Jak vařit gumové medvídky

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

12 receptů na latte, kapustu, matcha, oblíbené alkoholické koktejly a růžové víno.

Jak vařit gumové medvídky: obecná pravidla

1. Polovinu připravené směsi nalijte do malého kastrůlku (viz recepty níže). Hmotu za občasného míchání zahříváme, dokud se nezačne vařit.
2. Do druhé poloviny směsi přidejte želatinu a promíchejte. Ať už si vyberete jakýkoli recept, budete potřebovat 21 gramů želatiny.
3. Horkou směs vlijte do želatinové směsi a důkladně promíchejte. Želatina by se měla úplně rozpustit.
4. Formičky na medvědy položte na plech nebo prkénko. Rozložte hmotu do formiček.
5. Formičky dejte alespoň na 2 hodiny do lednice, aby marmeláda zmrzla.

Z počtu surovin uvedených v každém receptu získáte přibližně 100 gumových medvídků.

Neobvyklé recepty na gumové medvídky

1. Gumoví medvídci s příchutí růžového vína

Ingredience

• 120 ml růžového vína;
• 2 polévkové lžíce cukru;
• některé potravinářské růžové nebo červené barvivo je volitelné.

Příprava

V růžovém víně rozpustíme cukr. Medvědi budou téměř bezbarví, takže do směsi můžete přidat trochu barviva.

Recept na vinného gumového medvídka →

2. Jahodoví gumoví medvídci

Ingredience

• 150 g jahod;
• ½ citronu;
• 2 lžíce cukru.

Příprava

Jahody rozmixujte v mixéru a rozdrťte přes síto. Přidejte citronovou šťávu a cukr a důkladně promíchejte.

9 jahodových koláčů, které během pár minut zmizí ze stolu →

3. Kávoví gumoví medvídci

Ingredience

• 120 ml silné kávy;
• 2 lžíce cukru.

Příprava

Do kávy přidejte cukr a směs míchejte, dokud se úplně nerozpustí.

10 skvělých receptů na studenou kávu s čokoládou, banánem, zmrzlinou a dalšími →

4. Gumoví medvídci s příchutí koktejlu "Margarita"

Ingredience

• 60 ml tequily;
• 60 ml limetkové šťávy;
• špetka soli;
• 2 lžíce cukru.

Příprava

Smíchejte tequilu, limetkovou šťávu, sůl a cukr, dokud nebude hladká.

10 klasických alkoholických koktejlů, které nikdy nevyjdou z módy →

5. Borůvkoví gumoví medvídci

Ingredience

• 170 g borůvek;
• 1 citron;
• 2 lžíce cukru.

Příprava

Borůvky a šťávu z celého citronu rozmixujte v mixéru. Pyré rozetřeme přes síto a smícháme s cukrem.

6. Gumoví medvídci s příchutí kapusty

Ingredience

• několik listů kapusty;
• 120 ml vody;
• 1 vápno;
• 1 zelené jablko;
• 1 lžíce cukru

Příprava

Kapustu a vodu dejte do mixéru a šlehejte do hladka. Vzniklou hmotu rozetřete přes síto. Přidejte limetkovou šťávu, jablečnou šťávu a cukr a důkladně promíchejte.

7. Vícebarevní gumoví medvídci

Ingredience

• několik lžic cukrářského dresinku;
• 120 ml vody;
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 3 lžíce cukru.

Příprava

Na dno formiček na medvídky rozprostřete cukrovinkovou posypku. Na marmeládu smíchejte vodu, vanilkový extrakt a cukr, dokud se cukr úplně nerozpustí.

10 lahodných koláčků, které nemusíte péct →

8. Gumoví medvídci s příchutí pomerančové zmrzliny

Ingredience

• 120 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy;
• 2 lžíce kokosového mléka
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 2 lžíce cukru.

Příprava

Smíchejte šťávu, mléko, vanilkový extrakt a cukr do hladka.

9. Gumoví medvídci s příchutí jablečného moštu

Ingredience

• 120 ml jablečného moštu;
• ½ citronu;
• 2 lžíce cukru.

Příprava

Do moštu přidejte citronovou šťávu a cukr a důkladně promíchejte.

Jak připravit jablečný kompot na zimu: 7 receptů a 7 tajemství →

10. Gumoví medvídci Matcha

Ingredience

• 1 lžíce zeleného čaje matcha
• 120 ml kokosového mléka;
• 2 lžíce cukru.

Příprava

Čaj, kokosové mléko a cukr ušlehejte v mixéru do hladka.

Jak si vyrobit lahodný ovocný čaj: recepty a jemnosti →

11. Gumoví medvídci s příchutí latte

Ingredience

• 120 ml silné kávy;
• 4 lžíce kokosového mléka
• 2 lžíce cukru.

Příprava

Smíchejte kávu, kokosové mléko a cukr do hladka.

12. Koktejlové gumové medvídky Manhattan

Ingredience

• 120 ml whisky;
• 2 lžíce třešňového sirupu
• ¼ lžičky hořké;
• 2 lžíce cukru.

Příprava

Smíchejte whisky, sirup, hořký a cukr.