RECEPTY: Arašídové máslo
RECEPTY: Arašídové máslo
Anonim

Všechno je velmi, velmi jednoduché! Potřebujete arašídy, med, rostlinný olej, trochu soli a kuchyňský robot.

RECEPTY: Arašídové máslo
RECEPTY: Arašídové máslo

Nedávno jsme ochutnali burákové máslonebo spíše těstoviny, které se hodí k lehkému toustovému toustovému chlebu. Vzhledem k tomu, že nákup těchto těstovin není levným potěšením, rozhodl jsem se hledat recept na mých oblíbených kulinářských stránkách. A našel jsem;)

Ingredience:

  • 2 šálky oloupaných a opražených arašídů
  • 3 lžíce medu
  • 1/2 lžičky soli
  • 3–4 lžíce rostlinného oleje (nejlépe arašídový olej, ale pokud máte rafinovaný slunečnicový olej, bude fungovat také).

Vaření. Ořechy nasypte do kuchyňského robota nebo mixéru a začněte mlít.

Jelikož mám v těstovinách ráda kousky ořechů, trochu jsem je přisypala, když byly namleté dostatečně jemně (jako kotleta). V této fázi přidejte olej a pokračujte v mletí.

Když je pasta téměř hladká, přidejte med a sůl a znovu zapněte kuchyňský robot.

Na samém konci přidejte čekající ořechy a promíchejte.

Pokud sečtete dobu zpracování v procesoru, pak by se ořechy měly drtit na pastu asi 7 minut.

Pokud máte sezamový olej, můžete přidat jednu polévkovou lžíci sezamu a dvě polévkové lžíce rafinované slunečnice pro velmi zajímavou chuť.

burákové máslo
burákové máslo

Hotovou pastu přeneste do sklenice. Chlazení je volitelné, zvláště pokud se s tím hodláte vypořádat do týdne.

Ukazuje se velmi chutné a uspokojující. A hlavně jistě víte, že v této pastě nejsou žádné konzervanty, příchutě a další nepříliš užitečné přísady.

Doporučuje: