A opět o zdravých snídaních: letní smoothie

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Protože chuť sportovat a dodržovat zdravý jídelníček se u lidí objevuje hlavně na jaře a v létě, rozhodli jsme se tato témata nastolovat co nejčastěji. Tentokrát se s vámi chci podělit o pár lahodných receptů na smoothie, které jsou nejen zdravé, ale také docela výživné!

Osobně bych smoothie zkombinoval s něčím jiným, protože při nabitém pracovním (dovolenkovém) programu budete chtít jíst do 11. Mimochodem, chci připomenout, že zlomková jídla jsou mnohem zdravější. Tak snad ten pocit hladu v 11 hodin dopoledne není tak hrozný.

Smoothies jsou bobule, ovoce nebo zelenina rozšlehané do pyré s přídavkem smetany, mléka, jogurtu a dalších tekutin. Smoothie ingredience mohou být velmi odlišné a jsem si jistý, že najdete nápoj, který vyhovuje vaší chuti! Osobně dávám přednost mléčným smoothies s ovocem, ořechy, medem a smoothies na bázi jogurtu bez cereálních přísad. Pokud máte doma mixér, pak snídani uděláte velmi rychle;)

V receptech je vše uvedeno v gramech a mililitrech, ale můžete vařit "od oka", zkoušet a pak přidat to, co si myslíte, že chybí.

1. Berry smoothie

Nemám moc ráda neslazené koktejly, takže pro mlsouny můžete ubrat avokádo a přidat cukr nebo med, plus trochu ovesných vloček!

2. Exotické smoothies

Jediné, co musíte udělat, je nakrájet ingredience na kousky, rozmixovat mixérem na pyré a vyšlehat s jogurtem. Pokud se vám to zdá málo sladké, můžete přidat trochu cukru.

3. Tropické smoothie

5. Pomerančovo-mangový nápoj

400 ml studené vody, 1/4 hrnku cukru, 4 velké pomeranče a 200 ml mangového nektaru. Spíš se nejedná o ovocný nápoj, ale o letní drink s dužinou, který je báječným hasičem žízně. Cukr rozpustíme ve vodě, z pomerančů vymačkáme šťávu a přidáme do sladké vody. Nakonec do směsi přidejte mangový nektar a máte hotovo. Po večeři podávejte s ledem!

Obecně platí, že smoothie můžete dělat s jednoduššími potravinami. Smíchala jsem bio jogurt, ovesné vločky, sušené brusinky, rozinky, banán a med - ukázalo se to velmi chutné!

Použijte bobule a ovoce na dosah ruky, smíchejte se studeným mlékem, jogurtem, džusy a dokonce i zeleným čajem. Pokud vše uděláte s rozumem (nemícháte např. meruňky a mléko), dostanete neuvěřitelně chutnou a zdravou snídani!