Správná výživa: co, kdy a kolik

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Když se snažíme držet zvolené diety, věnujeme velkou pozornost tomu, co jíme. Zároveň ale absolutně nepřemýšlíme o tom, kdy přesně je lepší sednout si ke stolu, kolikrát během dne bychom měli jíst a co se stane, když se rozhodneme sníst vydatné jídlo před spaním.

Typický počet jídel za den jsou tři. A to pokud budete mít štěstí. Někteří lidé se mylně domnívají, že pokud přestanou jíst úplně nebo omezí jídlo na jednou denně, zhubnou za poloviční dobu. Obvykle ale takové experimenty nevedou k ničemu jinému než ke stresu a zdravotním problémům.

Je vhodné jíst každé 3-4 hodiny. To zlepšuje spalování tuků, zabraňuje uvolňování přebytečného inzulinu do krevního oběhu, umožňuje (hormonu regulujícímu energetický metabolismus) kouzlit a ovládat chuť k jídlu a metabolismus. Udržuje také pod kontrolou rovnováhu produkce kortizolu, stresového hormonu.

Nevynechávejte snídani! Naše babičky měly pravdu, když říkaly, že den by se měl začínat pořádnou vydatnou snídaní. Dodá vám energii na zahájení dlouhého, obohacujícího dne. Pokud vynecháte snídani, velmi brzy vás zaskočí pocit hladu a začnete pocit hladu rušit vším, co vám přijde pod ruku. A v kancelářích bývají sladkosti a sušenky po ruce.

Nejezte tři hodiny před spaním. Jídlo před spaním zvyšuje tělesnou teplotu, zvyšuje hladinu krevního cukru a inzulínu a snižuje produkci melatoninu a růstového hormonu. Všechny tyto faktory ovlivňují spánek a přirozené spalování tuků, ke kterému dochází, když spíme. Špatný spánek navíc vede k tomu, že se druhý den můžeme přejídat.

Pokud se stane, že se stihnete najíst před spaním, je vhodné jíst lehké jídlo s nízkým obsahem tuku a sacharidů a vysokým obsahem bílkovin.

Začněte svůj den bílkovinami. Chcete-li zlepšit kontrolu chuti k jídlu, je nejlepší jíst bílkoviny na snídani a nechat sacharidy na oběd nebo večeři. Rajčatová omeleta je skvělá rychlá snídaně!

Nikdy nezačínejte silový trénink nalačno. Pro tyto činnosti vaše tělo potřebuje energii, aby dosáhlo optimálních výsledků. Ale kardio lze provádět 30 minut před jídlem.

To vůbec neznamená, že se musíte těsně před tréninkem naplnit. Prostě nezačínejte cvičit, pokud jste dlouho nic nejedli a máte pocit hladu. Před samotným cvičením si můžete dát svačinku s banány, ořechy nebo sušeným ovocem – kalorický, rychle se vstřebává, dodává potřebnou energii a zahání hlad.

Zaměřte se na jídlo. Při jídle je nežádoucí nechat se rozptylovat něčím, co se netýká vašeho oběda. Soustřeďte se na svou hlavní činnost, zažijte všechny chutě, nakonec relaxujte a odpočívejte. Váš oběd je ostrovem klidu a pohody uprostřed rozbouřeného oceánu pracovního dne.

Na prvním místě jsou bílkoviny. Když jíte, jezte nejprve bílkovinná jídla a až potom vše ostatní. Proteiny vysílají signál do vašeho mozku, že vaše tělo je plné. Sníte tak přesně tolik, kolik potřebujete.

Pijte alkohol po jídle. Pokud se rozhodnete pít víno nebo jakýkoli jiný nápoj k večeři, je lepší tak učinit po jídle, spíše než během. Alkohol po jídle zvyšuje produkci hormonů, které kontrolují chuť k jídlu a trávení.

A pokud se rozhodnete pít bílé víno večer – mějte na paměti, že zvyšuje vaši chuť k jídlu a šance, že budete chtít jíst, je velmi vysoká.