Jak rozjet franšízové podnikání a nezbláznit se: podrobný návod

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:50

Na co se zaměřit při výběru franšízy, jak správně vypracovat dokumenty a vyhnout se běžným chybám.

Ruský franšízový trh je ve fázi rychlého rozvoje – to potvrzuje řada studií, které cenu franšízy snižují. Model má mnoho výhod pro začínající podnikatele, ale existují i nevýhody. Když se společnost snaží „zabalit“a prodat svou franšízu co nejdříve, mají obě strany problémy: franšízant získá „surový“a neživotaschopný produkt a poskytovatel franšízy špatnou pověst a právní nároky. Prozradíme vám, na co si musíte dát pozor, abyste se vyhnuli nepříjemným překvapením.

Emisní cena

Náklady na franšízu se skládají ze dvou plateb – počátečního paušálu a licenčních poplatků. První se vyplácí ihned po uzavření smlouvy a druhý převádí franšízant v určité frekvenci (například jednou měsíčně, jednou za šest měsíců nebo jednou ročně). V nejoblíbenějších ruských franšízách nepřesahuje jednorázová platba 500 tisíc rublů. Například v "Dodo Pizza" je to 350 tisíc rublů. Otevření obchodu může být ještě levnější: podle Pizza, piva, autozastavárny: kolik jsou nejoblíbenější franšízy RBC, vstupní poplatek pro oblíbené maloobchodní prodejny je až 150 tisíc rublů.

Autorské poplatky lze vypočítat podle různých modelů – procentuálních nebo pevných. V prvním případě platí franšízant franchisorovi část obratu – od 1 do 10 %. Ve druhém je výše platby franšízantovi známa předem a zůstává stabilní. Stojí za zmínku, že pevný model nemusí vždy znamenat, že výše srážek zůstane nezměněna. Někdy franchisoři postupně zvyšují své fixní platby, když se franšízant postaví na nohy. V ostatních případech je výše licenčních poplatků již zahrnuta v ceně zboží, které franšízant prodává.

Díky jednorázové platbě a licenčním poplatkům získává kupující právo používat značku franchisora, jeho interní nástroje a know-how, způsoby podnikání a řízení zaměstnanců. Veškeré starosti s registrací právnické osoby, placením daní, pojištění a penzijního připojištění však leží na franšízantovi.

Náklady na nákup franšízy nejsou všechny náklady na zahájení podnikání. Celkové náklady se skládají z mnoha faktorů: náklady na opravu a pronájem prostor, vybavení, školení a najímání personálu. Můžete otevřít obchod pro známé franšízy: Pizza, pivo, zastavárna: kolik stojí nejoblíbenější franšízy za 1, 5–3 milionů rublů, a pokud mluvíme o regionech - a za 400–700 tisíc rublů. U pizzerií a autoservisů bude počáteční investice vyšší - od 6 do 16 milionů rublů.

Doba návratnosti podnikání závisí také na velikosti počátečních nákladů. Například podle některých odhadů Jak pochopit, že franšíza je falešná, s investicí 10–20 milionů rublů se franšíza vyplatí nejméně dva roky. Není však možné přesně odhadnout dobu získávání zisku pouze na základě počátečního kapitálu: pro různé sítě se toto období může lišit 1, 5-2krát při stejné výši investice.

Známky toho, že se franšíza vyplatí koupit

Tajemstvím úspěšné franšízy je vyváženost fungujícího obchodního modelu a balíčku doplňkových služeb pro franšízanta.

1. Pomůže vám najít pokoj

Spolehlivý poskytovatel franšízy se předem pokusí provést průzkum a nabídne vám bod s vysokou návštěvností a poté bude sledovat návštěvnost a porovnávat ji s ukazateli jiných oblastí nebo síťových provozoven ve stejné oblasti.

Dobrý poskytovatel franšízy může nabyvateli franšízy nabídnout instalaci speciálního analytického modulu - počítadla návštěvníků, aby mohl nezávisle sledovat přeměnu hostů na kupující a rychle reagovat, pokud se tento obchodní ukazatel sníží.

2. Zaručeně absolvujete školení v oblasti řízení franšízy

Provozní procesy, práce s personálem, účetnictví, využívání doplňkových služeb a IT platforem, právní záležitosti, dodržování všech typů předpisů – v ideálním případě by vám na začátku měly být odhaleny všechny aspekty nutné k pochopení a vedení konkrétního podnikání.

3. Společně s franšízou si zakoupíte balíček doplňkových služeb

Ty mohou zahrnovat služby vzdáleného video sledování požadované jak pro segment HoReCa, tak pro zdravotnické instituce „Protiteroristické video sledování“se stalo povinným pro všechny zdravotnické organizace, online vysílání z kuchyně pro catering, online vitríny. Využít lze i moderní analytické moduly založené na počítačovém vidění a cloudových technologiích: například rozpoznávání obličeje pro prevenci krádeží a vývoj věrnostních programů, IT řešení pro monitorování aktivit zaměstnanců a sledování času, zabezpečení a kontrolu kvality.

4. Bude vám poskytnuta marketingová podpora

Spolehlivé franšízy téměř vždy propagují síť jako celek – za tímto účelem převádějí franšízanti poplatky za reklamu do centrály. Menší společnosti pomáhají partnerům propagovat jejich vlastní prodejny: například lékařská organizace LabQuest poskytuje to, co potřebujete vědět, abyste získali od lékařských franšíz co nejvíce s marketingovými nástroji. Majitelé outletů dostávají pomoc v online propagaci, PR, rozvoji věrnostních programů a interakci s lékaři.

5. Předem vám bude poskytnuta finanční dokumentace a předvedeny ukazatele otevřeného podnikání

Všechno je zde jednoduché. Vše, co se týká peněz a finančních závazků, stejně jako finanční historie franchisora, vyžaduje pečlivé ověření. Není hříchem zapojit do toho profesionálního účetního nebo auditora, pokud potenciální franšízant nemá potřebné znalosti.

Časté chyby, kterých se franšízanti dopouštějí

Zde jsou některé z hlavních chyb, které mohou být pro začínajícího podnikatele nákladné.

1. Neberte v úvahu zvláštnosti trhu

Žádný podnik neexistuje odděleně od okolí, obyvatel a infrastruktury. Pokud franšízant nezohlední podmínky, ve kterých se bude jeho firma rozvíjet, pak ani úspěšná nabídka od franchisora nemusí fungovat. Jedním z příkladů je případ Franchise: jak otevřít běžeckou školu pro běžeckou školu I Love Supersport: její pobočka v Jekatěrinburgu funguje čtyři roky a je zisková, v Magnitogorsku se po roce a půl zavřela. Jedním z hlavních důvodů neúspěchu je nedostatek vhodných míst k běhání ve městě, což brání sportu shromáždit dostatek fanoušků.

2. Přeceňujte pomoc franchisora

Franšízant nemusí vědět o spletitosti podnikání a počítá s pomocí partnera – někdy do této pomoci vkládá příliš velké naděje. Řekněme, že začínající podnikatel nemá žádné marketingové zkušenosti a není si vědom nutnosti investovat do získávání zákazníků mimo sezónu. Franchisor, s jehož pomocí počítá, neposkytne potřebné pokyny pro zvýšení návštěvnosti a podniku hrozí krach.

3. Kupte si neověřenou franšízu

Analytici franšízového trhu věří Jak pochopit, že franšíza je falešná, že v Rusku je až polovina nabídek k prodeji franšíz falešná. To znamená, že společnosti poskytují partnerům nesprávné údaje o nákladech na franšízu a podmínkách na trhu.

V některých případech se dezinformace týkají stejné „pomoci“od poskytovatele franšízy. Před pár lety se franšíza s tímto problémem potýkala s trikem: jak se sázka na franšízu může proměnit v krach franšízanta Mail Boxes atd., který se zabývá doručováním dokumentů a malých balíků a také tiskem. Při nákupu franšízy organizace slíbila, že poskytne materiály potřebné k otevření kanceláře za zvýhodněných podmínek. Ukázalo se, že „výhodná“cena byla několikanásobně vyšší než cena tržní a centrála franšízantovi nijak nepomáhala při propagaci a organizaci prodeje.

Právní jemnosti

Podle ruského práva mohou poskytovatel franšízy a nabyvatel franšízy uzavřít jeden ze dvou typů dohod – obchodní koncesi nebo licenční.

Obchodní koncesní smlouva vyplývá „Občanský zákoník Ruské federace (část druhá)“ze dne 26. ledna 1996 č. 14-ФЗ (ve znění pozdějších předpisů 29. července 2018) (ve znění změn a doplňků, vstoupil v platnost dnem 30. prosince 2018) převod hl. řadu výhradních práv od držitele autorských práv k uživateli (od poskytovatele franšízy po nabyvatele franšízy). Povinnou součástí smlouvy jsou práva k ochranné známce.

Převod práva užívat ochrannou známku a soubor výhradních práv v podnikání na franšízanta je registrován u společnosti Rospatent - bez této fáze nebude v případě konfliktů mezi stranami soud moci aplikovat franšízovou úpravu. To je důležité především pro poskytovatele franšízy - v případě absence registrace může soud požadovat vrácení všech plateb za užívání značky a duševního vlastnictví společnosti, a to i v případě, že franšízant tyto služby využil a získal s jejich pomocí příjem.

V obchodní koncesní smlouvě jsou specifikována i další práva, která poskytovatel franšízy převádí např. na užívání databází, počítačových programů, vynálezů nositele autorských práv a podobně. Dokument může také popisovat omezení pro strany: zákaz konkurence mezi franšízantem a poskytovatelem franšízy, cenovou politiku, povinnost převádět příspěvky na reklamní kampaně. Takovou dohodu lze uzavřít pouze mezi právnickými osobami nebo fyzickými osobami podnikateli.

Licenční smlouva zvolit, kdy franchisor nechce převést právo užívat ochrannou známku na nabyvatele franšízy (nebo si ochrannou známku nezaregistroval). Taková dohoda umožňuje "Občanský zákoník Ruské federace (část čtvrtá)" ze dne 18. prosince 2006 č. 230-FZ (ve znění revidovaném dne 27. prosince 2018) kupujícímu franšízy používat jakékoli předměty duševního vlastnictví: IT systém, jeho pracovní metody, logo. Smluvními stranami licenční smlouvy mohou být nejen právnické osoby a fyzické osoby podnikatelé, ale i fyzické osoby.

Hlavní rozdíl mezi licenční smlouvou a koncesní smlouvou: druhá předpokládá úzkou spolupráci stran, například kontrolu kvality služeb poskytovatelem franšízy. Licenční smlouva dává nabyvateli franšízy pouze možnost využívat konkrétní vývoj poskytovatele franšízy. Kvůli tomuto nedostatku dokumentu jej lze doplnit Na co si dát při koupi franšízy smlouvy o dodávkách a poskytování služeb, ve kterých jsou předepsány povinnosti franchisora za prodej zboží nebo konzultace obchodních partnerů v více detailů.

Bez ohledu na typ smlouvy před jejím podpisem musí franšízant a franchisor podrobně projednat podmínky spolupráce. Na co si dát pozor:

• Termín a území - kde a jak dlouho může franšízant pracovat za podmínek franšízy. Tyto body je důležité zapsat do smlouvy co nejpodrobněji. Vyjasnit by se měla i výlučnost práv franšízanta pracovat v určitém regionu – bez této klauzule může franšízant prodat franšízu na tomto území někomu jinému.
• Metody přenosu informací - mluvíme o procesu výměny dokumentů. Vágní formulace jako „v jakékoli dostupné podobě“není vhodná – bez uvedení konkrétního nosiče dat nebudou moci smluvní strany prokázat, že franšízový balíček převedly nebo přijaly.
• Postup při ukončení smlouvy. Franchisant může franšízovou smlouvu zrušit jednostranně – k tomu obvykle stačí franchisora předem upozornit. Postup by však měl být projednán před podpisem smlouvy. Může se ukázat, že franšízant bude podle přijatých podmínek povinen upozornit na výstup z podnikání s ročním předstihem. Po celou tuto dobu musí podnikatel platit licenční poplatky – i když franšíza přinesla pouze ztráty.
• Povinnosti stran. Výběr dodavatele, cenotvorba, školení zaměstnanců a propagace nabyvatele franšízy – veškeré povinnosti prodávajícího a kupujícího franšízy musí být známy a pochopeny před uzavřením transakce.

Franšíza není jen nákup hotového „receptu na úspěch“, ale společné podnikání s franchisorem. Dalším krokem pro franšízanta tedy bude vytvoření půdy pro komunikaci.

Budování vztahů s partnerem

Stejně jako v každém jiném podnikání je i ve franchisingu důležitá důvěra mezi stranami a společné cíle. Zpravidla na začátku práce poskytuje franchisor partnerovi řadu dokumentů: knihu značek s popisem značky a jejího stylu, obchodní knihu s manažerskými radami a příručku s požadavky na zaměstnance.

Další účast franchisora na podnikání závisí na podmínkách smlouvy. Někdy franšízový prodejce pouze převede práva know-how a pomůže vybrat místo pro prodejnu, ale nenaučí kupujícího složitosti podnikání. Ale i v tomto případě může franšízant v případě potíží většinou počítat s konzultací s centrálou – zejména pokud strany uzavřely obchodní koncesní smlouvu, která předpokládá pomoc při rozvoji projektu.

Úspěšné franšízy se většinou neomezují jen na poradenství a shromažďování zpráv o úspěších „wardů“: firmy vytvářejí sdílená školicí centra pro zaměstnance, aby byla kvalita služeb a zboží v celé síti stejná. Tak funguje například Jak udělat úspěšnou franšízu od nuly, řetězec pánských kadeřnických salonů Chop-Chop, který otevřel vlastní akademii pro zdokonalování dovedností mistrů z různých oblastí Ruska. Velké řetězce nejsou výjimkou: Subway před otevřením restaurace učí Sandwich Artist: kolik přináší franšíza Subway majiteli, manažerům a zaměstnancům nového outletu.

Franšízanti po zaškolení sledují práci franšízanta. V řetězci Doublebee je každá kavárna jednou týdně kontrolována a za odborný rozvoj všech baristů zodpovídá samostatný specialista. Některé franšízy rozvíjejí vztahy nejen mezi centrálou a jednotlivými lokalitami, ale i mezi samotnými franšízanty. Všichni podnikatelé sdílejí své zkušenosti a osvědčené postupy v řetězci kaváren Red Cup a jakékoli prodejní místo může realizovat ty nejlepší nápady.

Je důležité pochopit, že úspěch podnikání závisí především na samotném franšízantovi. Franchisoři často podotýkají, že jejich partnerské podpůrné programy a doplňkové služby jsou jen efektivním nástrojem k podnikání, nikoli však „pilulkou na všechny nemoci“. Je mylné se domnívat, že koupí franšízy získáte obchod, ve kterém je již vše tak vyladěné, že vám stačí vydělat. Takhle to nefunguje.

Kontrolní seznam pro budoucí franšízy

• Pozor na poměr plateb franchisorovi. Podmínky spolupráce mohou zahrnovat vysoký paušální poplatek a žádné licenční poplatky. U obchodů je opodstatněný takový model, kdy franšízant místo placení licenčních poplatků nakupuje od franchisora zboží na prodej. V jiných případech může nedostatek opakujících se plateb znamenat, že společnost chce prodat co nejvíce franšíz a nebojí se o úspěch jednotlivých poboček.
• Zeptejte se na věk a zkušenosti firmy. Návrh se může ukázat jako „surový“, nedokončený. Franšízant nemůže v takové situaci počítat s kompetentní podporou a pomocí.
• Ověřte si zastoupení společnosti v oficiálních zdrojích. Tato rada se vztahuje na nabídky nákupu franšíz od velkých mezinárodních značek. Bezohlední prodejci si mohou zaregistrovat podobnou ochrannou známku a vydávat se za ruskou divizi společnosti, která ve skutečnosti nemá v Ruské federaci zastoupení. Aby nedošlo k nákupu padělku, je vhodné získat potvrzení o oprávněnosti činnosti organizace (někdy stačí zkontrolovat údaje na zastoupeních na webu značky nebo napsat žádost na centrálu).
• Zeptejte se, zda společnost buduje vlastní provozovny nebo maloobchodní prodejny. Pokud poskytovatel franšízy přestal otevírat nové divize a pouze prodává franšízy, může to naznačovat neefektivnost jeho obchodního modelu.
• Zkontrolujte, co od poskytovatele franšízy získáte. Pokud společnost prodává pouze znak, nezískáte výhody práce s ním. Ptejte se, jaké nástroje, slevy na affiliate programy, rozvoj a poradenství franchisor poskytuje, jak bude probíhat další komunikace s mateřskou společností a kdo bude zodpovědný za školení zaměstnanců a sledování jejich práce.
• Smlouvu pečlivě zkontrolujte. Je důležité věnovat pozornost délce trvání franšízy, kontrolovanému území, závazkům stran, způsobům předávání informací a ukončení transakce.
• Seznamte se s dalšími franšízanty sítě. Před uzavřením smlouvy vám další podnikatelé pomohou pochopit, zda byste se měli do podnikání pustit, a poté se podělí o své zkušenosti a vlastní osvědčené postupy.