RECEPTY: Citrusové smoothies

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

V zimě chcete smoothies stejně jako v létě. Je to méně ledu nebo žádný led. Ale výběr improvizovaného materiálu není ve srovnání s létem tak velký. Pokud nemáte rádi zmrazení bobulí na zimu a nechcete si kupovat zmrazené bobule z obchodu, navrhuji 3 recepty, jejichž přísady jsou v zimě prostě ohromeny - to jsou pomeranče, mandarinky a citrony. Je zdravá (hodně vitaminu C), chutná, rozveselí šedivá chladná rána a zpestří nudný zimní jídelníček.

Zájem o pomerančové smoothie přišel poté, co jsme poprvé zkusili pít pomerančový jogurt. A pokud máte jogurt, pak si můžete udělat stejně lahodné smoothie!

Recept číslo 1. Pomerančové vanilkové smoothie

Ingredience: 1 1/2 hrnku ledu, 1 hrnek neochuceného jogurtu, 200 ml pomerančové šťávy (nejlépe čerstvé), hrnek sušených mandarinek, 1 lžička vanilkového cukru, 2-3 lžíce cukru (volitelně).

Všechny ingredience smícháme a rozšleháme mixérem. Obešel bych se bez ledu a jen trochu zvýšil množství pomerančového džusu a jogurtu. Jako suché mandarinky si můžete koupit sladké plátky pomeranče (jako sušené brusinky, sušené švestky nebo sušené meruňky) a cukr pak s největší pravděpodobností nebude potřeba.

Recept číslo 2. Pomeranč, fík a zázvor

Toto smoothie bude výživnější, protože fíky jsou tak sladké a syté. Velmi zajímavá a neobvyklá kombinace!

Ingredience: 2/3 šálku mrkvové šťávy, 1 šťavnatý pomeranč, 1/2 banánu, 1 fíkový plod, 1/2 lžičky čerstvého zázvoru.

Pokud je to možné, je lepší udělat čerstvou mrkev. Mrkev na trzích a v obchodech je stále sladká a šťavnatá, takže šťáva bude mnohem chutnější než ta z obchodu. Ale pokud se nechcete trápit, je lepší si koupit šťávu z baby mrkve;) Zázvor nastrouhejte na jemném struhadle, pomeranč oloupejte a nakrájejte nadrobno. To samé udělejte s banánem a fíky. Všechny ingredience smícháme a rozšleháme mixérem. Podávejte s ledem.

Recept číslo 3. Mandarinkové smoothie

Ingredience: 1 mražený banán, 1 1/2 až 2 lžičky citronové šťávy, 1/2 šálku mandarinkové šťávy, 1-2 lžíce medu, 1/2 šálku nízkotučného řeckého jogurtu, 1/2 až 2/3 šálku ledu, 1 mandarinka.

Banán, med, jogurt, mandarinku a citronovou šťávu rozšlehejte. Ochutnejte a podle chuti přidejte med nebo citronovou šťávu. Až budete s chutí smoothie spokojeni, přidejte mandarinku nakrájenou na tenké kroužky.

Dobrou chuť! A buďte zdraví:)