8 stravovacích návyků, kvůli kterým vypadáte špatně

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-15 16:41

Váčky pod očima, akné nebo matná pleť? Zkontrolujte, zda je to jeden z těchto důvodů.

Shromáždili jsme další tipy, jak zůstat svěží a plní energie.

1. Pijete příliš mnoho kávy

K čemu to může vést: nespavost, tmavé kruhy pod očima, podrážděnost, zvýšená úzkost.

Káva je kontroverzní nápoj. Na jedné straně je to antioxidant, který zpomaluje stárnutí organismu a pomáhá v prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Na druhou stranu je tu problém: káva nemá takový vliv na všechny lidi.

Pokud špatně spíte nebo se cítíte chronicky unavení, nápoj váš stav jen zhorší. Faktem je, že kofein vyvolává pouze zdání návalu energie – dočasně blokuje signály těla o ospalosti (adenosinové receptory). Další bod: jaterní enzym, který je kódován genem CYP1A2, je zodpovědný za metabolismus kofeinu. Mnoho lidí má variaci tohoto genu, která způsobuje pomalé zpracování kávy. V těchto případech se riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění nesníží, ale zvýší. Problémy se štítnou žlázou jsou také důvodem k vynechání kávy kvůli její schopnosti zvyšovat stresový hormon kortizol.

Svůj oblíbený nápoj můžete nahradit jemnějšími povzbuzujícími protějšky:

• čaj matcha (obsahuje také kofein, ale na rozdíl od kávy se zde látka vstřebává postupně a pomaleji);
• voda se zázvorem a citronem (má protizánětlivé vlastnosti a vyživuje tělo);
• zeleninové šťávy a smoothies (při nedostatku cukru dejte část vitamínů).

2. Jíte nepravidelně

K čemu to může vést: přibývání na váze, únava, nadýmání.

Správné stravování je obtížné pro každého. Freelanceři a telecommuteři si stěžují, že se nemohou pohybovat v kuchyni a neustále něco jedí. Zaměstnanci kanceláře mají své vlastní problémy: neustálé narozeniny s pizzou a dorty, kolegové volají na čaj se sušenkami, na normální oběd není dost času, takže se musíte šetřit svačinkami na útěku. Jak již bylo řečeno, není nic špatného jíst mrkvové tyčinky mezi snídaní a obědem. Obvykle je ale spontánní svačina nezdravé jídlo, které vás zaujalo v době hladu, nudy nebo „do společnosti“.

I když jste celý den zaneprázdněni v kanceláři, není to důvod jíst čokoládu a sušenky. Svačina se dá snadno vyrobit zdravě. Například výměna čaje s vaflemi za tvaroh s lesním ovocem nebo medem. Aby výhody byly skutečné, vyberte si přírodní produkt od spolehlivého výrobce. Jedním z lídrů na trhu je běloruská společnost "", která vyrábí tvaroh pouze z čerstvého kravského mléka bez jakýchkoli přísad a konzervačních látek. Tvarohový sýr Savushkin najdete v každém supermarketu ve výhodném balení, které vám umožní chutnou a zdravou svačinu přímo na pracovišti.

3. Jíte sladkosti

K čemu to může vést: akné, podráždění kůže, rychlé stárnutí, celulitida, nadváha.

Sladkosti mají velký vliv na kvalitu pleti. Cukr má vysoký glykemický index – rychlost, jakou zvyšuje hladinu glukózy v krvi. To ovlivňuje zánět, který způsobuje akné, pupínky a další problémy. Pokud máte často něco na obličeji a těle, zkuste se na chvíli vzdát sladkostí nebo alespoň snížit jejich množství.

Potraviny s vysokým glykemickým indexem navíc mohou ničit kolagen a elastin, které jsou zodpovědné za pevnost a zdraví pokožky. To se může projevit jako mdlá, unavená pokožka nebo celulitida. Naštěstí pro mlsouny je snadné nahradit nezdravé dezerty sladkými potravinami s nízkým glykemickým indexem: třešně, meruňky, švestky, grapefruity, broskve, nektarinky, datle, sušené meruňky, jablka, hrušky a hořká čokoláda. Místo bílého cukru můžete použít med nebo javorový sirup.

4. Jste závislí na dietách a detoxu

K čemu to může vést: nedostatek některých prvků a nadbytek jiných, vypadávání vlasů, zhoršení kvality nehtů a kůže.

Dokonce i lidé, kteří se snaží jíst správně, si mohou nevědomky ublížit. Například dlouhodobé diety, při kterých se opakují stejné potraviny. Správná výživa by měla být pestrá a vyvážená: například zelenina různých barev obsahuje různé stopové prvky, takže nemůžete jíst mrkev každý den a nedotknout se zeleného salátu.

Dodržujte dietu a začněte užívat doplňky stravy, abyste kompenzovali potřebu vitamínů a minerálů – přístup, který může fungovat pouze tehdy, pokud program sestaví profesionální odborník na výživu na základě vašich analýz. Není možné „od oka“pochopit, které vitamíny přijímáte a které ne. To platí i pro oblíbené detoxy: ve většině případů nejsou něčím užitečným a nezbytným.

Naděžda Kudrjašová

5. Jíte málo zeleniny a ovoce

K čemu to může vést: nedostatek vitamínů a vlákniny, únava, zažívací potíže.

Dieta bez vlákniny vyrobená z čerstvého ovoce, zeleniny nebo obilovin může vést k vysoké hladině cholesterolu, únavě, zažívacím problémům a přibírání na váze. V tomto případě je důležité jíst nejen vařenou, ale i syrovou zeleninu. Tepelná úprava ničí mnoho stopových prvků. Například vitamín B1 se během vaření zničí o 50–60 % a vitamín C asi o 35 %. Cibule, česnek, brokolice a cuketa jsou nejlepší čerstvé nebo aldente.

Některá zelenina se však vařením stává zdravější. Například vitamíny v chřestu se lépe vstřebávají po uvaření, vařením se ničí karcinogenní agaritin v houbách, vařený špenát vám umožní získat více zinku a železa a dušená rajčata poskytují více lykopenu, silného antioxidantu.

6. V noci se přejídáte

K čemu to může vést: únava, mělký spánek, přibírání na váze.

Klíčové slovo je „přejídat se“. Dlouho se věřilo, že jíst v noci se vůbec nevyplatí: slavné pravidlo „Žádné jídlo po šesté“, které by prý měli dodržovat všichni hubení lidé. Studie však nepotvrdily souvislost mezi nadměrným přírůstkem hmotnosti a časem posledního jídla. Naše těla také spotřebovávají energii v noci, takže kalorie se nemusí nutně měnit v tuk. Pokud se však chcete cítit dobře a druhý den nevypadat vrásčitě, opravdu byste neměli chodit spát s plným žaludkem.

Naděžda Kudrjašová

7. Nepijete dostatek vody

K čemu to může vést: kožní problémy, pálení žáhy, zácpa, nesoustředěnost.

Voda je základním kamenem všech metabolických procesů v těle. Zajišťuje dodávku kyslíku do buněk. Při nedostatku vody dochází k narušení mnoha procesů, včetně procesů výměny.

Naděžda Kudrjašová

8. Ve vaší stravě nejsou žádná probiotika

K čemu to může vést: žaludeční a trávicí potíže, slabá imunita.

Frustrace a promáčklý vzhled mohou být způsobeny nejen přítomností špatných bakterií v těle, ale také nedostatkem těch dobrých. Probiotika jsou potraviny, které obsahují živé prospěšné bakterie. Pomáhají bojovat proti zánětu, zmírňují syndrom dráždivého tračníku a léčí kožní problémy, jako je dermatitida. Prospěšné bakterie navíc normalizují trávení a zdravá žaludeční mikroflóra výrazně ovlivňuje imunitu a pohodu.

Naděžda Kudrjašová

Přítomnost přírodního tvarohu ve stravě napomáhá správné činnosti žaludku. Navíc patří mezi proteinové lídry mezi mléčnými výrobky. Například ve 100 g tvarohu Savushkin je obsaženo více než 18 g bílkovin. Neobsahuje žádné konzervační látky, sušené mléko ani náhražky mléčného tuku. Porce tvarohu Savushkin s ovocem nebo medem vás nabije energií a živinami a pomůže vám se cítit dobře.