10 klasických alkoholických koktejlů, které nikdy nevyjdou z módy

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Lahodné nápoje, které si snadno připravíte doma.

1. Mojito

Ingredience

• ½ vápna;
• 10 lístků čerstvé máty;
• 2 lžičky hnědého cukru
• 200 g drceného ledu;
• 50 ml bílého rumu;
• 100 ml sody.

Příprava

Limetku nakrájejte na 4 měsíčky. Do silné sklenice vložte lístky máty a 2 měsíčky limetky. Vymačkejte mátu a limetku muddlerem nebo lžící, aby šťáva stékala. Přidejte ještě 1 kolečko limetky a cukr, poté znovu rozdrťte.

Sklenici naplňte ledem téměř po vrch. Nalijte rum na led a přidejte sodu. Jemně promíchejte koktejlovou lžící a v případě potřeby přidejte další cukr. Ozdobte měsíčkem limetky a lístky máty.

2. Daiquiri

Ingredience

• 60 ml bílého rumu;
• 30 ml limetkové šťávy;
• 1 lžička cukrového sirupu
• 200 g drceného ledu.

Příprava

Do koktejlového šejkru nalijte rum, limetkovou šťávu a cukrový sirup. Přidejte led, přikryjte a protřepávejte, dokud nevychladne. Přecedíme do vychlazené sklenice.

3. Manhattan

Ingredience

• 50 ml bourbonu;
• 25 ml červeného vermutu;
• 1 ml Angostura;
• 200 g kostek ledu;
• 1 koktejlová třešeň.

Příprava

Nalijte bourbon, vermut a angostura do koktejlového šejkru a protřepejte. Vložte kostky ledu do sklenice a poté do ní sceďte směs ze šejkru. Koktejl ozdobte třešní.

4. Bloody Mary

Ingredience

• 380 g kostek ledu;
• 120 ml rajčatové šťávy;
• 50 ml vodky;
• 10 ml citronové šťávy;
• 1 ml tabasco omáčky;
• 1 ml Worcesterové omáčky
• 1 g soli;
• 1 g černého pepře;
• 1 stonek celeru

Příprava

Naplňte sklenici do poloviny kostkami ledu. V šejkru smíchejte rajčatovou šťávu, vodku, citronovou šťávu, tabasco omáčku, worcesterskou omáčku, sůl, černý pepř a zbylý led. Míchejte do vychladnutí, poté sceďte do sklenice s kostkami ledu. Hotový shake ozdobte řapíkatým celerem.

5. Modrá laguna

Ingredience

• 200 g kostek ledu;
• 50 ml vodky;
• 20 ml modrého curaçao;
• 150 ml Sprite;
• 1 plátek ananasu.

Příprava

Naplňte vysokou sklenici do poloviny kostkami ledu. Nalijte vodku a likér a poté naplňte sklenici až po vrch Sprite a jemně promíchejte. Ozdobte měsíčkem ananasu.

6. Pina colada

Ingredience

• 30 ml bílého rumu;
• 90 ml ananasové šťávy;
• 30 ml kokosového mléka;
• 50 g kostek ledu;
• 1 plátek ananasu nebo koktejlové třešně.

Příprava

Smíchejte rum, ananasový džus, kokosové mléko a led v mixéru. Nalijte do sklenice a ozdobte měsíčkem ananasu nebo třešní.

Zjistit ?

Váš vlastní barman: co potřebujete vědět, abyste si doma připravovali koktejly

7. Markéta

Ingredience

• 50 ml tequily;
• 25 ml triple-sec;
• 10 ml cukrového sirupu;
• 30 ml limetkové šťávy;
• 200 g kostek ledu;
• 2 g soli;
• 1 klínek limetky.

Příprava

Do šejkru nalijte tequilu, triple sec, cukrový sirup a limetkovou šťávu a poté k nim přidejte kostky ledu. Míchejte do vychladnutí. Na okraj sklenice udělejte proužek soli a nalijte do něj směs ze šejkru. Ozdobte měsíčkem limetky.

Odhalit tajemství?

Řemeslné pivo: na co si dát při nákupu pozor a jak nenarazit na padělek

8. Stará móda

Ingredience

• 5 g hnědého cukru, kostky;
• 1 ml Angostura;
• 120 g kostek ledu;
• 50 ml bourbonu;
• 1 plátek pomeranče.

Příprava

Vložte kostkový cukr do silné sklenice, přidejte angostura a promíchejte. Naplňte sklenici kostkami ledu, přidejte bourbon a jemně promíchejte koktejlovou lžičkou. Hotový koktejl ozdobte plátkem pomeranče.

Zkus to?

3 jednoduché koktejly se šampaňským

9. Gin s tonikem

Ingredience

• 180 g kostek ledu;
• 50 ml ginu;
• 150 ml tonika;
• 1 klínek limetky.

Příprava

Naplňte vysokou úzkou sklenici ledem až po vrch. Nalijte gin s tonikem a poté jemně promíchejte koktejlovou lžičkou. Ozdobte měsíčkem limetky.

Vzít na vědomí?

Jak si vybrat lahodné víno a nepřeplatit

10. Gimlet

Ingredience

• 60 ml ginu;
• 30 ml limetkové šťávy;
• 200 g kostek ledu;
• 1 proužek limetkové kůry

Příprava

Do šejkru nalijte gin a limetkovou šťávu a poté k nim přidejte kostky ledu. Míchejte do vychladnutí. Vše nalijte do vychlazené sklenice. Hotový koktejl ozdobte proužkem kůry.

Čtěte také???

• Pijeme kulturně: alkoholické koktejly slavných spisovatelů
• Jak se zbavit kocoviny: Komplexní průvodce
• 10 nejlepších rumových koktejlů pro útulná domácí setkání a hlučné večírky
• 10 cool whisky koktejlů, které rozzáří váš večer
• Jak vyrobit svařené víno - aromatické, kyselé, hřejivé