Proč je jezevčí tuk užitečný a potřebujete ho?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Medicína založená na důkazech o jezevčím tuku truchlivě mlčí. A jsou pro to dobré důvody.

Jezevčí tuk je extrémně nehumánní věc: k jeho získání je zvíře zabito. Navíc má velmi pochybnou užitečnost.

Podrobnosti o oblíbené přísadě ve starých lidových receptech zjišťoval life hacker.

Jak se používal jezevčí tuk

Z knihy „Zápisky přírodovědce“sovětského zoologa a spisovatele Jevgenije Spangenberga

Víte, že jezevčí tuk pomáhá proti všem druhům nemocí? Člověku je špatně břicho - pije jezevčí tuk, onemocní konzumací - zase pije tuk, kdo si podřeže nohu kosou - nejprve ji naplní tukem …

Spangenberg ve skutečnosti vyprávěl vlastnosti, které obyvatelé Sibiře a Dálného východu připisovali jezevčímu tuku.

V zimě si jím lovci promazávali pokožku rukou a obličeje, aby se chránili před popraskáním a omrzlinami. Později si lidé všimli, že se pod vrstvou tuku rychleji hojí škrábance, a začali ho používat k léčbě ran a kožních onemocnění. Rýmou si třeli nos a hrudník. Celé tělo – na bolesti a otoky kloubů.

Samostatně stojí za zmínku použití jezevčího tuku ke konzumaci - tuberkulóza. Není to bez důvodu: před vynálezem antibiotik bylo tuberkulózní ložisko v plicích skutečně více či méně úspěšně potlačováno příjmem tuku. Fungoval následující mechanismus: mastné kyseliny přivedené do plic krví se oxidovaly a samy nahradily jim podobné aminokyseliny, z nichž se skládá buněčná stěna bakterie tuberkulózy, Kochova bacil. Stěny bakterií byly poškozeny, mikrobi ztratili svou aktivitu a nemoc ustoupila.

Moderní léky jsou však mnohem aktivnější. Léčba jezevčím tukem je proto pozůstatkem minulosti. A to je klíčový bod.

Jezevčí tuk byl při absenci lékáren a adekvátní lékařské péče nepostradatelný. Ale používat to dnes znamená ignorovat všechny výdobytky civilizace.

Proč je jezevčí tuk užitečný a kdo ho potřebuje (spoiler: rozhodně ne pro vás)

V jezevčím tuku jsou skutečně užitečné látky. Uvádíme je (pouze pro informační účely).

• Polynenasycené mastné kyseliny Charakterizace složení mastných kyselin u jezevce říčního (Meles meles) omega-3, omega-6 a omega-9. Jsou nenahraditelné: člověk je může získat pouze jídlem.
• Látky-antioxidanty VYHLÍDKA VYUŽITÍ BARSUCHA A MEDVĚDÍHO TUKU V PREVENCI A LÉČBĚ TROMBOHEMORAGICKÝCH KOMPLIKACÍ. Bojují s volnými radikály, které poškozují molekuly orgánů a tkání.
• Vitamíny A, skupiny B, E.

Obecně to vypadá užitečně: alespoň venku, alespoň uvnitř. Koncentrace všech těchto utilit ale není tak velká, aby kvůli nim stálo za to vzít život 20kilogramovému jezevci. Mastné kyseliny, antioxidanty a vitamíny lze navíc získat z potravy nebo z doplňků stravy, které vám v případě potřeby rád předepíše váš terapeut.

Ve skutečnosti tedy neexistují žádné mezinárodně uznávané studie, které by analyzovaly přínos jezevčího tuku a jeho vliv na lidský organismus.

Verdikt: Pokud máte přístup k lékárenským potřebám a lékařským službám, je lepší jezevce přenechat jezevcům.

To je racionálnější a lidštější.