3 jídla, která zvýší testosteron

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Lifehacker sdílí recepty a vysvětluje, proč fungují.

Výživa má velký vliv na zdraví mužů. Pro tvorbu testosteronu je potřeba konzumovat dostatečné množství hořčíku, vápníku a zinku, dále vitamíny B, C, D a E. Navíc na hladinu tohoto hormonu pozitivně působí nasycené tuky a cholesterol obsažené v potravě.

Pokud máte nízkou hladinu testosteronu, pak je čas přehodnotit své stravovací návyky a přinést do svého jídelníčku něco nového.

1. Zeleninová omeleta

Ingredience:

• 1 lžíce kokosového oleje
• 80 g brambor;
• 70 g cibule;
• 90 g červené papriky;
• 1 stroužek česneku;
• 50 g hub;
• 450 g špenátu;
• 3-4 vejce;
• 80 ml vody;
• sůl podle chuti.

Příprava

Umístěte pánev na střední teplotu a rozpusťte kokosový olej. Umístěte tam nakrájené brambory, cibuli a papriku a nasekaný česnek. Zeleninu dobře orestujte. Když jsou brambory měkké, přidejte na kostičky nakrájené houby a nakrájený špenát. Promíchejte, vařte 3–5 minut a obsah pánve dejte na talíř.

Vejce smícháme s vodou, rozšleháme, osolíme a nalijeme na pánev. Jemně vmícháme vejce a navrch položíme opečené ingredience. Vařte asi 10 minut, dokud omeleta nezhoustne. Přeložte ho napůl a položte na talíř.

Jak to funguje

Vejce obsahují vitamíny A, B a D, které jsou nezbytné pro udržení normální hladiny testosteronu. Vaječný žloutek obsahuje cholesterol, který je také nezbytný pro tvorbu tohoto hormonu. Ne nadarmo se Rocky Balboa, postava ze stejnojmenného filmu, po tréninku napil syrových vajec.

Brambory obsahují sacharidy, které jsou potřebné pro udržení energie a zvýšení testosteronu. Neměli byste však být těžcí na pizzu, chléb nebo rychlé občerstvení. Hranolky se naopak na vašem zdraví pozitivně neprojeví.

Špenát je bohatý na hořčík. Tento minerál hraje důležitou roli při zlepšování reprodukčních funkcí. Množství špenátu v receptu odpovídá přibližně dennímu příjmu hořčíku pro muže.

2. Frittata

Ingredience:

• 2 proužky slaniny;
• 3 celá vejce;
• 75 g vaječných bílků;
• 50 g ricotty;
• ½ svazku bazalky;
• 100 g cherry rajčat.

Příprava

Na pánvi opečte slaninu do křupava, položte a nakrájejte nadrobno. Smíchejte vejce, bílky, ricottu, nakrájenou bazalku a čtvrtky rajčat. Umístěte na pánev a vařte 2 minuty.

Poté vložte do trouby vyhřáté na 180 °C na 15–20 minut, dokud nebude vaječná směs uprostřed pevná. Uvařenou frittatu posypeme opečenou slaninou.

Jak to funguje

Sýr ricotta je jedním z nejlepších zdrojů syrovátkové bílkoviny. Jeho aminokyselinové složení inhibuje produkci kortizolu, takzvaného stresového hormonu, jehož zvýšení snižuje hladinu testosteronu.

Bazalka také obsahuje látky, které inhibují skoky kortizolu a bojují proti stresu. To znamená, že pro tělo bude snazší produkovat testosteron. A slanina zase dodává tělu nasycené tuky, bílkoviny a cholesterol.

3. Krevety s omáčkou aioli

Ingredience:

• 1 střední hlávka červeného zelí;
• 450 g loupaných krevet;
• 5 velkých rajčat;
• mořská sůl podle chuti;
• 1 vaječný žloutek;
• 2 lžíce olivového oleje
• 1-2 polévkové lžíce řeckého jogurtu;
• několik lžiček limetkové šťávy;
• Dijonská hořčice - podle chuti;
• sušený česnek podle chuti;
• sušené oregano podle chuti;
• pár snítek petrželky.

Příprava

Jemně oloupejte 10 nebo více listů zelí a ponořte je do vroucí vody po několika. Vařte 1 minutu, poté ochlaďte.

V této době na vysokém ohni orestujte krevety a nakrájená rajčata. Krevety by měly získat zlatavý odstín. Lze přidat i jinou zeleninu. Náplň dochutíme solí nebo jiným kořením dle chuti.

Zbytek ingrediencí smícháme v mixéru a přidáme sůl. Mikrovlnná trouba po dobu 10 sekund. Znovu rozemelte v mixéru a mikrovlnné troubě. Opakujte tyto kroky ještě několikrát.

Náplň položte na kapustové listy a pokapejte teplou omáčkou aioli.

Jak to funguje

Krevety obsahují hodně vitamínu D, který má pozitivní vliv na hladinu testosteronu. Mimochodem, krevety lze nahradit lososem nebo treskou. Tato ryba vám také poskytne potřebné množství vitamínu D, bílkovin a nasycených tuků.