12 lahodných avokádových sendvičů

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Lahodné předkrmy s červenou rybou, sýrem, rajčaty, vejci a dalšími.

1. Sendviče s avokádem, smetanovým sýrem a červenou rybou

Ingredience

• 1 avokádo
• 100 g smetanového sýra;
• ½ citronu;
• několik plátků bochníku, bagety nebo jiného chleba;
• 100 g uzené nebo solené červené ryby;
• několik snítek petrželky nebo kopru - volitelné.

Příprava

Avokádo, sýr a citronovou šťávu rozšlehejte mixérem. Chléb nakrájejte na plátky a každý z nich potřete vzniklou pastou.

Rybu nakrájíme na malé kousky a položíme navrch. V případě potřeby ozdobte bylinkami.

2. Sendviče s avokádem, vejcem a rajčaty

Ingredience

• 1 avokádo
• ½ citronu;
• několik snítek kopru;
• 4 vejce;
• 1 polévková lžíce rostlinného oleje nebo plátek másla;
• 4 plátky chleba;
• 1 rajče;
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti.

Příprava

Dužinu avokáda rozmačkejte vidličkou. Smíchejte ji s vymačkanou citronovou šťávou a nasekaným koprem. Vejce orestujeme na rozpáleném oleji.

Avokádo potřete chlebem. Na každý plátek položte jedno vejce. Přidejte plátky rajčat a dochuťte solí a pepřem.

3. Sendviče s avokádem, sýrem a bylinkami

Ingredience

• 1 bageta nebo bochník;
• 2 lžíce másla;
• několik snítek kopru;
• několik peří zelené cibule;
• 230 g smetanového sýra (můžete použít tvaroh);
• 1 stroužek česneku;
• 1-2 avokáda;
• 1 citron;
• sůl podle chuti.

Příprava

Chléb nakrájejte na tenké plátky. Položte je na plech a potřete z obou stran rozpuštěným máslem. Vložte do trouby předehřáté na 180 °C na 5 minut nebo méně. Chleba nepřesušte.

Nasekejte bylinky, smíchejte se sýrem a česnekem, prošel lisem. Dužinu avokáda nakrájejte na tenké plátky.

Každý vychladlý kousek bagety nebo bochníku potřeme sýrovou směsí. Navrch položte avokádo, přelijte vymačkanou citronovou šťávou a solí.

4. Sendviče s avokádem, rajčaty, okurkou, olivami a fetou

Ingredience

• 2 avokáda;
• ½ citronu;
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 4 plátky chleba;
• kousek fety;
• několik cherry rajčat;
• ½ okurky;
• hrst oliv;
• několik snítek kopru;
• špetka vloček nebo mletého chilli;
• ½ – 1 lžíce olivového oleje.

Příprava

Dužinu avokáda dejte do misky, přelijte vymačkanou citronovou šťávou a rozmačkejte vidličkou. Dochuťte solí a pepřem.

Chléb opečte z obou stran na suché rozpálené pánvi. Rozdrobte fetu. Rajčata, okurky a olivy nakrájíme na malé kousky. Nasekejte kopr.

Avokádo potřete chlebem a posypte chilli. Navrch dejte okurku, rajčata, fetu a olivy. Posypeme bylinkami a zakápneme olejem.

5. Sendviče s avokádem, krabími tyčinkami a okurkou

Ingredience

• 2 plátky chleba;
• 3-4 krabí tyčinky;
• 2 čajové lžičky majonézy;
• horká omáčka podle chuti;
• 1 avokádo
• ½ okurky;
• jakékoliv koření podle chuti.

Příprava

Chléb opečte na suché pánvi z obou stran. Krabí tyčinky nasekáme najemno a smícháme s majonézou a horkou omáčkou.

Dužinu avokáda nakrájejte na tenké plátky a položte na chléb. Navrch rozprostřete krabí hmotu a tenké proužky okurky. Sendviče posypte kořením.

6. Sendviče s avokádem, rajčaty, mozzarellou a bazalkou

Ingredience

• 2 plátky chleba;
• 1 avokádo
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 1-2 rajčata (můžete si vzít několik cherry rajčat);
• 2-3 malé kuličky mozzarelly;
• pár snítek bazalky.

Příprava

Chléb opečte z obou stran na suché pánvi. Lžící rozmačkejte dužinu avokáda, přidejte sůl a pepř. Rajčata a kuličky mozzarelly nakrájíme na plátky.

Avokádovou směs rozetřeme na chleba. Navrch dejte rajčata a sýr. Chlebíčky posypeme pepřem a ozdobíme nasekanou bazalkou nebo celými lístky.

Chtěli byste pohostit své blízké?

10 lahodných receptů na sendviče pro každý vkus

7. Sendviče s avokádem, krůtím masem a kozím sýrem

Ingredience

• 2 plátky chleba;
• 1 avokádo
• ½ citronu;
• 6 tenkých plátků uzeného krůtího masa nebo šunky;
• plátek kozího sýra;
• nějakou zelenou cibulku.

Příprava

Chléb opečte z obou stran na suché rozpálené pánvi. Avokádo rozemelte vidličkou a přidejte šťávu vymačkanou z citronu.

Avokádovou pastu rozetřete na chleba. Navrch položte 3 plátky krůty. Posypeme rozdrobeným sýrem a nakrájenou cibulí.

Uložit?

10 receptů na růžového krocana v troubě

8. Sendviče s avokádovou růží a sázeným vejcem

Ingredience

• 2 plátky chleba;
• 1 avokádo
• 2 vejce;
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti.

Příprava

Chléb opečte na suché pánvi z obou stran. Avokádo rozkrojte napůl a jemně vydlabejte dužinu. Každou polovinu nakrájejte na velmi tenké plátky, urovnejte je šikmo do řady a složte do růžičky:

Udělejte sázená vejce. Různé způsoby, jak je připravit, najdete v tomto článku. Růžičky opatrně přendejte na chléb a navrch položte vejce. Posypte solí a pepřem.

Dělat luxusní svačiny?

10 originálních receptů na jednohubky

9. Chlebíčky s avokádem, hruškou, medem, ořechy a modrým sýrem

Ingredience

• Hrst vlašských ořechů;
• špetka skořice;
• 4 plátky chleba;
• 2 avokáda;
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 1 hruška;
• plátek gorgonzoly nebo jiného modrého sýra;
• 2 polévkové lžíce tekutého medu.

Příprava

Ořechy nasekejte nahrubo. Dejte je na pánev a posypte skořicí. Smažte za občasného míchání 2-3 minuty na středním plameni.

V čisté rozpálené pánvi chléb z obou stran osušíme. Dužinu avokáda nasekejte vidličkou a dochuťte solí a pepřem. Hrušku nakrájejte na dlouhé tenké plátky.

Avokádo potřete chlebem. Navrch poklaďte hrušku, rozdrobený sýr a ořechy. Nalijte na chlebíčky med.

Upéct?

10 hruškových koláčů, kterým neodoláte

10. Sendviče s avokádem, okurkou a hummusem

Ingredience

• 2 plátky chleba;
• 1 avokádo
• ½ okurky;
• 4 lžíce hummusu
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti.

Příprava

Chléb osušíme z obou stran na suché rozpálené pánvi. Avokádo nakrájejte na dlouhé plátky a okurku na tenké plátky.

Chleba potřeme hummusem. Navrch rozložte okurku a na ni avokádo. Sendviče posypte solí a pepřem.

Zkus to?

8 lahodných šprotových sendvičů, které se stanou vašimi oblíbenými

11. Sendviče s avokádem, červenou rybou, okurkou a cibulí

Ingredience

• 200-250 g uzené nebo solené červené ryby;
• 1 avokádo
• 1 okurka;
• ½ – 1 červená cibule;
• 2 lžičky olivového oleje
• 3 lžičky sojové omáčky
• 2 lžičky granulované hořčice;
• několik plátků chleba.

Příprava

Rybu a avokádo nakrájíme na malé kousky. Okurku a cibuli rozdělíme na menší kostičky.

Ingredience smícháme v míse, přidáme olej, sójovou omáčku a hořčici a promícháme. Směs rozdělte na plátky chleba.

Experiment?

8 originálních horkých sendvičů od renomovaných šéfkuchařů

12. Chlebíčky s avokádem, vejcem a ředkvičkou

Ingredience

• 2 vejce;
• 2 plátky chleba;
• 1 avokádo
• špetka vloček nebo mletého chilli;
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 1-2 ředkvičky;
• nějakou zelenou cibulku.

Příprava

Vejce uvařte natvrdo. Vychladíme, oloupeme a nastrouháme na středním struhadle. Chléb opečte z obou stran na suché rozpálené pánvi.

Avokádovou dužinu si zapamatujte vidličkou, přidejte chilli, sůl a pepř. Ředkev nakrájíme na tenké plátky.

Avokádo potřete chlebem. Navrch dejte nastrouhaná vejce. Poté rozložíme ředkvičky a posypeme nakrájenou cibulí.

Čtěte také???

• 11 užitečných životních triků s avokádem
• 11 receptů na burrito pro milovníky mexického jídla
• Jak pěstovat avokádo doma
• 10 jednoduchých receptů na quesadillu s kuřecím masem, mletým masem, krevetami a dalšími
• 12 jednoduchých svačin, které pomohou v každé situaci