7 nečekaných důvodů, proč jíst zázvor každý den

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Dávat zázvor pouze do pečiva nebo svařeného vína je přinejmenším zvláštní.

Lidstvo využívá blahodárné vlastnosti zázvoru již více než 5000 let. V indické a čínské medicíně byl kořen považován za snad nejcennější přírodní lék, „zázračnou pilulku“na všechny nemoci. Zázvor se jedl a konzumuje čerstvý, sušený, nakládaný, mletý na prach a drcený na dužinu, ve formě šťávy nebo oleje a často se také přidává do kosmetiky. A získají opravdu silný léčivý účinek.

To je to, co se vám stane, když začnete jíst zázvor ne každou chvíli, ale alespoň jednou denně a přidáte si pohodlné množství do čaje nebo jídla.

1. Proces stárnutí se zpomalí

Zázvor je silný antioxidant Ochranný účinek extraktu zázvoru (Zingiber officinale Roscoe) proti oxidačnímu stresu a mitochondriální apoptóze indukované interleukinem-1β v kultivovaných chondrocytech. Hlavní účinná látka zázvoru – gingerol – dokáže bojovat s tzv. oxidativním stresem Co je to oxidační stres? … Jde o proces, při kterém se v těle hromadí příliš mnoho volných radikálů – příliš aktivních molekul, které poškozují zdravé buňky. Tento stres je jednou z příčin stárnutí. Trochu zázvoru - a buňky se stanou odolnějšími vůči škodlivým vlivům.

2. Sníží se projevy nevolnosti

Zázvor je stejně účinný při léčbě nevolnosti jakéhokoli původu:

• v prvním trimestru těhotenství;
• s kocovinou;
• s mořskou nemocí;
• s chemoterapií;
• s tlakovými rázy a tak dále.

Hlavní housle v tomto procesu opět hraje gingerol. Jak ukazují výzkumy Účinnost zázvoru v prevenci nevolnosti a zvracení během těhotenství a chemoterapie, tato látka stimuluje činnost trávicího traktu a také blokuje nervové impulsy, které způsobují dávení.

3. Snížení hladiny cukru v krvi

A vina za to bude opět gingerol Účinky zázvoru na hladinu cukru v krvi nalačno, hemoglobin A1c, apolipoprotein B, apolipoprotein A-I a malondialdehyd u pacientů s diabetem 2. typu. Zároveň se sníží riziko rozvoje hypertenze, obezity, cukrovky, onemocnění žlučových kamenů a dalších radostí spojených s vysokou hladinou glukózy.

Bonus: pokud již máte cukrovku 2. typu, zázvor může pomoci minimalizovat riziko komplikací spojených s tímto onemocněním.

4. Budou existovat síly, aby odolali superbugům

Zneužívání antibiotik je jedním z nejzávažnějších problémů moderní medicíny. Lidé, kteří se pokoušejí léčit běžné ARVI těžkým dělostřelectvem, často jednoduše nechápou, jakou ránu zasazují na zdraví lidstva jako celku.

Mezitím nerozumné používání antibiotik již vedlo k nekontrolovanému nárůstu počtu bakterií odolných vůči The Antibiotic Resistance Crisis to drug. To znamená, že ty bakteriální infekce, které mohly být včera relativně snadno vyléčeny, se stávají imunními vůči lékům. K čemu to povede, snad nemá cenu dále vysvětlovat.

Dobrá zpráva: Spolu s česnekem zázvor prokázal antibakteriální účinek hřebíčku Allium sativum a oddenků Zingiber officinale proti klinickým patogenům rezistentním vůči více lékům, schopnost vypořádat se s „nezranitelnými“a významně tak snížit jejich počet. Vědci naznačují, že zázvor má obrovský, ale dosud ne zcela pochopený potenciál v léčbě mnoha bakteriálních onemocnění.

5. Zlepší se stav dutiny ústní

Zázvor inhibuje antibakteriální aktivitu [10] -gingerolu a [12] -gingerolu izolovaných z oddenku zázvoru proti parodontálním bakteriím aktivitu patogenních bakterií způsobujících onemocnění dásní, zejména zánět dásní, parodontitidu, infekce zubní dutiny a kořenových kanálků a další. Stačí jednou denně rozkousat kousek čerstvého zázvoru nebo si jeho tinkturou vypláchnout ústa – a vaše zuby vám poděkují.

6. Intimní život bude jiskřit novými barvami

O tom, že zázvor je afrodiziakum, byli lidé přesvědčeni již před tisíci lety. Konfucius psal o své schopnosti zlepšit mužskou sílu. Moderní vědci zjistili, že kořen nejen stimuluje sexuální touhu, ale může také pomoci Vliv zázvoru (Zingiber officinale) na kvalitu lidských spermií a fragmentaci DNA: Dvojitě zaslepená randomizovaná klinická studie v boji proti mužské neplodnosti, zlepšení kvality spermií.

7. Zlepší se paměť a rychlost myšlení

Studie na ženách středního věku ukázaly, že zázvor výrazně zpomaluje Zingiber officinale Zlepšuje kognitivní funkce zdravých žen středního věku změny v mozkové kůře související s věkem. Ti, kteří užívali tablety s extraktem ze zázvoru po dobu dvou měsíců, zlepšili svou paměť, rychlost reakce a schopnost učení. Odborníci naznačují, že zázvor může být hlavním lékem na nemoci související s věkem, jako je Alzheimerova choroba.