Koriandr osušíme na pánvi a rozdrtíme v hmoždíři. Přidáme cukr a ručně promícháme s ovocem. Zalijeme citronovou šťávou a dáme na 10-15 minut do lednice.

Experiment?

9 třešňových koláčů s jasnou vůní a příjemnou kyselostí

10. Salát z broskví a švestek s ořechy a malinovým dresinkem

Ingredience

• 3-4 švestky;
• 3 broskve;
• ½ šálku vlašských ořechů;
• 3 lžíce malinového džemu
• 2 lžičky vinného octa
• 1 lžička rostlinného oleje.

Příprava

Švestky a broskve nakrájíme na plátky, dáme na mísu. Posypeme nasekanými a opraženými ořechy. Přelijeme džemem, octem a olejovou omáčkou.

Tohle jste určitě nezkoušeli?

Nízkokalorická broskvová zmrzlina za pár minut

11. Melounový salát s jahodami a třešněmi

Ingredience

• ½ středního melounu;
• 1 šálek jahod
• ½ šálku třešní;
• ½ sklenice hroznů;
• 1 vápno;
• 2 polévkové lžíce likéru;
• 2-3 snítky máty.

Příprava

Nakrájejte meloun, jahody, třešně a hrozny. Smícháme s limetkovou šťávou a likérem. Přidejte nasekanou mátu a znovu promíchejte. Trvejte 3-4 hodiny.

Experiment?

Co vařit s melounem: 10 lahodných nápadů

12. Fialový salát z hroznů, švestek a borůvek

Ingredience

• 2-3 švestky;
• 2 sklenice hroznů;
• 2 šálky borůvek nebo ostružin
• 2 lžíce nasekané bazalky
• 1 balení jogurtu;
• ½ limetky.

Příprava

Nakrájejte ovoce a smíchejte s ovocem. Přidáme bazalku, dochutíme jogurtem a limetkovou šťávou.

Přečtěte si také

• 5 ovocných salátů, které stojí za to vyzkoušet
• Jak udělat mrkvový dort a další neobvyklé, ale chutné dezerty
• 10 jednoduchých švestkových koláčů pro milovníky lehkého kyselého