10 jednoduchých salátů z mořských řas

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Perfektní párování s vejci, krabími tyčinkami, okurkami, chobotnicemi, jablky a dalšími.

4 důležité body

1. Na saláty potřebujete nakládané mořské řasy bez zeleniny, mořských plodů, hub a dalších přísad.
2. Pokud je tekutiny hodně, slijte ji.
3. Aby se salát lépe jedl, je nejlepší nakrájet zelí na kratší nudličky.
4. Majonézu si můžete vyrobit sami, nahradit ji zakysanou smetanou nebo jinými omáčkami.

Salát z mořských řas s kukuřicí, krabími tyčinkami a paprikou

Ingredience

• 120 g krabových tyčinek;
• ½ červené papriky;
• ½ červené cibule;
• 150 g konzervované kukuřice;
• 150 g mořských řas;
• 2 polévkové lžíce rostlinného oleje;
• 1 lžíce citronové šťávy
• ½ – 1 stroužek česneku;
• sůl podle chuti.

Příprava

Krabí tyčinky a papriky nakrájíme na kostičky a cibuli na půlkolečka. Přidejte k nim kukuřici a zelí. Smíchejte olej, citronovou šťávu, mletý česnek a sůl. Směs nalijte na salát a promíchejte.

Salát z mořských řas s lososem, vejci a okurkou

Ingredience

• 3-4 vejce;
• 2 okurky;
• 250 g lehce osoleného lososa;
• 250 g mořských řas;
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 2-3 lžíce majonézy.

Příprava

Vejce uvaříme natvrdo a vychladíme. Nastrouhejte je a okurky na hrubém struhadle. Lososa nakrájíme na malé kousky. K připraveným surovinám přidáme zelí, sůl, pepř, majonézu a promícháme.

Salát z moře a pekingského zelí s okurkami a rajčaty

Ingredience

• 200 g čínského zelí;
• 2 okurky;
• 1-2 obyčejná rajčata nebo 5-6 cherry rajčat;
• ½ cibule;
• 200 g mořských řas;
• 1-2 polévkové lžíce rostlinného oleje;
• sůl podle chuti.

Příprava

Čínské zelí nakrájíme nadrobno. Nakrájejte okurky, rajčata a cibuli na malé tenké proužky. Přidejte mořské řasy, olej, sůl a promíchejte.

Salát z mořských řas s kuřecím srdcem a mrkví

Ingredience

• 200 g kuřecích srdcí;
• 2 vejce;
• 2 mrkve;
• 100 g mořských řas;
• několik peří zelené cibule;
• 1-2 polévkové lžíce majonézy;
• sůl podle chuti.

Příprava

Kuřecí srdce, vejce a mrkev vařte do měkka a vychladnutí. Vejce a mrkev nakrájíme na střední kostky a srdíčka na kolečka. Přidejte mořské řasy, nakrájenou cibuli, majonézu, sůl a promíchejte.

Salát z mořských řas s červenou řepou a sušenými švestkami

Ingredience

• 2 řepy;
• 70 g švestek;
• 200 g mořských řas;
• 2 polévkové lžíce rostlinného oleje;
• ½ lžičky balzamikového octa
• 1 stroužek česneku;
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 30 g vlašských ořechů.

Příprava

Řepu uvaříme do měkka, vychladíme a oloupeme. Nastrouhejte na hrubém struhadle. Sušené švestky nakrájejte na malé kousky. K připraveným surovinám přidejte mořskou řasu.

Smíchejte olej, ocet, jemně nasekaný česnek, sůl a pepř. Směsí salát dochutíme. Ořechy lehce osušíme na suché pánvi, nasekáme mixérem a nasypeme na salát.

Salát z mořských řas s chobotnicí a paprikou

Ingredience

• 1 jatečně upravené tělo olihně;
• 1 červená paprika;
• 1 cibule;
• 150 g mořských řas;
• 1 polévková lžíce sojové omáčky
• 1 lžíce rostlinného oleje;
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• hrst sezamových semínek.

Příprava

Korpus olihně zalijte vroucí vodou, opláchněte pod studenou vodou, odstraňte kůži a vnitřnosti. Chobotnici povařte minutu ve vroucí vodě a vychladněte.

Nakrájejte ji a papriku na tenké kostičky a cibuli na malé kostičky. K přísadám přidejte mořské řasy, sójovou omáčku, olej, sůl a pepř a promíchejte.

Salát dejte na pár hodin do lednice a před podáváním posypte sezamovými semínky.

Přidat k oblíbeným?

15 jednoduchých a chutných chobotnicových salátů

Salát z mořských řas s jablkem a mrkví

Ingredience

• 1 jablko;
• 1 mrkev;
• 1-2 polévkové lžíce citronové šťávy;
• 250 g mořských řas;
• 1-2 lžíce olivového oleje.

Příprava

Jablko a mrkev nakrájíme na tenké proužky. Okamžitě nalijte citronovou šťávu na jablko a promíchejte. Šťáva zabrání ztmavnutí ovoce a dodá salátu příjemnou kyselost. Ke ingrediencím přidáme zelí a olej a promícháme.

Experiment?

10 lahodných salátů s jablky

Salát z mořských řas s houbami a olivami

Ingredience

• 2 vejce;
• 100-150 g oliv;
• 200 g nakládaných medových hub;
• 200 g mořských řas;
• několik peří zelené cibule;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 3-4 lžíce majonézy.

Příprava

Vejce uvaříme natvrdo a vychladíme. Vejce nakrájíme na kostičky a olivy na čtvrtky. Přidejte houby, zelí, nakrájenou cibuli, pepř, majonézu a promíchejte.

Vzít na vědomí?

7 způsobů, jak vařit brambory s houbami na pánvi a v troubě

Salát z moře a bílého zelí s vejci

Ingredience

• 4 vejce;
• 500 g bílého zelí;
• sůl podle chuti;
• ½ cibule;
• 200 g mořských řas;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 2 lžíce majonézy.

Příprava

Vejce uvaříme natvrdo a vychladíme. Bílé zelí nakrájejte najemno, osolte a pamatujte rukama. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a vejce na malé tenké proužky. Přidejte mořské řasy, pepř, majonézu a promíchejte.

Připravit?

10 nejlepších receptů na zelný koláč

Salát z mořských řas s krabími tyčinkami, vejci a okurkou

Ingredience

• 3 vejce;
• 200 g krabových tyčinek;
• 1 okurka;
• 1 mrkev - volitelně;
• 300 g mořských řas;
• 2 lžíce olivového oleje.

Příprava

Vejce uvaříme natvrdo a vychladíme. Nakrájejte je, krabí tyčinky a okurku na kostičky. Mrkev nastrouháme na hrubém nebo korejském struhadle na mrkev. K ingrediencím přidejte mořskou řasu a olej a promíchejte.

Čtěte také???

• 11 nejlepších receptů na caesar salát. Určitě to stojí za vyzkoušení
• 10 chladných salátů bez majonézy
• 15 zajímavých mrkvových salátů
• 10 zajímavých salátů z čerstvého zelí
• 15 lahodných salátů ze zeleného hrášku