Opuštění komfortní zóny. Asi nejotravnější způsob, jak se zlepšit

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Každý má svůj vlastní způsob myšlení a zaběhnutý způsob života. Na tom není nic špatného. Stabilita ve vysokých dávkách ale může být nebezpečnější, než se zdá.

Komfortní zónou jsou ploty uvnitř našeho mozku, na kterých jsou nápisy: "Tady to máš - tam to bude dobré, ale nechoď sem - je to tady špatné." Komfortní zóna se skládá ze zvyků v myšlení a podle toho i v chování. Všechno, co je známé, je dobré a úžasné. Vše, co je neobvyklé, je univerzální zlo.

Jsme tu také dobře živeni

Zvyk vstávat v sedm, v devět dupat do práce, obědvat v restauraci za rohem, číst si doma detektivku, pak se osprchovat a spát. Stejní lidé, stejné hackery v práci, stejná sanatoria na území Krasnodar. Mnoho lidí takto žije roky, lpí na každodenních rituálech a nazývají to stabilita.

Zvykáme si, splyneme se svými zvyky. Riskujeme, že se zastavíme a nepojedeme dál. Víte, co se stane, když se nepohneme vpřed? Prostě umíráme.

Život je jako jízda na kole. Abyste udrželi rovnováhu, musíte se hýbat!

Albert Einstein

Něco změnit je samozřejmě děsivé. Nemusí to fungovat. Mohou se smát. Mohou urazit. Nakonec odmítněte. Nuda mě kdysi taky ovládla. Práce výborná, plat nemůže být lepší, žiju sám, mám všechno. A něco není v pořádku. Nasává do vířivky „doma-práce-domů“. A neopouští mě pocit, že kancelářský krysí osud (omlouvám se, jestli jsem někoho urazil) je to nejhorší, co mě mohlo potkat. A ano, měnit něco bylo strašně děsivé.

Jak jsem se zatřásl

Ale lidská přirozenost diktuje svá vlastní pravidla. Pátý bod vytrvale hledá dobrodružství a samozřejmě ho nachází. Příběh, který se mi stal minulé léto, je klasickým příkladem hardcorového vystupování z mé komfortní zóny. Navíc jsem se do tohoto příběhu dostal výhradně ze své vlastní hlouposti.

Tady je, jak to bylo

Jedním z mých posledních koníčků je hra na africké a arabské perkuse. Škola, kde studuji, zahájila tradici pořádání bicích intenzit každé léto. Jedeme na týden někam do teplých oblastí, jako je Krym, a celé dny budeme hrát na bubny, s přestávkami na jídlo a spánek. Takovou intenzivní jsem už jednou navštívil a bylo to moc fajn. Vesnicí vesele, vroucně hřměly bubny. Po večerech k nám přicházeli sousedé, kterým jsme nedovolili spát;) Zkrátka jsem se rozhodl, že další intenzivní se beze mě neobejde.

Čas běží, léto se blíží a bubenická akce. Najednou zazní otázka: „Umíte někdo vařit? Potřebujeme kuchaře." A pak mě něco napadlo. Do té doby zkoušel moje vaření jen můj otec. To, že přežil, mu najednou dodalo sebevědomí. "Můžu," říkám. Co mě podnítilo a jaký druh orgánu, kromě hlavy, jsem si myslel, nedokážu vysvětlit. Ale co bylo řečeno, nelze vrátit, rozsudek byl podepsán a já byl formalizován jako kuchař na intenzivní kurz. Obecně mi ten nápad připadal docela dobrý. Už jsem chtěl jít jako jakýsi dobrovolník, abych přinesl společnosti výhody a ušetřil peníze. A tady je celý kuchař. Chladný!

Sladká nevědomost

Víte, zdálo se, že všechno je docela jednoduché. No, vstal jsem, udělal snídani, uklidil, umyl. Pak jsem udělal polévku. Nejběžnější, jen desetkrát více. Bude jídlo, obrovský rendlík taky. Budou tam asistenti. Ano, pro nefig dělat. I o přestávkách si stihnu zaplavat v teplém srpnovém moři. Jak by celý tento příběh skončil, není známo, nebýt intuice pořadatelů. Na poslední chvíli se ještě pojistili a na intenzivní kurz vzali jednoho chlapíka jménem Oleg. Ukázalo se, že je profesionální kuchař. Okamžitě jsem ho v duchu pokřtil Oleg "Trushny Cook".

Tvrdá realita

Vstávat v 6:00. Stále vane požehnaný chládek, ale o hodinu a půl později tlačí na vesnici těžké, líné vedro. A celou tu hodinu a půl jsem běhal po kuchyni jako rys zraněný v sedadle. Vložíme kompot vařit. Dejte vařit kaši. Nakrájejte chleba, nakrájejte ovoce a sušené ovoce, vše pěkně nandejte na talíř. Na nic nezapomeň! Přesunout stoly, všechno uklidit, všechno zakrýt. Rozložte talíře, rozložte vidličky, lžíce, ubrousky. Vyndejte kaši, müsli, sušené ovoce, knedlíky a med. Zahřejte mléko.

Mezitím se lidé dohánějí. Ti úplně první shrabou vše nejchutnější, šlapou müsli, pijí vychlazené mléko a úplně ničí ořechy a sušené sušené meruňky. Spáči přicházejí a rozčilují se: „Eh, kde je všechno naše jídlo? Leno, je tam ještě rozinka? Přiveď mě, prosím. A mléko lze ještě ohřát, chcete velmi vlažné. A Lena běhá kolem, vytahuje rozinky, kterých už zbyla hrstka, ale musí se ještě pár dní natahovat. Mléko, když je to tak nutné, samozřejmě došlo. Abyste získali další smečku, musíte probudit starou paní, která jako jediná drží klíče od VŠEHO v této chatě. Zatímco, nenávidíc se, šlapu s hostitelkou pro mléko, čas snídaně se neustále krátí. Začínají mistrovské kurzy, do kuchyně se blíží další obyvatelé chaty. Roztahují naše produkty od sebe, aby udělali místo, a hlasitě nadávají na hromadu špinavého nádobí, které se už nahromadilo ve dřezu.

Po snídani nebylo všechno zábavné. Umyjte všechny hrnce, talíře, hrnky, vidličky, lžíce. Odstraňte stoly, složte sušené ovoce. Vytřete podlahu. Jděte si do pokoje lehnout. Plazit se na pláž, plavat. Vraťte se do kuchyně, abyste se připravili na večeři. Oloupejte zeleninu, počkejte na Olega "Trushny Povar", udělejte si společný oběd.

Oleg "Trushny Povar" se dívá skrz mě. Když něco udělám špatně, křičí dobré sprostosti. Cítím, že si to zasloužím a poslušně mlčím. Brambory takto nekrájím, je třeba takto oloupat cibuli, nakrájet česnek, nůž přitlačit stranou. Na lopatku úplně zapomeňte! Vše je potřeba promíchat, jednou rukou na závaží držet těžkou pánev a házet obsah.

Vrcholem byl můj pokus nakrájet rajčata na kostičky. Proklínal jsem všechno na světě a třímal jsem si ho ostřím nožem. Oleg si ničeho nevšiml a přišel si přečíst zápis o správném krájení rajčat. A tak stojím a poslouchám svého mentora, zatímco krev se rozlévá po krásných světlých dlaždicích jako jarní záplava. Z nějakého důvodu se místo běhu do pokoje a obvazování rány snažím zakrýt loužičku nohou. Výkřiky sousedů, kteří vstoupili, mě vykopli z kómatu a vykopli na obvaz. Obecně naprostá psychedelika.

Večer stejný rituál jako při obědě. Vařit, uklízet, prát. Pak konečně olízněte celou kuchyň a připravte se na zítřek. Každý takový den končí ve dvě hodiny ráno. A znovu vstávat v šest ráno. Každý večer - smíšené pocity. Únava, vztek, stud. Bolí mě celé tělo, bolí mě kříže, padají mi nohy. Nechci ani moře, slunce, ani kuchyni, tím spíš. Chci se zahrabat do polštáře a spát přesně do večera dalšího dne.

Ráno na mě v odrazu zrcadla kouká vyhublý bledý obličej se špinavými chlupy trčícími na různé strany. Většinu času, který jsem trávil v kuchyni, jsem zažíval přetrvávající odpor k jídlu a hlad jsem cítil až v pozdních odpoledních hodinách. Na 10 minut plavání mě slunce nevzalo. Opět není čas na mytí hlavy. A tak se zase řítím do kuchyně.

Celkový

Po šesti dnech sedím a přemýšlím o všem, co se stalo. Obecně jsem kouzelně zneuctěný. Zklamala lidi, rozzuřila Olega „Trushny Cooka“a byla prostě unavená jako parchant.

Na druhé straně:

Vychytávky pro život v kuchyni pro všechny příležitosti

Přísný, ale spravedlivý Oleg „Trushny Povar“mě za týden naučil spoustu užitečných věcí, počínaje tím, jak správně srolovat citron, aby bylo později snadné vymačkat šťávu, a konče různými technikami krájení zeleniny.

Soucitní sousedé na chalupě, když viděli, jak trpím horami špinavého nádobí, mě naučili správnou technologii mytí velkého množství nádobí, kterou používám dodnes.

Otužování práce

Absolutně jsem ztratil nechuť ke každodennímu životu. Tak krutě jsem ještě neoral. Všechny zbytky předsudků o práci rukama se vytratily, po tom týdnu se v oblasti domácích prací nebojím ničeho.

Chytré, laskavé a bystré myšlenky

Byl jsem konečně a nezvratně přesvědčen, že každý profesionál ve svém oboru je výrobcem lidského štěstí. Přesně takový byl Oleg "Trushny Povar", který mi zachránil zadek a celých šest dní nás úžasně živil. Uvědomil jsem si, že pokud se chcete sami cítit šťastní, musíte nejprve udělat šťastnými ostatní.

A další příjemné bonusy

Po příjezdu do Kyjeva jsem dal výpověď ze své hloupé práce v kanceláři, abych vykopal skutečně správný vektor vývoje. Byl bych schopen se naučit a zažít vše, co jsem se naučil a zažil, kdybych se neuváženě nepřihlásil jako kuchař? S největší pravděpodobností ne.

Proč je pro nás tak nepříjemné opustit naši komfortní zónu?

1. Nedostatečná zkušenost.
2. Ne dost času.
3. Nedostatečná pevnost.
4. Není dost zvyku.
5. Není dost odvahy.

A proč bychom si ji měli stále brát?

1. Když nám chybí zkušenosti, ale potřebujeme to udělat hned, okamžitě a navzdory všemu, začneme se učit desetkrát rychleji.
2. Když nemáme dostatek času, vyhodíme z hlavy všechny nepotřebné věci a zapojíme se do soustředěné práce, abychom stihli termín.
3. Když nemáme dostatek sil, jsme nuceni využívat všechny myslitelné i nepředstavitelné zdroje našeho těla. Jako večer před zkouškou;)
4. Když návyk nemáme, můžeme jej pouze rozvíjet.
5. Když nám chybí odvaha, nezbývá nic jiného, než ji najít.

Varování

Nejsem zastáncem zasklených pokryteckých nesmyslů, takže vysvětlím pro ty, kteří ještě nepochopili. Skutečně opustit svou komfortní zónu je pekelně nepříjemné. Aby to bylo kvalitní, aby se to rychle učilo, aby se tato zkušenost vryla do subkortexu mozku – to je bolest, utrpení a ponížení. Toto je krok do propasti. Mnoho lidí proto žije celý život jako uvařené mouchy. Žijí stejně, nudně, bez akce. Protože je nepříjemné něco v tomto životě radikálně změnit (zejm dramaticky, a ne „natřem to na fialovo“). Protože je to děsivé. A je to pravda.

A tedy pro ty, kteří se bojí

… místo vlaku stopem, místo toho, abyste se báli, že vás odříznou, někoho pozvěte do kina, nebo jeďte jako kuchař na Krym nakrmit 20 lidí, místo blahosklonného ležení na sluníčku. Přemýšlejte znovu.

Vezměte si, že stopování je nejuniverzálnější způsob, jak poznat realitu. Skutečnost, že dívka, která se bojí pozvat do filmu, vás může velmi potěšit. A nepovedený kuchařský debut je začátkem něčeho nového, neznámého a krásného.

No, a přeji čtenářům dynamický a jasný každodenní život! Co si myslíte o tom, že vyjdete ze své komfortní zóny? Máte nějaké životní příběhy? Řekni nám.