10 nejlepších receptů na salát "Nevěsta", který zmizí ze stolu během několika minut

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

S kuřecím masem, houbami, zeleninou nebo jablky si vyberte své oblíbené.

1. Salát "Nevěsta" s vařeným kuřecím masem

Ingredience

• 4 vejce;
• 1 kuřecí prsa;
• 3 brambory;
• 1 cibule;
• 2 tavený sýr;
• 1 lžíce jablečného octa
• 1 lžička cukru
• 50-100 ml vody;
• majonéza podle chuti.

Příprava

Vejce vařte natvrdo 10 minut, kuřecí maso a brambory do měkka. Maso a cibuli nakrájíme na malé kousky. Na hrubém struhadle nastrouháme brambory, tavený sýr, zvlášť bílky a žloutky.

Do mísy dáme cibuli, přidáme ocet a cukr a zalijeme vroucí vodou. Nechte působit 10-15 minut, poté tekutinu slijte.

Kuřecí řízek s cibulí, bramborami, žloutky a sýrem navrstvěte do salátové mísy. Každou vrstvu namažte majonézou. Navrch posypeme strouhaným bílkem. Před podáváním nechte salát několik hodin v lednici.

2. Salát "Nevěsta" s vařeným kuřecím masem a jablkem

Ingredience

• 4 vejce;
• 250 g kuřecího prsního řízku;
• 250 g uzeného klobásového sýra;
• 1 jablko;
• majonéza podle chuti.

Příprava

Vejce vařte natvrdo 10 minut, kuřecí maso do měkka.

Nakrájejte prsa na malé kousky. Sýr, jablko, zvlášť bílky a žloutky nastrouháme na hrubém struhadle.

Vrstva kuře, žloutky, jablko a sýr. Každou vrstvu potřete majonézou. Navrch potřeme bílky. Před podáváním nechte salát několik hodin v lednici.

3. Salát "Nevěsta" se smaženým kuřetem a čínským zelím

Ingredience

• 4 vejce;
• 2 brambory;
• 400 g kuřecího filé;
• 100 g čínského zelí;
• 1 čajová lžička rostlinného oleje;
• sůl podle chuti;
• černý pepř podle chuti;
• 180 g taveného sýra;
• 70 g majonézy;
• 30 g bílého jogurtu.

Příprava

Vejce vařte natvrdo 10 minut, brambory do měkka.

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, zelí na střední kousky. Na pánvi na středním plameni rozehřejte olej. Kuře opékáme 15–20 minut, osolíme, opepříme a vychladíme.

Brambory, sýr, zvlášť bílky a žloutky nastrouháme na hrubém struhadle. Majonézu smícháme s jogurtem.

Vrstvíme brambory, žloutky, kuřecí maso, zelí, sýr, proteiny. Po každé vrstvě omáčku rozetřete nebo síto. Před podáváním nechte pár hodin v lednici.

4. Salát "Nevěsta" s řepou a houbami

Ingredience

• 3 vejce;
• 3 brambory;
• 1 mrkev;
• 2 řepy;
• 300 g žampionů;
• 1 cibule;
• 1 lžíce rostlinného oleje;
• 1 lžička soli
• 100 ml vody;
• 3 lžíce octa 9%;
• 1½ lžíce cukru
• 2 tavený sýr;
• 200 g majonézy.

Příprava

Vejce vařte 10 minut natvrdo. Brambory, mrkev a řepu zabalte do alobalu. Brambory a mrkev pečte asi 35-50 minut, řepu hodinu i déle při 200 °C.

Houby nakrájíme na malé kousky, cibuli na půlkolečka. Na pánvi rozehřejte olej na středním plameni a žampiony smažte 10-15 minut. Dochutíme solí podle chuti a vychladíme.

Smíchejte vodu s octem, ½ lžičky soli a cukru. Do směsi vložte cibuli, nechte 15–20 minut, poté slijte tekutinu.

Upečenou zeleninu, sýr, vejce nastrouháme na hrubém struhadle.

Navrstvíme brambory, cibuli, řepu, houby, mrkev, vejce. Po každé vrstvě potřete majonézou nebo z ní vytvořte síťku. Navrch posypeme sýrem. Před podáváním nechte pár hodin v lednici.

5. Salát "Nevěsta" s uzeným kuřecím masem a houbami

Ingredience

• 3 vejce;
• 2-3 brambory;
• 400 g žampionů;
• 1 cibule;
• 300 g uzeného kuřete;
• 1 lžíce rostlinného oleje;
• sůl podle chuti;
• majonéza podle chuti.

Příprava

Vejce vařte natvrdo 10 minut, brambory do měkka. Žampiony, cibuli a kuřecí maso nakrájíme na malé kousky.

Na pánvi rozehřejte olej na středním plameni a opékejte houby a cibuli 10-15 minut. Osolte a zchlaďte.

Brambory a bílky nastrouháme na hrubém struhadle odděleně od žloutků.

Vrstvíme brambory, kuřecí maso, žloutky s houbami a cibulí. Každou vrstvu namažte majonézou. Navrch salátu posypeme proteiny. Před podáváním nechte misku několik hodin v lednici.

6. Salát "Nevěsta" s ananasem

Ingredience

• 3-4 vejce;
• 300 g kuřecího filé;
• 3 brambory;
• 200 g konzervovaného ananasu;
• 1 cibule;
• 150 g sýra;
• majonéza podle chuti.

Příprava

Vařte vejce, kuře a brambory. Ochlaďte to.

Kuřecí maso a ananas nakrájíme na malé kousky. Nakrájejte cibuli.

Brambory, vychlazený tvaroh a bílky nastrouháme na hrubém struhadle odděleně od žloutků.

Do salátové mísy vrstvěte vrstvy brambor, cibule, kuřecího masa, ananasu, žloutků. Po každé vrstvě naneste majonézovou síťku. Navrch posypeme bílky a sýrem. Před podáváním nechte 1-2 hodiny v lednici.

Překvapit své hosty?

Kuřecí a mandarinkový salát

7. Salát "Nevěsta" s okurkami a kukuřicí

Ingredience

• 350 g kuřecích prsou;
• 4-5 vajec;
• 3 okurky;
• 150 g sýra;
• 150 g konzervované kukuřice;
• majonéza podle chuti.

Příprava

Kuře uvaříme s vejci a necháme vychladnout. Kuřecí maso a okurky nakrájíme na malé kousky. Sýr a bílky nastrouháme na hrubém struhadle odděleně od žloutků.

Kuřecí maso, žloutky, okurky, kukuřice, bílkoviny položte ve vrstvách do salátové mísy. Po každé vrstvě potřete majonézou nebo síťku. Navrch posypeme sýrem a ozdobíme majonézou. Připravený salát nechte několik hodin v lednici.

Určitě to uděláte?

Salát s kukuřicí, klobásou a krutony

8. Salát "Nevěsta" s mrkví a zelenou cibulkou

Ingredience

• 300 g kuřecího filé;
• 3 brambory;
• 1 mrkev;
• 3 vejce;
• 150 g sýra;
• 1 cibule;
• majonéza podle chuti.

Příprava

Vařte kuře, brambory, mrkev a vejce. Ochlaďte to.

Uvařenou zeleninu, sýr a bílky se žloutky nastrouháme na hrubém struhadle zvlášť. Filet nakrájíme na malé kousky, nakrájíme cibuli.

Do salátové mísy rozložíme vrstvy brambor, polovinu kuřete, polovinu sýra se žloutky, mrkev, cibuli, zbývající kuře. Každou vrstvu namažte majonézou. Navrch posypeme bílky a sýrem. Připravený salát necháme 1-2 hodiny v lednici.

Vařit bez důvodu?

Olivier s krabími tyčinkami

9. Salát "Nevěsta" s jablky, ořechy a sušenými švestkami

Ingredience

• 4-5 vajec;
• 1 jablko;
• 1 lžička citronové šťávy
• 1 nakládaná cibule;
• 60 g švestek;
• 50 g vlašských ořechů;
• 4-5 polévkových lžic zakysané smetany;
• sůl podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 2 lžičky hořčice.

Příprava

Vejce uvaříme a necháme vychladnout.

Jeden žloutek si dejte stranou, zbytek nastrouhejte odděleně od bílků na hrubém struhadle. Jablko také nastrouháme a pokapeme citronovou šťávou. Nakrájejte cibuli a švestky. Ořechy nasekejte nožem.

Na dresink zakysanou smetanu lehce opepříme a osolíme a poté smícháme s nakrájeným žloutkem a hořčicí.

Do salátové mísy navrstvěte polovinu vajec, cibuli, sýr, sušené švestky, jablko, ořechy. Každou vrstvu namažte omáčkou ze zakysané smetany. Navrch potřeme zbylými vejci. Salát dejte na pár hodin do lednice.

Užijte si chuť?

Salát s kukuřicí a sušenými švestkami

10. Salát "Nevěsta" bez masa a ryb

Ingredience

• 4 vejce;
• 3 brambory;
• 2 mrkve;
• 2 řepy;
• 200 g taveného sýra;
• 1 cibule;
• 1-2 lžíce oleje;
• majonéza podle chuti.

Příprava

Vařte vejce, brambory, mrkev a řepu. Vychladíme a nastrouháme na hrubém struhadle s taveným sýrem.

Nakrájejte cibuli a na pánvi na másle zlehka osmahněte. Ochlaďte to.

Do salátové mísy navrstvíme: brambory, půlku cibule, mrkev, sýr, červenou řepu, zbytky cibule, červenou řepu. Každou vrstvu lehce osolte a namažte majonézou. Navrch potřeme vejci a ozdobíme majonézou. Připravený salát nechte několik hodin v lednici.

Číst také?

• 5 skvělých receptů na salát Mimosa
• 11 nejlepších receptů na caesar salát
• 5 způsobů, jak vyrobit salát z granátového jablka
• 10 nejlepších receptů na hnízdo tetřeva hlušce. Tyto saláty musíte vyzkoušet
• 9 nejlepších receptů na sledě pod kožich pro ty, kteří rádi překvapují