9 jednoduchých a vydatných receptů na tavený sýr

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Nápady pro ty, kteří rádi chutně jedí a vařením netráví mnoho času.

Sýrová polévka

Ingredience:

• 3-4 střední brambory;
• 1 cibule;
• 1 mrkev;
• tavený sýr Hochland "Polévka & omáčka";
• 2 stroužky česneku;
• svazek petrželky.

Příprava:

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce. Přidejte 1,5 litru vody a dejte hrnec na oheň.

Zatímco se voda vaří, nakrájíme si nadrobno cibuli a utřeme mrkev. Přidejte je do vroucí vody.

Zeleninu vařte do měkka a poté do polévky přidejte tavený sýr Hochland. Jakmile se sýr rozpustí, polévka je hotová.

Nyní jemně nasekejte česnek a petržel a před podáváním polévku posypte.

Těstoviny v rajčatové a masové omáčce

Ingredience:

• 500 g jakýchkoliv těstovin;
• 500 g mletého vepřového a hovězího masa;
• 1 cibule;
• tavený sýr Hochland "Polévka & omáčka";
• rajčatová pasta;
• snítka jakékoli zeleně.

Příprava:

Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na pánvi do zlatova.

Přidejte mleté maso, sůl a pepř podle chuti. Vařte na mírném ohni do změknutí.

K mletému masu přidáme rajčatový protlak, pokrm necháme prohřát a přidáme tavený sýr Hochland. Vše důkladně promícháme.

Uvařte těstoviny. Vložte těstoviny do omáčky a promíchejte. Další možností je naskládat těstoviny do misek po částech a přelít omáčkou.

Hotové jídlo ozdobíme bylinkami.

Smetanový sýr a ořechová omáčka

Ingredience:

• 50 g vlašských ořechů;
• tavený sýr Hochland "Polévka & omáčka";
• 200 ml mléka nebo smetany;
• koření podle chuti;
• zelenina.

Příprava:

Ořechy nasekejte nožem.

V malém hrnci na středním plameni zahřejte mléko (nepřiveďte k varu), přidejte tavený sýr Hochland, sůl a koření, dobře promíchejte.

Sundejte pánev z ohně, přidejte vlašské ořechy a bylinky, znovu promíchejte.

Tato omáčka se hodí k drůbežím a rybím a zeleninovým pokrmům. Pokud místo mléka použijete smetanu, bude omáčka hustá a perfektní jako přísada do rohlíků, rohlíků nebo sendvičů.

Dip s taveným sýrem a avokádem

Dip je omáčka, ve které se máčí jídlo. Obvykle se podává s ručně konzumovaným občerstvením.

Ingredience:

• 1 avokádo
• tavený sýr Hochland "Polévka & omáčka";
• citronová šťáva;
• 1 malá cibule;
• 100 g zakysané smetany;
• sůl;
• pepř.

Příprava:

Všechny ingredience kromě soli a citronové šťávy dejte do mísy mixéru a nakrájejte.

Do směsi přidejte sůl, pepř a citronovou šťávu a dobře promíchejte.

Omáčku můžeme podávat s krekry, hranolky nebo čerstvou zeleninou.

Omeleta v rajčatech

Ingredience:

• 2 velká rajčata;
• 1 vejce;
• Hochland tavený sýr pro teplá jídla v plátcích se šunkou a paprikou;
• petržel;
• cibule;
• sůl;
• pepř.

Příprava:

Z rajčat odřízněte kloboučky (ale nevyhazujte je – budou ještě potřeba). Vezměte lžičku a každé rajče vydlabejte.

Vejce rozšlehejte s nasekanou petrželkou a zelenou cibulkou. Dochutíme solí, pepřem a nalijeme na rajčata.

Na rajčata položte tavený sýr Hochland a zakryjte kloboučky, které zbyly z rajčat.

Naplněná rajčata dejte na 3–4 minuty do mikrovlnné trouby.

Omeleta na sýrovém polštáři

Ingredience:

• 2 vejce;
• 20 ml mléka;
• šunka;
• Hochland tavený sýr pro teplá jídla v plátcích se šunkou a paprikou;
• rajčata;
• zelenina.

Příprava:

V hluboké míse rozšlehejte vejce s mlékem a špetkou soli.

Přidejte k nim šunku, sýr, rajčata a bylinky, promíchejte. Vezměte dva hrnky. Na dno každého hrnku položte plátky sýra Hochland.

Vejce nalijte do koleček a naplňte je do třetiny.

Vařte omeletu v mikrovlnné troubě na maximální výkon po dobu 1 minuty 40 sekund. Aby byla omeleta během vaření homogenní, musí se několikrát vyjmout z mikrovlnné trouby a promíchat.

Sýrový mini cupcake v šálku

Ingredience:

• 1 vejce;
• 15 g ovesných vloček;
• tavený sýr Hochland pro horké pokrmy v plátcích;
• 20 ml mléka;
• 15 g mouky;
• prášek na pečení;
• paprika;
• sůl;
• zelené cibule.

Příprava:

V míse mixéru smíchejte mléko, sůl, ovesné vločky, 1 lžičku prášku do pečiva, celozrnnou mouku a plátek taveného sýra Hochland. Míchejte do hladka.

Přidejte nakrájenou zelenou cibulku a 1 lžičku papriky a znovu promíchejte.

Vezměte sklenici, potřete ji rostlinným olejem a přeneste do ní směs.

Muffin pečte v mikrovlnné troubě 3 až 5 minut.

Teplé sendviče s krůtou, sýrem a rukolou

Ingredience:

• 2 plátky žitného chleba;
• 50 g vařené krůty;
• 2 malá rajčata;
• rukola;
• Hochland tavený sýr pro teplé pokrmy v plátcích.

Příprava:

Připravte krůtí filé jakýmkoli způsobem: pečte, smažte nebo vařte. Poté nakrájíme na tenké plátky.

Chleba opečte v toustovači nebo grilovací pánvi.

Na jeden krajíc chleba položte plátek taveného sýra Hochland a dejte do mikrovlnné trouby na 1 minutu. Poté na sýr položte čerstvou rukolu, krůtí plátky a nakrájená rajčata.

Dochuťte solí a pepřem. Sendvič přikryjeme druhým kouskem chleba a šikmo nakrájíme ostrým nožem. Podávejte horké.

Mladé brambory se sýrem a zakysanou smetanou

Ingredience:

• 2-3 brambory;
• 50 g zakysané smetany;
• tavený sýr Hochland pro horké pokrmy v plátcích;
• olivový olej;
• pepř;
• sůl;
• ořechy.

Příprava:

Brambory dobře omyjte. Pokud jste si koupili nové brambory, loupání není nutné. Stačí přejít přes hlízy tvrdou kovovou houbou.

Brambory nakrájíme na plátky. Čím tenčí jsou, tím méně času zabere vaření.

Brambory dejte do mísy, pokapejte olivovým olejem, posypte česnekovým práškem a dochuťte solí.

Pečte v mikrovlnné troubě 3-4 minuty na střední výkon.

Smíchejte nasekané bylinky a zakysanou smetanu. Na brambory položte sýr Hochland a zakysanou smetanu.

Nasypte na pokrm jakékoli ořechy, které máte rádi. Vařte ještě 2 minuty, dokud se sýr úplně nerozpustí.