7 lahodných salátů s hranolky. Jen to zkus

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Chipsy se dokonale hodí ke kuřecímu masu, krabím tyčinkám, korejské mrkvi, klobáse a houbám.

Aby hranolky nezměkly a zůstaly křupavé, saláty ihned podávejte. A nezapomeňte, že majonézu si můžete vyrobit sami nebo ji nahradit zakysanou smetanou, přírodním jogurtem nebo jinými omáčkami.

1. Zeleninový salát s chipsy, arašídy a sojovým dresinkem

Ingredience

• 200 g cherry rajčat;
• 1 okurka;
• ¼ – ½ cibule;
• 1 stroužek česneku;
• 1 svazek listů salátu;
• 1-2 polévkové lžíce pražených arašídů;
• 2 lžíce sojové omáčky
• 1 lžička cukru
• 1 lžíce rýžového octa
• 1 lžička sezamového oleje
• 30-50 g hranolků se zakysanou smetanou a zeleninou.

Příprava

Nakrájejte rajčata na polovinu. Okurku nakrájíme na velké kousky a cibuli na malé proužky. Česnek nasekáme a listy salátu nasekáme nahrubo. K ingrediencím přidejte arašídy.

Smíchejte sójovou omáčku, cukr, rýžový ocet a sezamový olej. Směsí salát dochutíme. Přidejte hranolky a znovu promíchejte.

2. Listový salát "Slunečnice" s hranolky, kuřecím masem, vejci, houbami a olivami

Ingredience

• 6 vajec;
• 250 g tvrdého sýra;
• 2 uzená kuřecí stehna;
• 200 g nakládaných žampionů;
• 200 g kukuřice - volitelné;
• 300-400 g majonézy;
• 100 g vypeckovaných oliv;
• 100-120 g chipsů s libovolnou příchutí.

Příprava

Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Bílky nasekáme nadrobno. Žloutky a sýr nastrouháme na jemném struhadle.

Z kuřete odstraňte kůži, odstraňte kosti. Maso a houby nakrájíme na malé kousky.

Nyní sestavte salát v tomto pořadí: půl sýra, bílky, kuřecí maso, houby, zbytky sýra a žloutky. Do salátu můžete přidat kukuřici. Každá vrstva, včetně žloutků, musí být pokryta majonézou. Pokud je toho na vás moc, namažte každý druhý nebo třetí nátěr.

Aby se ingredience nesmíchaly, vytvořte síťku. Chcete-li to provést, odřízněte samý konec obalu a vymačkejte z něj omáčku.

Olivy nakrájíme na tenké proužky a položíme je na salát. Po stranách vložte dvě vrstvy hranolků.

3. Salát s hranolky, kukuřicí a korejskou mrkví

Ingredience

• 400 g korejské mrkve;
• 250 g konzervované kukuřice;
• několik lžic majonézy;
• 100-150 g hranolků se sýrovou příchutí.

Příprava

Smíchejte mrkev, kukuřici a majonézu. Umístěte na talíř nebo do samostatných misek. Nahoře posypte nadrobenými hranolky.

4. Vrstvený salát s hranolky, krabími tyčinkami, sýrem a rajčaty

Ingredience

• 3 vejce;
• 1 rajče;
• 200 g krabových tyčinek;
• 1-2 stroužky česneku;
• 200 g tvrdého sýra;
• 100-150 g majonézy;
• 50–80 g hranolků s příchutí slaniny;
• několik snítek petrželky;
• několik cherry rajčat - volitelné.

Příprava

Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Nakrájejte i rajče. Krabí tyčinky nakrájejte na velké kousky, česnek nasekejte, sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krabí tyčinky a rajčata položte na talíř, zakryjte síťkou z majonézy a posypte česnekem. Navrch dejte vejce, omáčku a sýr. Znovu zapleťte a rozložte hranolky. Ozdobte petrželkou a cherry rajčátky.

5. Salát s hranolky, okurkami a rybou

Ingredience

• 2-3 vejce;
• 1 plechovka konzervované červené ryby nebo 1-2 vařené filety;
• 150-200 g krabových tyčinek;
• 1-2 čerstvé okurky;
• 100 g chipsů;
• majonéza podle chuti.

Příprava

Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Rybu rozmačkejte vidličkou. Tyčinky a vejce nakrájíme na kostičky, okurky na nudličky. Kombinujte s nalámanými hranolky a majonézou.

6. Salát s hranolky, klobásou a kukuřicí

Ingredience

• 4 vejce;
• 200 g uzené klobásy;
• 100 g chipsů s příchutí papriky + trochu na ozdobu;
• 250 g konzervované kukuřice;
• ¼ svazek zelené cibule;
• pár lžic majonézy.

Příprava

Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Uzeninu, 3 vejce a 1 bílek nakrájíme na malé kostičky. Lupínky nalámejte na malé kousky. K ingrediencím přidejte kukuřici, nakrájenou cibuli a majonézu a promíchejte.

Salát dejte na talíř, zalijte majonézou a udělejte jim pár "barviček" chipsů. Uprostřed rozdrťte žloutek.

Záložka do knihy?

10 nejlepších salátů s kukuřicí

7. Salát s hranolky, zelím a kuřecím masem

Ingredience

• ½ hlávky čínského zelí;
• 200 g tvrdého sýra;
• 300 g uzeného kuřecího řízku;
• několik lžic majonézy;
• 50–80 g chipsů s příchutí papriky;

Příprava

Zelí nakrájíme nahrubo. Sýr a kuřecí maso nakrájejte na velké nudličky. Přidejte majonézu a promíchejte. Poté přidejte hranolky a znovu promíchejte.

Čtěte také???

• Salát s kukuřicí, klobásou a krutony
• Caesar salát s červenou rybou
• Listový salát s řepou a hráškem
• Avokádový salát s krevetami a hořčičným dresinkem
• Salát s rajčaty, kuřecím masem a krutony