15 lahodných salátů ze zeleného hrášku

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Perfektní párování s vejci, okurkami, kuřecím masem, klobásou, zelím, houbami a dalšími.

1. Salát se zeleným hráškem, klobásou a krutony

Ingredience

• 1 čerstvá okurka;
• 200 g uzené klobásy;
• 200 g konzervovaného zeleného hrášku;
• 100 g krutonů s jakoukoli chutí;
• 2-3 stroužky česneku;
• 1-2 polévkové lžíce majonézy;
• sůl podle chuti.

Příprava

Okurku a klobásu nakrájíme na tenké nudličky. Přidejte hrášek, krutony, mletý česnek, majonézu a sůl a promíchejte. Salát podávejte hned, aby krutony nezměkly.

2. Salát se zeleným hráškem, okurkou a vejci

Ingredience

• 4 vejce;
• 1 čerstvá okurka;
• ½ svazku kopru;
• 250 g konzervovaného zeleného hrášku;
• 1-2 polévkové lžíce majonézy nebo zakysané smetany;
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti.

Příprava

Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Vejce a okurku nakrájíme na malé kostičky. Nasekejte kopr. Přidejte hrášek, majonézu nebo zakysanou smetanu, osolte, opepřete a promíchejte.

3. Salát se zeleným hráškem a tresčími játry

Ingredience

• 2 vejce;
• 1 nakládaná okurka;
• 120 g konzervovaných tresčích jater;
• ¼ svazek zelené cibule;
• 120 g konzervovaného zeleného hrášku;
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 1-2 lžíce majonézy.

Příprava

Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Vejce a okurku nakrájíme na malé kostičky. Játra rozmačkáme vidličkou a nakrájíme cibuli.

K připraveným surovinám přidáme hrášek, sůl, pepř, majonézu a salát důkladně promícháme.

4. Salát se zeleným hráškem, kuřecím masem, houbami a bramborami

Ingredience

• 300 g kuřecích prsou;
• 4 vejce;
• 2 brambory;
• 1 cibule;
• několik lžic rostlinného oleje;
• 2 mrkve;
• 300 g nakládaných žampionů;
• ¼ svazek kopru;
• ¼ svazek petrželky;
• ¼ svazek zelené cibule;
• 250 g konzervovaného zeleného hrášku;
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti.

Příprava

Kuře, vejce a brambory vařte do měkka a vychladnutí. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a na rozpáleném oleji orestujeme do měkka. Přidejte mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle a za občasného míchání opékejte 5–7 minut.

Prsa, houby, oloupaná vejce a brambory nakrájíme na střední kostky. K ingrediencím přidáme vychladlé orestování, nasekané bylinky, hrášek, sůl, pepř a 1-2 lžíce oleje a promícháme.

5. Salát se zeleným hráškem, krabími tyčinkami, avokádem, rajčaty a sýrem

Ingredience

• 100 g krabových tyčinek;
• 100 g suluguni;
• 100 g tvrdého sýra;
• 1 rajče;
• 1 avokádo
• 120 g konzervovaného zeleného hrášku;
• ¼ svazek petrželky;
• sůl podle chuti;
• 3-4 lžíce majonézy.

Příprava

Krabí tyčinky nakrájejte na plátky a dva druhy sýra, rajčata a avokádo, na kostičky. Přidejte hrášek, nasekanou petrželku, sůl a majonézu a salát promíchejte.

6. Salát se zeleným hráškem, mrkví a kuřecím srdcem

Ingredience

• 500 g kuřecích srdcí;
• sůl podle chuti;
• 1 cibule;
• 2 mrkve;
• nějaký rostlinný olej;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 120 g konzervovaného zeleného hrášku;
• několik peří zelené cibulky.

Příprava

Kuřecí srdce vařte v osolené vodě 20-30 minut a vychladněte. Cibuli nakrájíme na proužky a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Na rozpáleném oleji zlehka orestujeme cibulku, přidáme mrkev, sůl a pepř. Smažte za občasného míchání několik minut.

Srdce nakrájejte na velké proužky. Přidejte k nim vychladlou výpek, hrášek, nakrájenou zelenou cibulku, sůl, pepř a promíchejte.

Vzít na vědomí ??

Jak vyrobit měkké a šťavnaté kuřecí srdce

7. Salát se zeleným hráškem, mořskými řasami, vejci a sýrem

Ingredience

• 2 vejce;
• 50 g tvrdého sýra;
• 1 nakládaná okurka;
• 180 g mořských řas;
• 100 g konzervovaného zeleného hrášku;
• 1 lžíce majonézy;
• mletý černý pepř - podle chuti.

Příprava

Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Vejce a sýr nastrouháme na jemném struhadle. Okurku nakrájíme na malé kostičky. K ingrediencím přidáme zelí, hrášek, majonézu a pepř a promícháme.

Přidat recepty do prasátka??

7 jednoduchých a skvělých sýrových pochutin k pivu, vínu a čemukoli

8. Salát se zeleným hráškem, kukuřicí a klobásou

Ingredience

• 300 g uzených nebo sušených klobás;
• 120 g konzervovaného zeleného hrášku;
• 120 g konzervované kukuřice;
• ¼ svazek kopru;
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 1-2 lžíce majonézy.

Příprava

Klobásu nakrájejte na velké kousky. Přidejte hrášek, kukuřici, nasekaný kopr, sůl, pepř a majonézu. Salát důkladně promíchejte.

Zkus to?

10 nejlepších salátů s kukuřicí

9. Salát se zeleným hráškem, houbami a krevetami

Ingredience

• 150 g loupaných krevet;
• sůl podle chuti;
• 1 cibule;
• 250 g žampionů;
• nějaký rostlinný olej;
• 150 g konzervovaného zeleného hrášku;
• 2 lžíce husté smetany;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 1 lžička citronové šťávy

Příprava

Krevety vařte ve vroucí osolené vodě 1-2 minuty. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a žampiony na velké kousky. Cibuli a žampiony osmažíme zvlášť na rozpáleném oleji do zlatova.

Smíchejte krevety, cibuli, houby a hrášek. Samostatně smíchejte smetanu, sůl, pepř, citronovou šťávu a salát okořeňte.

Zaznamenat? ➕?

7 způsobů, jak vařit brambory s houbami na pánvi a v troubě

10. Salát se zeleným hráškem, mrkví, vejci a sojovo-hořčičným dresinkem

Ingredience

• 2 vejce;
• 1 mrkev;
• 50 g tvrdého sýra;
• 120 g konzervovaného zeleného hrášku;
• 2 polévkové lžíce majonézy nebo zakysané smetany;
• ½ lžičky hořčice;
• 2 stroužky česneku;
• 1 polévková lžíce sojové omáčky
• pár snítek kopru a petrželky.

Příprava

Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Nakrájejte je na malé kostičky. Syrovou mrkev a sýr nastrouháme na hrubém struhadle. K ingrediencím přidáme hrášek.

Na dresink smíchejte majonézu nebo zakysanou smetanu, hořčici, nasekaný česnek, sójovou omáčku a jemně nasekané bylinky. Dresink přidáme do salátu a promícháme.

dělat??

10 vaječných salátů, které pomohou v každé situaci

11. Salát se zeleným hráškem a chobotnicí

Ingredience

• 2 vejce;
• 2-3 jatečně upravená těla olihně;
• 1 cibule;
• 300 g konzervovaného zeleného hrášku;
• sůl podle chuti;
• 2-3 lžíce majonézy.

Příprava

Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Ponořte chobotnici do vroucí vody na 1 minutu. Ochlaďte, odstraňte z nich film a nakrájejte na malé kostky.

Vejce a cibuli nakrájíme na malé kostičky. Smíchejte chobotnici, vejce, cibuli a hrášek. Přidejte sůl a majonézu a promíchejte.

Experiment?

15 jednoduchých a chutných chobotnicových salátů

12. Salát se zeleným hráškem, čínským zelím a šunkou

Ingredience

• ½ střední hlávky čínského zelí;
• 150 g šunky;
• ¼ svazek zelené cibule;
• 150 g konzervovaného zeleného hrášku;
• sůl podle chuti;
• 2-3 lžíce majonézy.

Příprava

Zelí nakrájíme nadrobno. Šunku nakrájejte na malé tenké proužky. Nakrájejte cibuli. Přidejte hrášek, sůl a majonézu a dobře promíchejte.

Připravit?

10 zajímavých salátů z čerstvého zelí

13. Salát se zeleným hráškem, kuřecím masem a okurkou

Ingredience

• 400 g kuřecích prsou;
• 2 čerstvé okurky;
• ½ svazku kopru;
• 250 g konzervovaného zeleného hrášku;
• 150 g zakysané smetany;
• sůl podle chuti.

Příprava

Kuře vařte do měkka. Vychladlá prsa a okurky nakrájíme na malé kostičky. Nasekejte kopr. K připraveným surovinám přidáme hrášek, zakysanou smetanu, sůl a salát zamícháme.

Vzít na vědomí?

5 lahodných kuřecích salátů

14. Salát se zeleným hráškem, paprikou, celerem a rajčaty

Ingredience

• ¼ střední hlávky čínského zelí;
• 2 řapíkatý celer;
• 1-2 papriky;
• 1 červená cibule;
• 100 g cherry rajčat;
• 120 g konzervovaného zeleného hrášku;
• 2 lžíce citronové šťávy
• sůl podle chuti;
• 2-3 polévkové lžíce rostlinného oleje.

Příprava

Zelí nakrájíme nadrobno. Celer, papriku a cibuli nakrájíme na tenké proužky a rajčata nakrájíme na podélné čtvrtiny. K zelenině přidáme hrášek, citronovou šťávu, sůl, olej a promícháme.

Zpestřit jídelníček?

10 originálních salátů s čerstvými rajčaty

15. Salát se zeleným hráškem, sledě a brambory

Ingredience

• 1-2 brambory;
• 2 malé filety slaného sledě;
• 1 červená cibule;
• ¼ svazek kopru;
• ¼ svazek petrželky;
• 100 g konzervovaného zeleného hrášku;
• 1-2 polévkové lžíce rostlinného oleje.

Příprava

Brambory uvaříme, vychladíme a oloupeme. Sleď nakrájejte napříč na malé kousky a cibuli a brambory na nudličky. Bylinky nasekejte nadrobno. Přidejte hrášek a olej a dobře promíchejte.

Čtěte také???

• 12 korejských mrkvových salátů, které jako první zmizí ze stolu
• 20 dresinků, které zvýrazní chuť každého salátu
• 10 chutných dietních salátů
• 15 neobvyklých zeleninových salátů
• Připravte si 9 teplých salátů