14 věcí, které jste o kávě nevěděli

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Pro mnoho lidí je káva druh náboženství, lásky, posvátného rituálu. Pokud i vy milujete tento báječný nápoj, pak vás určitě bude zajímat dozvědět se o něm velmi neobvyklá fakta.

Nemusíte pít kávu, abyste se ráno probudili

Vaše tělo ráno přirozeně produkuje hormon kortizol, který vám pomůže cítit se svěží a nabití. Je to dáno vlastnostmi lidského těla, tzv. cirkadiánními cirkadiánními rytmy. Takže pokud máte ve zvyku pít ráno kávu, abyste se probudili, pak to vůbec nedává smysl. Mnohem lepší je počkat, až se hladina kortizolu sníží, a to přijde po 9-10 hodině ráno, a pak vypít šálek kávy.

Káva nedehydratuje organismus

Skvělá zpráva! Kofein byl dlouho obviňován z toho, že je diuretikem, ale ve skutečnosti to není pravda. Pokud nebudete konzumovat velké množství kávy (více než 500-600 mg denně, nebo dva šálky), nebude to mít žádné negativní důsledky.

Studie ukázaly, že výdej moči není významně ovlivněn pitím kofeinových nápojů. Pokud si tedy kávu užíváte s mírou, není se čeho bát.

Káva byla objevena díky etiopským kozám

Podle legendy začali kávu pít jako první etiopští pastevci poté, co viděli chování koz, které s chutí žvýkaly bobule této rostliny.

Káva vám může pomoci žít déle a zdravěji

Káva má vysoký obsah antioxidantů (je to největší zdroj antioxidantů v průměrné západní stravě!). To pomáhá v boji proti takzvaným volným radikálům, které jsou příčinou mnoha závažných onemocnění. Výsledkem je, že u pijáků kávy je méně pravděpodobné, že se u nich vyvinou nemoci, jako je Parkinsonova choroba, cukrovka a srdeční choroby.

Káva obsahuje základní živiny pro přežití

Jeden šálek kávy obsahuje 11 % denní doporučené dávky riboflavinu (vitamin B2), 6 % kyseliny pantotenové (vitamin B5), 3 % manganu a draslíku a 2 % niacinu a hořčíku.

Pití kávy vám může pomoci spalovat tuky

Studie prokázaly, že pití kofeinu může zvýšit váš metabolismus o 3 až 11 %. Toto je jedna z mála chemikálií, která vám opravdu pomůže zhubnout!

Káva se pěstuje v přesně vymezené oblasti zvané kávový pás planety

Kávový pás spojuje všechny regiony, které mají podmínky nezbytné pro růst kávy. Protože tato rostlina vyžaduje hodně slunečního světla a tepla, všechny tyto oblasti se nacházejí v blízkosti rovníku.

Kofein jsou ve skutečnosti krystaly

Celý účinek kávy je způsoben drobnými 0,016palcovými krystaly kofeinu, které vstupují do vašeho těla. Tak malé, ale tak fungují!

Káva je zrnko bobulí, které mají červenou, žlutou nebo zelenou barvu

Vidíte tyto bobule, které rostou na stromech? Takto vypadal obsah vašeho šálku kávy dříve!

Kofein začne působit velmi rychle

Od prvního doušku do nástupu kofeinového účinku uplyne jen asi 10 minut!

Black Ivory je nejdražší káva a vyrábí se z exkrementů

Nejdražší káva na světě se vyrábí ze sloního trusu a jmenuje se Black Ivory. Stojí 50 dolarů za šálek. Abyste získali 1 kilogram tohoto druhu kávy, musíte nakrmit slona 33 kilogramy čerstvých kávových bobulí. Po jejich strávení manželky honáků slonů sbírají hnůj, hnětou ho a dávají z něj kávu.

Káva je dobrá pro vaše játra

U lidí, kteří pijí čtyři šálky kávy denně, je o 80 % nižší pravděpodobnost vzniku cirhózy jater.

První webová kamera na světě byla vyrobena pro přípravu kávy

V roce 1991 namířila skupina vědců z University of Cambridge kameru na konvici kávy, aby sledovala proces přípravy kávy z vedlejší místnosti. Obrázek výše ukazuje fotografie pořízené tímto prvním fotoaparátem.

Kofein zlepšuje výkon při cvičení

Kofein vám zvýší hladinu adrenalinu a uvolní mastné kyseliny z tukové tkáně, což vede k lepším výsledkům u konzumentů kávy před tréninkem.

Znáte další zajímavosti o svém oblíbeném nápoji? Napište o nich do komentářů!