Obsah:

Life hack pro líné: těstoviny lze zmrazit
Life hack pro líné: těstoviny lze zmrazit
Anonim

Těstoviny uvařte předem a poté je pošlete do mikrovlnné trouby - večeře je hotová za pár minut!

Life hack pro líné: těstoviny lze zmrazit
Life hack pro líné: těstoviny lze zmrazit

Těstoviny se rychle uvaří, ale někdy není ani deset volných minut. V tomto případě zachrání porce mražených těstovin. Získání lahodného horkého pokrmu je rychlejší než vaření vody. O tuto radu se podělil kulinářský blog The Kitchn.

Těstoviny necháme nedovařené

Těstoviny nevařte, jinak při ohřívání příliš změknou. Nechte je trochu navlhčit, v mikrovlnce pak dosáhnou perfektního stavu. Zvláště pokud přidáte omáčku.

Zmrazte v samostatných nádobách a poté je složte do jedné

Zmrazte hotové těstoviny v malých sáčcích nebo nádobách na zip. Případně je dejte na plech vyložený pečicím papírem a lehce pokapejte olivovým olejem. Vložte malé těstoviny do jedné vrstvy. Špagety srolujte do hnízd (zabere to méně místa). Poté je přendejte do velkého sáčku.

Zmrazte domácí omáčku na těstoviny v kostkách ledu. Rychle se roztaví a nezbarví vaši mikrovlnku.

Předehřejte v mikrovlnné troubě nebo na sporáku

Pokud vaříte v mikrovlnné troubě, rozdělte těstoviny v nádobě tak, aby ležely v jedné vrstvě. Pak se zahřejí rovnoměrně.

Pokud ohříváte na sporáku, jednoduše je vložte na pánev nebo kastrol s horkou omáčkou. Rychle rozmrznou a zahřejí se.

Doporučuje: