Jak otevřít šampaňské holýma rukama a další

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Je snadné otevřít hlavní novoroční nápoj, pokud znáte pár tajemství nebo používáte speciální zařízení.

Jak otevřít šampaňské vlastníma rukama

1. Vychlaďte šampaňské na 6–8 °C. Tím nejen zlepšíte chuť nápoje, ale také zabráníte jeho cákání při vyskočení korku.

2. Pokud očekáváte, že budete šampaňské otevírat opatrně a nebudete střílet korek do stropu, je lepší s ním netřepat.

3. Láhev zabalte ručníkem nebo ubrouskem. To je třeba udělat tak, aby vám mokrá nádoba nevyklouzla z rukou. A aby korek neodletěl neznámým směrem, zakryjte samotný krk ručníkem: takto bude v látkové kapse, jakmile vyjde.

4. Odstraňte fólii z krku.

5. Umístěte lahvičku pod úhlem 45 stupňů tak, aby její dno spočívalo na tvrdém povrchu, na břiše, stehně nebo na vnitřní straně ruky.

6. Odstraňte drát tak, že prstem přidržíte zástrčku, aby se předčasně nerozevřela. Drát se nesmí úplně odstranit, ale pouze uvolnit.

7. Jemně otáčejte lahví (ne korkem!), Postupně korek vytahujte.

8. Jakmile ucítíte, že tlak uvnitř láhve začíná vytlačovat korkovou zátku, vypáčte ji palcem a jemně ji vytáhněte.

9. Pokud narazíte na obzvlášť tvrdohlavou láhev, můžete zkusit podržet její hrdlo pod horkou vodou po dobu 3-5 minut. To pomůže přesunout oxid uhličitý uvnitř nádoby směrem k zátce a vytlačit ji.

Jak otevřít šampaňské vývrtkou

Tato metoda je vhodná, pokud je dřevěný korek zlomený. Pokud je neporušený, musíte odříznout jeho horní část na úrovni krku. Vývrtka se zašroubuje do zbývajícího korku a vyjme se stejným způsobem jako z běžné láhve na víno. V tomto případě je třeba šampaňské zabalené v ručníku pevně držet v ruce, aby nevyklouzlo.

Ale je lepší se na tuto možnost obrátit pouze jako poslední možnost. Korek je pod tlakem, takže vyletí i s vývrtkou, pokud ji nedržíte. To znamená, že se můžete zranit.

S rozbitou plastovou zátkou tento trik nebude fungovat. Bude se muset vybrat a vyndat po částech.

Jak otevřít šampaňské nožem

Tato metoda je poměrně nebezpečná a je určena pro profesionály, kteří chtějí překvapit veřejnost. Z mínusů - korek náhle vyletí a může někoho zranit. A samotný nápoj se pravděpodobně rozlije. Úlomkům se však lze vyhnout zásahem do správného bodu: tlak uvnitř láhve pomůže vytvořit rovnoměrnou třísku.

1. V ideálním případě si musíte vzít meč nebo šavli: jsou těžší než nůž, takže rána je silnější. Ale s určitou dovedností se tento trik dá zvládnout i se lžičkou.

2. Nápoj dobře vychlaďte. Odstraňte fólii a drát.

3. Vezměte meč nebo nůž do jedné ruky a láhev do druhé, umístěte ji pod úhlem 45 stupňů. Pevně uchopte lahvičku. Někteří lidé doporučují umístit palec do drážky ve spodní části.

4. Zamiřte na vyčnívající část úzkého hrdla (tzv. ret) tak, aby to meč nebo nůž předstíral.

5. Prudkým pohybem od sebe udeřte ostrým koncem čepele do krku.

Jak otevřít šampaňské pomocí speciálních nástrojů

Pokrok však dospěl tak daleko, že nás zbavil nutnosti otevírat šampaňské tvrdou ruční prací. Existuje mnoho modelů vývrtek navržených speciálně pro šampaňské, abychom jmenovali alespoň některé. Umožní vám otevřít láhev jedním snadným pohybem a sami zachytit korek.

Takové zařízení pomůže snadno vytáhnout korek a poté jej jednoduše vytáhnout z vývrtky. Stojí to asi 2 500-3 000 rublů.

A k otevření láhve pomocí této vývrtky stačí zatáhnout za rukojeť. Je to již levnější: asi 1 500 rublů.

A pomocí tohoto zařízení je třeba korek sevřít jako kleštěmi a přitáhnout k sobě. Malý háček je pro současné odstranění drátěného chrániče. Cena je asi 800 rublů.