10 kuřecích salátů, které budete milovat

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Win-win možnosti s ananasem, vejci, houbami, sýrem, okurkou, kiwi a dalšími.

Mnoho receptů vyžaduje vařené kuře. Všechny podrobnosti o jeho přípravě najdete v tomto článku. Majonézu, pokud je to žádoucí, lze snadno vyrobit sami, nahradit ji zakysanou smetanou, jogurtem nebo jinými omáčkami.

1. Salát s kuřecím masem, sušenými švestkami, houbami, sýrem a vlašskými ořechy

Ingredience

• 400 g kuřecího filé;
• sůl podle chuti;
• 100 g sušených švestek;
• 150 g žampionů;
• 1 cibule;
• 2-3 polévkové lžíce rostlinného oleje;
• majonéza podle chuti;
• 150 g tvrdého sýra;
• 50 g vlašských ořechů.

Příprava

Kuře uvaříme v osolené vodě do měkka. Sušené švestky zalijte vroucí vodou a nechte 20 minut. Houby nakrájejte na střední plátky a cibuli na půlkolečka.

Na pánvi rozehřejte olej a přidejte houby a cibuli. Smažíme za občasného míchání do zlatova a dochutíme solí.

Všechny ingredience ochlaďte. Nakrájené kuře položte na talíř. Potřete majonézou a navrch rozložte houby a cibuli. Rozložte na ně nahrubo nakrájené sušené švestky. Posypeme najemno nastrouhaným sýrem a nasekanými ořechy.

2. Salát s kuřecím masem, korejskou mrkví a kukuřicí

Ingredience

• 400 g uzeného kuřete;
• 300 g korejské mrkve;
• 250-300 g konzervované kukuřice;
• 3-4 polévkové lžíce majonézy;
• krutony - volitelné, podle chuti.

Příprava

Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Přidejte mrkev, kukuřici a majonézu a dobře promíchejte. Před podáváním můžeme salát posypat krutony.

3. Salát s kuřecím masem, ananasem a sýrem

Ingredience

• 400 g kuřecího filé;
• 300 g konzervovaného ananasu;
• 150-200 g tvrdého sýra;
• 3 polévkové lžíce majonézy;
• 2 stroužky česneku;
• sůl podle chuti.

Příprava

Kuře uvaříme a vychladíme. Filet a ananas nakrájíme na malé kousky. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Smíchejte ingredience a nechte si sýr na ozdobu.

Smíchejte majonézu a mletý česnek. Salát okořeníme, osolíme a promícháme. Posypeme zbylým sýrem. Před podáváním nechte pokrm trochu povařit.

4. Salát s kuřecím masem, celerem, hrozny a mandlemi

Ingredience

• 900 g kuřecího filé;
• 180-200 g červených hroznů;
• 3 stonky celeru;
• 80 g jemně nasekaných mandlí;
• několik peří zelené cibule;
• 200-230 g majonézy;
• 1 lžička hořčice
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti.

Příprava

Kuře uvaříme do měkka, necháme vychladnout a nakrájíme na malé kostičky. Hrozny rozdělte na poloviny nebo čtvrtiny. Celer nakrájíme na kousky. Mandle zlehka opečte na suché pánvi.

K připraveným surovinám přidáme nakrájenou cibuli, majonézu, hořčici, sůl a pepř. Salát důkladně promíchejte.

5. Salát s kuřecím masem, bramborami, vejci, sýrem a nakládanou cibulkou

Ingredience

• 1 cibule;
• 2 lžičky cukru;
• 1 lžíce octa 9%;
• 250 g kuřecího filé;
• 4 vejce;
• 2-3 brambory;
• 2 tavené sýry (90 g každý);
• majonéza podle chuti;
• sůl podle chuti.

Příprava

Cibuli nakrájíme nadrobno. Přidejte do něj cukr a ocet. Zalijte vroucí vodou, promíchejte a nechte zcela vychladnout.

Kuře, vejce a brambory vařte do měkka a vychladnutí. Filety nakrájejte na malé kousky. Bílky a žloutky nastrouháme zvlášť na jemném struhadle. Brambory a chlazený sýr - na hrubo.

Salát pokládejte ve vrstvách v tomto pořadí: kuře, cibule bez tekutiny, brambory, žloutky, sýr a bílky. Kuře, brambory a sýr v cestě zakryjte síťkou z majonézy. Vrstvy podle chuti osolte.

6. Salát s kuřecím masem, fazolemi, vejci a okurkou

Ingredience

• 300 g kuřecího řízku nebo uzeného kuřete;
• 3-4 vejce;
• 2-3 okurky;
• 250-300 g konzervovaných bílých fazolí;
• majonéza podle chuti;
• sůl podle chuti;
• jakákoli zelenina - volitelné, podle chuti.

Příprava

Pokud používáte filety, vařte do měkka a vychladněte. Vejce uvařená natvrdo vychladíme a oloupeme. Kuře, vejce a okurku nakrájíme na malé kousky.

Přidejte fazole, majonézu, sůl a nasekané bylinky a promíchejte. Nebo rozložte ingredience do vrstev v následujícím pořadí: kuře, okurka, vejce, fazole. Nezapomeňte přidat sůl a namazat vrstvy majonézou. Salát posypte bylinkami.

Chtěli byste pohostit své blízké?

10 receptů na dušené kuře, které přivedou ke stolu celou rodinu

7. Salát s kuřecím masem, kiwi, korejskou mrkví, jablkem a vejci

Ingredience

• 200 g kuřecího filé;
• 3 vejce;
• 5 kiwi;
• sůl podle chuti;
• 150 g korejské mrkve;
• 1-2 zelená jablka;
• majonéza podle chuti.

Příprava

Kuře a vejce vařte do měkka a vychladnutí. Filet a dvě kiwi nakrájejte na malé kousky. Vejce nastrouháme na jemném struhadle.

Salát vrstvíme ve vrstvách: solené kuře, kiwi, mrkev, najemno nastrouhané oloupané jablko a vejce. Každou vrstvu, kromě kuřecího, pokryjeme majonézou. Zbytek kiwi nakrájejte na tenké plátky a ozdobte jimi hotový salát.

Experiment?

10 lahodných salátů s jablky

8. Salát s kuřecím masem, rajčaty, čínským zelím, sýrem a krutony

Ingredience

• 200 g kuřecího filé;
• sůl podle chuti;
• koření na kuře - podle chuti;
• 2 polévkové lžíce rostlinného oleje;
• 150-200 g čínského zelí;
• 150 g tvrdého sýra;
• 2 rajčata;
• 2-3 polévkové lžíce majonézy;
• 100 g krutonů.

Příprava

Kuře potřeme solí a kořením. Na pánvi rozehřejte olej a filety opékejte z každé strany asi 5 minut do zlatova. Vychladíme a nakrájíme na malé kousky.

Zelí natrhejte rukama. Sýr a rajče nakrájíme na malé kostičky. Přidejte kuře, sůl a majonézu a promíchejte. Před podáváním do salátu přidejte krutony.

Připravit?

10 lahodných salátů s krutony

9. Salát s kuřecím masem, paprikou, houbami a vejci

Ingredience

• 200 g žampionů;
• 1 cibule;
• 1-2 polévkové lžíce rostlinného oleje;
• sůl podle chuti;
• 2 vejce;
• 1-2 rajčata;
• ½ červené papriky;
• 250 g uzeného kuřete;
• 3 polévkové lžíce majonézy;
• mletý černý pepř - podle chuti.

Příprava

Houby nakrájíme na velké kousky a cibuli na malé kousky. Smažíme je na rozpáleném oleji do zlatova a osolíme. Vejce uvařená natvrdo, zchladit a oloupat.

Rajčata, paprika a kuře nakrájíme na velké dlouhé kusy, vejce - střední. K ingrediencím přidáme vychladlé houby s cibulí, majonézou, solí a pepřem a promícháme.

Udělej to?

10 zářivých paprikových salátů, které si určitě zamilujete

10. Salát s kuřecím masem, vaječnými palačinkami a kukuřicí

Ingredience

• 400 g kuřecího filé;
• sůl podle chuti;
• 1 cibule;
• 6 vajec;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 7 čajových lžiček rostlinného oleje;
• 100-150 g konzervované kukuřice;
• majonéza podle chuti.

Příprava

Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě do měkka a vychladne. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a zalijeme vroucí vodou po dobu 30 minut. Poté vodu odstraňte. Jedno vejce rozšleháme se solí, pepřem a 1 lžičkou oleje.

Rozpálenou pánev potřeme zbylým olejem, potřeme rozšlehaným vejcem a z obou stran opečeme. Stejným způsobem smažte zbytek palačinek. Když vychladnou, nakrájíme je i kuře na nudličky. Smíchejte tyto přísady s cibulí, kukuřicí, majonézou a solí.

Čtěte také???

• 10 receptů na kuřecí rolku, které přivedou ke stolu celou rodinu
• 10 lahodných rohlíků se širokou škálou náplní
• 10 nejlepších receptů na "Náramek z granátového jablka". Tyto saláty na stole nezůstávají
• 10 salátů s houbami pro každou chuť
• 10 nejlepších receptů na dušené kuřecí maso