Co uvařit k snídani, když je velmi málo času

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Jednoduché a chutné pokrmy, které vám zaberou jen 10-15 minut.

Vícezrnná kaše v mikrovlnce

Ingredience

• 2 polévkové lžíce ječmene pro rychlé vaření;
• 2 lžíce bulguru;
• 2 polévkové lžíce ovesných vloček;
• 2 polévkové lžíce rozinek;
• 1 lžíce nasekaných vlašských nebo pekanových ořechů
• špetka mleté skořice;
• nízkotučné mléko.

Příprava

Smíchejte kroupy, bulgur, ovesné vločky v litrové misce a přidejte trochu studené vody. Mikrovlnná trouba po dobu 2 minut. Vyjměte misku a přidejte rozinky a skořici. Nasaďte na další 3 minuty. Poté promícháme, navrch posypeme ořechy. Podle potřeby přidejte mléko.

Avokádové lodičky s konzervovaným růžovým lososem

Ingredience

• 2 avokáda, rozpůlená
• 2 plechovky konzervovaného růžového lososa;
• 2 lžíce nakrájené zelené cibule
• 2 lžíce nasekaného čerstvého kopru
• 2 lžíce nasekané petrželky
• 1 lžíce česneku, mletého
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička jablečného octa
• sůl podle chuti;
• špetka kajenského pepře;
• Chili omáčka.

Příprava

Dvě avokáda rozkrojte napůl a odstraňte semínka. Smíchejte růžový losos, pažitku, kopr, petržel, česnek, citronovou šťávu, olivový olej, ocet, sůl a kajenský pepř ve střední misce. Vložte ¼ směsi do pecek avokáda. Pokapeme citronovou šťávou, přidáme chilli omáčku.

Apple crumble

Ingredience

Pro crumble

• 2 lžíce másla;
• 2 lžíce třtinového cukru
• 2 polévkové lžíce ovesných vloček;
• 2 polévkové lžíce pšeničné mouky;
• 1 lžička mleté skořice
• ½ lžičky mletého muškátového oříšku;
• špetka soli.

Na jablečnou náplň

• 1 střední nebo velké jablko;
• ½ lžíce másla;
• 2 lžíce třtinového cukru
• 1 lžíce krystalového cukru;
• 1 lžíce kukuřičného škrobu
• 1 lžička mleté skořice
• ½ lžičky mletého muškátového oříšku;
• špetka mletého zázvoru, hřebíček, nové koření - volitelné;
• šlehačkou nebo zmrzlinou.

Příprava

Smíchejte všechny ingredience na drobenku v malé misce. Hněťte je vidličkou, dokud nevzniknou velké a malé drobky.

Nakrájená jablka a máslo dejte do hluboké skleněné mísy. Dejte na minutu do mikrovlnky, aby jablka změkla. Vyjměte misku a přidejte cukr, kukuřičný škrob, skořici, muškátový oříšek, sůl a další koření. Míchat.

Na jablečnou směs rovnoměrně posypeme drobenkou. Ohřejte v mikrovlnné troubě po dobu 2 minut, dokud se na povrchu misky nezačnou objevovat bublinky. Ihned podáváme se šlehačkou nebo zmrzlinou.

Hrnek špenátu a cheddar quiche

Ingredience

• ½ šálku nakrájeného špenátu
• 1 vejce;
• ⅓ sklenice mléka;
• ⅓ sklenice strouhaného čedaru;
• 1 plátek slaniny
• sůl a pepř na dochucení.

Příprava

Vložte čerstvý špenát do hrnku a přidejte 2 lžíce vody. Přikryjte ručníkem a dejte na minutu mikrovlnku. Vyjměte z mikrovlnné trouby, vylijte výslednou vodu z hrnku. Špenát osušíme.

Pokud používáte mražený a opečený špenát, jednoduše ho vložte do hrnku. Přidejte vejce, mléko, sýr, slaninu, sůl a pepř. Míchejte do hladka. Přikryjte ručníkem a vložte do mikrovlnné trouby na další 3 minuty.

Toast s tvarohem, banánem a pistáciemi

Ingredience

• 4 plátky toastového chleba;
• 120 g ricotty nebo jiného tvarohu;
• 2 lžičky vanilkové pasty
• ¼ šálku medu;
• 1 banán;
• 120 g pistácií.

Příprava

Ricottu a lžičku vanilkové pasty pošleme do mixéru. Šlehejte do hladka.

V misce smíchejte med a lžičku vanilkové pasty. Poté na toast rozetřeme ricottu, přidáme pár tenkých plátků banánu a potřeme medem. Na toast posypeme nakrájenými pistáciemi. Ihned podávejte.

Francouzský toast, kostky skořice

Ingredience

• 4 silné plátky opečeného bílého chleba
• 2 velká nebo 3 malá vejce;
• ¼ sklenice mléka;
• ¼ sklenice bílého cukru;
• ½ lžičky mleté skořice;
• 3 lžíce másla;
• špetka soli.

Příprava

Z plátků chleba odstraňte kůrku. Každý plátek rozdělte na 9 stejných kostek. Poté ve střední misce rozšlehejte vejce, mléko a sůl. Smíchejte cukr a skořici v mělké misce.

Na pánvi na středním plameni rozpusťte ½ lžíce másla. Dávejte pozor, abyste olej nespálili.

Polovinu kostek chleba ponořte do vaječné směsi. Přebytek setřeste. Vložte kostky do pánve a pomocí dřevěné stěrky je opékejte 2–3 minuty, dokud ze všech stran nezezlátnou.

Opečené kostky obalíme ve směsi cukru a skořice. Položte na talíř. Opakujte se zbývajícími kostkami. Podávejte horké s čajem nebo kávou.